Перейти к содержимому

Ножка барашка в Тандыре

Просмотров: 3233
Лайков: 5
Опубликовано: 08.12.2015
Медовик нашвидкуруч (Д.Цвек)

Просмотров: 4995
Лайков: 11
Опубликовано: 31.10.2015
Кулич масляный

Просмотров: 2973
Лайков: 15
Опубликовано: 28.03.2015
Колбаса на бутерброд свино-го...

Просмотров: 3013
Лайков: 13
Опубликовано: 15.01.2015

Фотография

Блины картофельно-сырные


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 6

#1 Виталинка

Виталинка

    Ветеран

  • Пользователи
  • Репутация
    1 637
  • 1 074 сообщений
  • Город:Харьков

Отправлено 28 Март 2014 - 09:16

Ингредиенты:

Картофель - 3 шт.
Яйцо - 2 шт.
Сметана - 2 ст.л.
Кефир - 1 ст.
Мука пшеничная - 5 ст.л.
Сыр твёрдый - 50г
Лук репчатый - 1 шт.
Итальянские травы с паприкой - 1 ч.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль - щепотка
Изображение

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ



Сегодня готовила своим блинчики и решила поделиться рецептом с вами, вдруг кому-нибудь пригодится.
В контейнер блендера или комбайна положите нарезанные картофель, лук, сыр, затем сметану, яйца и итальянские травы. Все измельчите в однородную массу.
Или натрите...
Посолите, влейте кефир и перемешайте. Потом добавьте муку и хорошо перемешайте.
Жарьте такие картофельно-сырные блины на смазанной растительным маслом сковороде с двух сторон, т.е. как обычные толстые блины.
Я жарила в блиннице "Орион."
Для жарки на обычной сковороде растительное масло в тесто можно не добавлять.

ПРИМЕЧАНИЕ


Подавайте со сметаной, салатами из овощей, заготовками из грибов, мясом, рыбой, курицей и т.д.

Приятного аппетита! :hy:


  • Алцёна это нравится

#2 Гость_Сэра_*

Гость_Сэра_*
  • Гости
  • Репутация
    0

Отправлено 28 Март 2014 - 09:22

Только уходить собралась , а тут очередная вкусняшка . Виталинушка , нужный рецепт , уверена , что вкуснее обычных блинов :d_daisy:

#3 Виталинка

Виталинка

    Ветеран

  • Пользователи
  • Репутация
    1 637
  • 1 074 сообщений
  • Город:Харьков

Отправлено 28 Март 2014 - 09:36

Танюша, буду рада если попробуешь. А то что вкусно - это правда , кроме того ещё и быстро готовится. А так как я делаю их в блиннице ( жарю практически без масла), то у меня ещё и диетический вариант получается! :girl_wink:

#4 Natali06

Natali06

    Администратор

  • Администраторы
  • Репутация
    12 951
  • 7 438 сообщений
  • Город:Знаменка Украина/центр
  • Настоящее имя:Наталья )

Отправлено 28 Март 2014 - 16:11

Какие блинчики! :niam: :i_am_so_:

#5 Гость_Маруся_*

Гость_Маруся_*
  • Гости
  • Репутация
    0

Отправлено 31 Март 2014 - 16:29

Как я удачно заглянула! Какая хорошая идея :clapping: А уж вариантов подачи - море :goood:

#6 Виталинка

Виталинка

    Ветеран

  • Пользователи
  • Репутация
    1 637
  • 1 074 сообщений
  • Город:Харьков

Отправлено 31 Март 2014 - 16:33

А уж вариантов подачи - море

Точно, на любой вкус! :x22:

#7 Алцёна

Алцёна

    Модератор

  • Модераторы
  • Репутация
    10 629
  • 6 156 сообщений
  • Город:Черниговщина
  • Настоящее имя:Алла

Отправлено 12 Декабрь 2016 - 11:28

Как же я мимо два года болталась??? Обязательно попробую блинчики, мне такое нравится, да и вообще, люблю я сам процесс))

Спасибки, Виталинка.




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных


Copyright © 2018 Кулинарный форум Мука. Сделано с любовью в Украине.