Перейти до вмісту
Джу

Наша любимая ветчина.

Recommended Posts

Вероничка! Я сейчас сюда посты перекину-ошиблась темой малехо и дам тебе ссылку на потрясающий польский магазин. Там кажется есть что то круче ветчинницы.

 

А ты по темке прбегись, страниц мало -может и поможет определиться

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

http://www.wyroby-domowe.pl/dymogeneratory-c-87.html   Вот магазин. Там были такие ветчинницы и еще какие то шинковары в виде кастрюлек....посмотрела не нашла. Ассортимент так уменьшился

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Обрати внимание на совет Сильвы--варить можно в чем угодно--главное потом поставить под пресс. Я тоже так делала и Юльчик-Джу. На сколько я поняла-в ветчинице без пакета вытекает сок. Нужен пакет.

Я приспособила для этих целей плафон цилиндрик. В него пищевой пакет или пакет для запекания. А потом грузик -  шайбы от гантелек или еще что то можно придумать. Мы это с Юльчиком обсуждали это на кухне. Надо найти и принести сюда

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Вероничка! Я бы на твоем месте для начала приготовила ветчину из подручных средств, что бы понять-это вкусно или нет - как для вашей семьи. 

Ветчиница на вкус ну никак не влияет. А потом уже думала-нужна она тебе или нет и какую покупать

 

Нашла! http://www.wyroby-domowe.pl/szynkowarypraski-c-33.html

 

 

Вот это заинтересовало...интересненько   http://www.wyroby-domowe.pl/szynkowar-owalny-stalowy-sredni-p-268.html

 

Screenshot_26.png

 

Screenshot_27.png

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

 

 

Народ, срочно нужен совет - шинковар тескомовский стоящая вещь или не очень?

Вероника, у меня есть - мне нравится :10: Кульков не нужно, в посудомойке моется, ветчина отличная получатется.

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

как же я в свое время хотел ветчиницу ,стоила она тогда мама не горюй

и мне она в голову влезла так что хоть на луну вой, 

мучился и страдал я с неделю

когда понял ,что если не куплю, не видать мне разрушенных муравейников еще месяц как минимум

беру деньги и весело шагаю по направлению к вожделенному магазину где меня ждет моя Белобока

и на самом подходе к магазину

в голову буквально прилетает мысль

- Так стоп. А что дает Белобока?

я останавливаюсь и пытаюсь найти ответ, и понимаю ,что ответа нет

Ветчинница влияет на вкус? Нет

На цвет? нет

тогда что же?

может на эстетический вид ? нет

тогда вопрос, зачем ветчинница как девайс?

и тут до меня доходит, это просто форма для ветчины

это просто обычная форма, но ее продают за такие деньги как будто она сама раз в неделю ходит на базар, покупает мясо и сама делает ветчину

и тут у меня отлегло, я с еще большей радостью пошел домой похрустывая купюрами в кармане

ведь по сути это кусок железа ,который формирует батон ветчины, так еще и при термообработке делает все что бы выдавить все соки из ветчины

и я вам скажу

вот вам фото, среза, без всякой вечинницы ( и ни грамма желатина) ,без единой затраты, ни копейки не потрачено на это,

post-3407-0-60893600-1484845042_thumb.jpg

post-3407-0-09484900-1484845119_thumb.jpg

Змінено користувачем Странник

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

 

 

вот вам фото, среза, без всякой вечинницы
Не, ну это не дело! :girl_022:  А рассказать  каким образом это сделано? 

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

 

 

Не, ну это не дело!  А рассказать  каким образом это сделано? 

рассказать.... :biggrin:  ты мне не поверишь, тут рисовать надо, буквенному описанию это не подается, я слегка пьяный это придумал :mocking:

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

 

 

 ты мне не поверишь, тут рисовать надо, буквенному описанию это не подается,
Поверю!  Началу рассказа   мы же поверили? :mocking:

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Створіть акаунт або увійдіть для коментування

Ви маєте бути користувачем, щоб залишити коментар

Створити акаунт

Зареєструйтеся для отримання акаунта. Це просто!

Зареєструвати акаунт

Увійти

Вже зареєстровані? Увійдіть тут.

Увійти зараз

×