Перейти к содержимому

Пшеничная заквсака на калине

Просмотров: 4097
Лайков: 9
Опубликовано: 19.11.2016
Торт клубничный с мартини Bianco

Просмотров: 4127
Лайков: 17
Опубликовано: 03.01.2015
Сырки глазированные

Просмотров: 3037
Лайков: 8
Опубликовано: 07.08.2014
Супершоколадное пирожное с шо...

Просмотров: 2787
Лайков: 5
Опубликовано: 06.08.2014
Прянощі. Спеції. Приправи. Купити

Фотография

Булочки "Українські смачненькі" Борошно Ecomeal


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 8

#1 Сусля

Сусля

    Ветеран

  • Пользователи
  • Репутация
    4 535
  • 1 165 сообщений
  • Город:Вінниця
  • Настоящее имя:Тетяна

Отправлено 21 Октябрь 2016 - 19:25

Ингредиенты:

борошно 455 г

дріжджі 1,5 ч.л

сироватка 300 г

цукор 3 ст.л

сіль 0,5 ч.л

Маргарин 30 г

 

на кольорове тісто брати приблизно

по половинної дози

борошно 230 г

дріжджі 0,5 ч.л

сироватка 150 г

цукор 1.5 ст.л

сіль 1/4 ч.л

маргарин 15 г 

med_gallery_124_698_1582150.jpg

 

Спосіб приготування

 

Замішати тісто - біле, жовте та синє, залишити на годинку щоб піднялося, потім ще раз вимісити та розділити на шматочки, біле по 50 г, синє та жовте на 25 г, кожен шматочок згорнути в кульку та дати трохи постояти. Потім формуємо булочки, білий шматочок розкатати, на нього покласти трохи здавлений синій шматочок, потім жовтий, та стягнути кінці білого тіста по колу, сформувати булочку, перевернути і трохи підкачати долонькою, придати округлу форму.

Дати постояти з пів годинки, змастити олійкою чи яйцем (хто як любить) і випікати 25-30 хв. При температурі 190 С 

 

Булочки вийшли такі гарненькі, такі пухкеньки, донечка була в захваті, не дочекалася коли вистигне, поклала у пакетик та побігла на танці показати дівчатам. Мука в роботі дуже гарна, мені сподобалося, і для таких  цікавинок  як раз те, що треба, здивувати гостей або для діточок щось приготувати.   

 

Ви теж пригощайтеся, ох, й смачненькі, скоринка хрусткенька, українські, найкращі  :ukr:

med_gallery_124_698_1325647.jpg

 

 #цветнаямука #ecomeal



#2 Natali06

Natali06

    Администратор

  • Администраторы
  • Репутация
    13 960
  • 7 754 сообщений
  • Город:Знаменка Украина/центр
  • Настоящее имя:Наталья )

Отправлено 21 Октябрь 2016 - 19:42

Танечка, Сусля,  у мну только одно слово - АБАЛДЕТЬ! :animashki-myshy:  :smile2:  Краса неземна! :n6:  :0_8e0d2_28d964f1_S:  Ну как же всё таки красиво с этой мукой! Аж светится всё! :hy:


  • Grypana, Алцёна, lissaKi и еще 1 это нравится

#3 Алцёна

Алцёна

    Модератор

  • Модераторы
  • Репутация
    10 861
  • 6 231 сообщений
  • Город:Черниговщина
  • Настоящее имя:Алла

Отправлено 21 Октябрь 2016 - 20:13

Булочки-прапорці!! Краса!!!

Доречі! Кольорова серединка відразу і не скажеш, що то все борошно) Наче кремове наповнення! 

Все таки прикольна штука, це борошно. Як побачу у продажі, то куплю й собі почаклувати!!


  • inucya, lissaKi, Сусля и еще 1 это нравится

#4 Пампушка

Пампушка

    Профи

  • Пользователи
  • Репутация
    1 029
  • 421 сообщений
  • Город:Одесса

Отправлено 21 Октябрь 2016 - 20:28

Восторг! красиво, красочно, солнечно! :flowerss: :n6:


  • Алцёна и Сусля это нравится

#5 Сусля

Сусля

    Ветеран

  • Пользователи
  • Репутация
    4 535
  • 1 165 сообщений
  • Город:Вінниця
  • Настоящее имя:Тетяна

Отправлено 21 Октябрь 2016 - 20:34

вони дійсно такі святкові, такі класні  :untitled:  чую ще прийдеться робити  :girl_haha:


  • Natali06, Алцёна и Пампушка это нравится

#6 fronya40

fronya40

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    13 992
  • 7 554 сообщений
  • Город:Дніпро
  • Настоящее имя:Татьяна

Отправлено 21 Октябрь 2016 - 21:07

Огонь!!!!!краса!!!просто огого!
  • Алцёна это нравится

#7 Vilapo

Vilapo

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    7 849
  • 5 110 сообщений
  • Город:Киев
  • Настоящее имя:Елена

Отправлено 22 Октябрь 2016 - 09:56

   Тетяно, красиво, яскраво, очі радіють  :hy: !


  • Сусля это нравится

#8 искусницаЯ

искусницаЯ

    Координатор

  • Модераторы
  • Репутация
    5 509
  • 2 509 сообщений
  • Город:Житомирская об
  • Настоящее имя:Оксана

Отправлено 23 Октябрь 2016 - 13:56

Просто банедрівські бомбочки!  Така краса, що одразу  посмішка на  обличчі з"явилась! Дякую, за настрій!


  • Natali06, fronya40, Алцёна и 2 другим это нравится

#9 Светл@нка

Светл@нка

    Профи

  • Пользователи
  • Репутация
    1 447
  • 450 сообщений
  • Город:УКРАИНА
  • Настоящее имя:Светлана

Отправлено 26 Октябрь 2016 - 15:02

супер. :untitled: .беру на заметку себе :smile:


  • lana19, fronya40 и Алцёна это нравится


Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных


Copyright © 2018 Кулинарный форум Мука. Сделано с любовью в Украине.