Перейти к содержимому

Сушка винограда киш-миш на из...

Просмотров: 3843
Лайков: 12
Опубликовано: 14.09.2016
Инвертный сироп по рецепту Ла...

Просмотров: 3948
Лайков: 15
Опубликовано: 24.05.2016
Ликер из мяты

Просмотров: 2695
Лайков: 2
Опубликовано: 30.05.2014
Торт "Эстерхази"

Просмотров: 7651
Лайков: 7
Опубликовано: 25.05.2014
Прянощі. Спеції. Приправи. Купити

Фотография

Варенье "Вишня в шоколаде"


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 66

#41 ang-kay

ang-kay

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    7 697
  • 3 567 сообщений
  • Город:Луганская обл.
  • Настоящее имя:Анжела

Отправлено 21 Июль 2017 - 08:05

Давай. Спешить некуда.


  • lana19 и Алцёна это нравится

#42 lana19

lana19

    Модератор

  • Пользователи
  • Репутация
    17 600
  • 8 107 сообщений
  • Город:Вся Украина
  • Настоящее имя:Лана

Отправлено 17 Апрель 2018 - 22:45

У меня получилось две пол-литровые баночки.

 

 

И одна из них уехала сразу ко мне. Сегодня Анжела прям заставила меня ее открыть! Почти же 2 года прошло.)))

 

Что вам сказать...представьте, что в банку положили много дорогих хороших шоколадных конфет вишня в коньяке и этот шоколад слегка растаял ....не засахаренное, густое, тягучее, невероятно ароматное, манящее шоколадным запахом  av-2282.gif?_r=0 с легкой вишневой кислинкой и коньячным привкусом... :animashki-myshy:  :animashki-myshy:  :animashki-myshy:  :animashki-myshy:  :animashki-myshy:И это не как в конфете - отдельно шоколадная оболочка, коньячная водичка и вишня, ... а вишенка , которую обволакивает коньячно-шоколадная паста  и хочется взять большую ложку и сразу слопать всю эту баночку и ни с кем не делиться!  :smailuk10 (1): .)))   Ощущение как в рекламах...райское наслаждение...и пусть весь мир подождет....и ты этого достойна....иииииии...еле оттащила себя и мужа  от этой баночки. Хочется все же растянуть удовольствие!  ...но ведь я этого достойна....АААА ну не возможно ...надо прятать банку в сейф и код забыть!

 

Я к шоколадным конфетам равнодушна. Есть дома - могу скушать парочку. Нет - так и не хочется. А в данном случае хочется, что бы такая баночка стояла в холодильнике всегда!

Конечно же роль сыграло и хорошее какао и хороший шоколад и коньяк. Может 2 летняя выдержка сказалась... и однозначно-первостепенно  -  Анжелино мастерство!  :hexchen:

 

Анжелик, спасибо тебе большое!  :flowerss:    :d_daisy: Накормила, удивила.!  :smilie_essen:  :smile3:

Это один из рецептов, который хочется повторить прямо сейчас ! 

Анжела!!!!!! Скоро лето! А  я варенье по ночам....

 

post-5-0-26227000-1468942847_thumb.jpg

 

 

Готовить всем !  НЕПРИЛИЧНОВКУСНО! 


  • ang-kay, inucya, AlenaT и еще 1 это нравится

#43 ang-kay

ang-kay

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    7 697
  • 3 567 сообщений
  • Город:Луганская обл.
  • Настоящее имя:Анжела

Отправлено 18 Апрель 2018 - 05:09

Ну насмешила! Прочла с удовольствием твой отчет о поедании. Рада, что угодила и наконец-то  ты его открыла!!!!! Девочка на фотке классная. Если бы я могла поменять свою аватарку, то эту бы девочку забрала)

Если в этом году будет вишня, возможность и силы, то закрою и тебе еще отправлю. Пусть еще пару лет баночка постоит Гы)))


  • lana19, inucya и valuhka это нравится

#44 ang-kay

ang-kay

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    7 697
  • 3 567 сообщений
  • Город:Луганская обл.
  • Настоящее имя:Анжела

Отправлено 18 Апрель 2018 - 05:11

Вишня, вишня Анжелина вишня.. Твой шоколадный аромат.... И если я - в джинсы не влезу, То буду знать, кто виноват!  Анжелик! Видишь, видишь - шоколадно-коньячных ароматов надышалась  и песТни ору)))   Вот скажи - тебе варегье на конфету похоже? (вишня в шоколаде) 
Вот ты сама и ответила на свои вопросы, да еще и надышалась паром взаправду)
  • lana19 и inucya это нравится

#45 lana19

lana19

    Модератор

  • Пользователи
  • Репутация
    17 600
  • 8 107 сообщений
  • Город:Вся Украина
  • Настоящее имя:Лана

Отправлено 18 Апрель 2018 - 08:41

Оть не зря мне тогда стихи написались!  Как чувствовала! 

