Перейти до вмісту
Александра90

Торт " Путь к сердцу мужа"

Recommended Posts

Ингредиенты:


Белки - 4 шт.
Орехи (фундук,грецкие) - 150г
Сахар - 150 г
Мука - 1 стак.
Сливки жирные для взбивания - 200 мл
Шоколад - 100г

post-2608-0-23834800-1469539261.jpg



Способ приготовления

1. Орехи поджариваем и перемалываем в блендере до состояния «муки».
2. Сильно взбиваем белки с сахаром.
3. Смешиваем белки с орехами, добавив муки.
4. Делим тесто на 5 частей и выпекаем 5 коржей. Для выпекания коржей можно прокладывать дно формы специальной бумагой, чтобы не приставали.

Время выпекания 7 минут. Температура выпекания 220 градусов.
5. Далее растапливаем 80 г шоколада (20 г откладываем для украшения).
6. Взбиваем сливки, добавив 1 ч. л. сахара-песка.
7.Теперь осталось собрать торт.  Все коржи, кроме того что вверху, нужно промазать шоколадом, а затем складываем их друг на друга, промазывая коржи еще и сливками.
Верхний корж смазывается только сливками и посыпается тертой крошкой.
Теперь наш  тортик  готов! Лично моего муж за уши не оттащишь от этого тортика!

 

Примечание

 

В шоколад можно добавить кусочки вишни, апельсина или винограда

 

Всем хорошего настроения и сытых дней)!

С любовью к вам - ДОБРАЯ ХОЗЯЙКА!)

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

@Александра90, рада знакомству! :friends:  И с первым рецептом Вас на форуме!  :flowerss:( Или можно сразу  на  ты? :gerlcaused: )

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

По технологии коржи похожи на "Киевский". А их не у всех получается испечь. Так что респект и уважуха однозначно!

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

@Александра90, для полноты рецепта хотелось бы уточнить диаметр формы и объем используемого  стаканаb5ac14cb8baad624317e3c83e8e5f408.gif

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

@Александра90, для полноты рецепта хотелось бы уточнить диаметр формы и объем используемого  стаканаb5ac14cb8baad624317e3c83e8e5f408.gif

 

 

Присоединяюсь к вопросу.

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Створіть акаунт або увійдіть для коментування

Ви маєте бути користувачем, щоб залишити коментар

Створити акаунт

Зареєструйтеся для отримання акаунта. Це просто!

Зареєструвати акаунт

Увійти

Вже зареєстровані? Увійдіть тут.

Увійти зараз

×