Перейти к содержанию
Виталинка

Блины картофельно-сырные

Рекомендуемые сообщения

Ингредиенты:

Картофель - 3 шт.
Яйцо - 2 шт.
Сметана - 2 ст.л.
Кефир - 1 ст.
Мука пшеничная - 5 ст.л.
Сыр твёрдый - 50г
Лук репчатый - 1 шт.
Итальянские травы с паприкой - 1 ч.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль - щепотка
gallery_305_88_8127.jpg

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ


Сегодня готовила своим блинчики и решила поделиться рецептом с вами, вдруг кому-нибудь пригодится.
В контейнер блендера или комбайна положите нарезанные картофель, лук, сыр, затем сметану, яйца и итальянские травы. Все измельчите в однородную массу.
Или натрите...
Посолите, влейте кефир и перемешайте. Потом добавьте муку и хорошо перемешайте.
Жарьте такие картофельно-сырные блины на смазанной растительным маслом сковороде с двух сторон, т.е. как обычные толстые блины.
Я жарила в блиннице "Орион."
Для жарки на обычной сковороде растительное масло в тесто можно не добавлять.

ПРИМЕЧАНИЕ

Подавайте со сметаной, салатами из овощей, заготовками из грибов, мясом, рыбой, курицей и т.д.

Приятного аппетита! :hy:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Гость Сэра

Только уходить собралась , а тут очередная вкусняшка . Виталинушка , нужный рецепт , уверена , что вкуснее обычных блинов :d_daisy:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Танюша, буду рада если попробуешь. А то что вкусно - это правда , кроме того ещё и быстро готовится. А так как я делаю их в блиннице ( жарю практически без масла), то у меня ещё и диетический вариант получается! :girl_wink:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Гость Маруся

Как я удачно заглянула! Какая хорошая идея :clapping: А уж вариантов подачи - море :goood:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Как же я мимо два года болталась??? Обязательно попробую блинчики, мне такое нравится, да и вообще, люблю я сам процесс))

Спасибки, Виталинка.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти

Footer title

This content can be configured within your theme settings in your ACP. You can add any HTML including images, paragraphs and lists.

Footer title

This is an example of a list.

Footer title

This content can be configured within your theme settings in your ACP. You can add any HTML including images, paragraphs and lists.

Footer title

This content can be configured within your theme settings in your ACP. You can add any HTML including images, paragraphs and lists.

×