 

 

s-spasibo0018.jpg

 

Если бы я могла поменять свою аватарку, то эту бы девочку забрала)

 

Легко! )))


  • ang-kay это нравится

#46 ang-kay

ang-kay

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    7 697
  • 3 567 сообщений
  • Город:Луганская обл.
  • Настоящее имя:Анжела

Отправлено 18 Апрель 2018 - 08:49

не хочу быть нескромной, но моя уже узнаваема и на фотках пропечатана)


  • lana19 и УкраИнка это нравится

#47 Дачница

Дачница

    Любитель

  • Пользователи
  • Репутация
    176
  • 154 сообщений
  • Город:Киев
  • Настоящее имя:Татьяна

Отправлено 18 Апрель 2018 - 08:50

Читала рецепт и отзывы затаив дыхание. Осталось дождаться вишни. Бутонов на деревьях много :biggrin:


  • ang-kay и lana19 это нравится

#48 ang-kay

ang-kay

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    7 697
  • 3 567 сообщений
  • Город:Луганская обл.
  • Настоящее имя:Анжела

Отправлено 18 Апрель 2018 - 08:51

У нас пока не видно, что будет. Надеюсь, что все же урожайный год. Бум варить варенье и вялить вишню)



#49 lana19

lana19

    Модератор

  • Пользователи
  • Репутация
    17 600
  • 8 107 сообщений
  • Город:Вся Украина
  • Настоящее имя:Лана

Отправлено 18 Апрель 2018 - 09:34

Дачница,  Танечка! однозначно надо делать! 

Мы с Анжелой говорили вчера - такое варенье отлично подойдет на вкусный подарок. Положить его в маленькую  красивую баночку. Украсить ее бирочкой. Супер!



#50 Natali06

Natali06

    Администратор

  • Администраторы
  • Репутация
    14 260
  • 7 830 сообщений
  • Город:Знаменка Украина/центр
  • Настоящее имя:Наталья )

Отправлено 18 Апрель 2018 - 11:03

Соблазнительницы!!!!!( злая я на вас!)))
Пойду , сяду возле вишни.... булу ждать цветения.....
  • ang-kay, lana19, valuhka и еще 1 это нравится

#51 ang-kay

ang-kay

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    7 697
  • 3 567 сообщений
  • Город:Луганская обл.
  • Настоящее имя:Анжела

Отправлено 18 Апрель 2018 - 11:16

Ага, главное не забыть чего там сидишь)))


  • Natali06 и valuhka это нравится

#52 lana19

lana19

    Модератор

  • Пользователи
  • Репутация
    17 600
  • 8 107 сообщений
  • Город:Вся Украина
  • Настоящее имя:Лана

Отправлено 18 Апрель 2018 - 11:20

( злая я на вас!)))

 

Почему? :gerlcaused:


  • ang-kay это нравится

#53 Natali06

Natali06

    Администратор

  • Администраторы
  • Репутация
    14 260
  • 7 830 сообщений
  • Город:Знаменка Украина/центр
  • Настоящее имя:Наталья )

Отправлено 18 Апрель 2018 - 11:23

А шож?! Дразнитесь...(((( а вишен еще нИма(((
  • ang-kay и lana19 это нравится

#54 AlenaT

AlenaT

    Ветеран

  • Пользователи
  • Репутация
    2 258
  • 1 849 сообщений
  • Город:Черновцы
  • Настоящее имя:Алена

Отправлено 18 Апрель 2018 - 14:38

Не, ну такую рекламную кампанию развернули!

АднАзнАчнА в этом году делаю!)))))


  • ang-kay и lana19 это нравится

#55 УкраИнка

УкраИнка

    Ветеран

  • Пользователи
  • Репутация
    5 913
  • 1 812 сообщений
  • Настоящее имя:Инна

Отправлено 18 Апрель 2018 - 16:54

Не, ну такую рекламную кампанию развернули!

АднАзнАчнА в этом году делаю!)))))

Алена, я тоже еще утром хотела написать, что реклама - двигатель торговли и много чего еще  :girl_haha: , только у меня интернет заглючил  :oops: .  Хотя выйти во двор и посмотреть на вишню мне это не помешало.  ::)):


  • ang-kay и lana19 это нравится

#56 Natali06

Natali06

    Администратор

  • Администраторы
  • Репутация
    14 260
  • 7 830 сообщений
  • Город:Знаменка Украина/центр
  • Настоящее имя:Наталья )

Отправлено 24 Июнь 2018 - 16:25

Анжелик! SOS! Вишня получается в жидком сиропе??? Или я что то не так сделала?(((
  • ang-kay и lana19 это нравится

#57 ang-kay

ang-kay

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    7 697
  • 3 567 сообщений
  • Город:Луганская обл.
  • Настоящее имя:Анжела

Отправлено 24 Июнь 2018 - 17:04

До шоколада не густой. Потом, когда шоколад и какао добавляешь, то густенько.


  • Natali06, ang-kay и lana19 это нравится

#58 Natali06

Natali06

    Администратор

  • Администраторы
  • Репутация
    14 260
  • 7 830 сообщений
  • Город:Знаменка Украина/центр
  • Настоящее имя:Наталья )

Отправлено 24 Июнь 2018 - 17:21

Аааааа(((( у меня не густенько((((( шоколада добавила больше и какао хорошое . А оно ... не густое......(((((
  • ang-kay и lana19 это нравится

#59 ang-kay

ang-kay

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    7 697
  • 3 567 сообщений
  • Город:Луганская обл.
  • Настоящее имя:Анжела

Отправлено 24 Июнь 2018 - 17:27

Наверное мало раз залила предварительно или вишня слишком сочная. Но оно, когда застынет, гуще станет однозначно.


  • Natali06 и lana19 это нравится

#60 Natali06

Natali06

    Администратор

  • Администраторы
  • Репутация
    14 260
  • 7 830 сообщений
  • Город:Знаменка Украина/центр
  • Настоящее имя:Наталья )

Отправлено 25 Июнь 2018 - 08:00

Наверное мало раз залила предварительно
Заливала 5 раз.  Сейчас немного    довариваю  сироп, чтобы был гуще.  В эту партию хочу добавить белый шоколад. интересно, что получится))


Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных


Copyright © 2018 Кулинарный форум Мука. Сделано с любовью в Украине.