Перейти до вмісту
Сусля

Рулет "Вишиваночка" Борошно Ecomeal

Recommended Posts

Ингредиенты: Основне тісто:
Борошно - 130г
Яйця - 2 шт.
Цукор - 50г
Сметана - 100г
Вершкове масло - 50г
Сода - 0,5 ч.л.

Кольорове тісто(одна доза):
Борошно - 25г
Цукрова пудра - 35г
Вершкове масло - 15г
Яєчні білки - 25г

post-10-0-51411800-1477513094_thumb.jpg

 

 

Спосіб приготування

 

Робимо основне тісто:

Жовтки та цукор добре розтерти, додати сметану, масло, просіяне борошно з содою.

Білки з щіпкою солі  добре збити і дуже обережно додати до тіста, перемішати.

 

Зробити кольорове тісто, в рецепті я вказала одну дозу, то якщо в нас йде два кольори, то робимо два види тіста.

 

На пергаментний аркуш наносимо візерунок, перевертаємо його і по контуру обережно наносимо кольорове тісто.

Я зробила  таки паперові фунтики , заповнила тістом й дуже легко намалювала потрібний малюнок.

Потім цей аркуш відправляємо в духовку, розігріту до 180 С, десь на пару хвилинок, щоб тісто трохи схопилося.

 

 

med_gallery_124_698_1090946.jpg

 

 

 Потім краще всього покласти аркуш у форму і дуже обережно  залити зверху  основним тістом.

Я виклала тісто на малюнок, а потім вже силіконовою лопаткою розрівняла всю поверхню.

 

med_gallery_124_698_392952.jpg

 

Знов відправляємо у духовку, приблизно  на 10-15 хв. Треба дивитися, щоб тісто було жовтеньким і не дуже підсохнуло, бо потім коли його треба буде згортати, воно трісне.

 

Готовий пласт , ще гарячий треба швиденько викласти на рушник і згорнути у рулет. Я не стала чекати, коли він вистигне повністю, а ще теплий намазала сливовим варенням, в мене воно дуже густе. Знов згорнула рулет, папір при цьому знявся сам, запакувала у пакет і поклала у холодильник.

 

Примітки

 

Вибачте, але розрізу нема , бо раптово прийшли гості ( як чуяли) і рулет зник, ось тільки що був й нема  :girl_pardon: Цікаво, що як виявилося, ніхто не їв, всі тільки трішечки спробували  :girl_haha:

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Краса!!! 

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Сусличка! Умничка! Такое навышивала тестом!  :animashki-myshy:  :animashki-myshy:  :animashki-myshy:  :animashki-myshy:  :animashki-myshy:  :animashki-myshy:  :animashki-myshy:

Золотолапенькая наша! 

8.jpg

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

:girl_haha:  ой, дівчата, та це таке..  було натхнення такказати

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Ох і Сусля! Справжній мистець!!

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Ну, ты Танюшка, талаааант :n6: , это ж надо придумать , рулет вышила :girl_love: , могу представить в каком восторге были гости :smile3: :upal: , все валялись!

Браво! :flowerss: :n6: :n6: :n6:

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Танюша! Очень красивый рулет! Умничка!!! :girlhand:

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Танюшик!!! Снимаю шляпу! :thanks: Вышивка  выше всяких похвал! Ну  оооочень красиво!!Браво! :n6:  :n6:  :n6:

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Очень здорово!Класс!

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

А Суслєчка наша - рукодільниця на всі руки!!! Що в руки не попаде, тим і навишиває!!!

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

це так, зараз вишивка так захопила,  :girl_love: і картинками бавлюсь, і вишиванку по трошки роблю, і нові техники вивчаю.

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Краса неймовірна! :clapping: Як таке взагалі можна їсти?

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

та з'їли так швидко що й сфоткать не встигла  :girl_haha:

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Мало того, що в мене рулетне тісто взагалі не виходить, так тут ще  й така краса!

З глузду з*їхати!!! :goood:

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Створіть акаунт або увійдіть для коментування

Ви маєте бути користувачем, щоб залишити коментар

Створити акаунт

Зареєструйтеся для отримання акаунта. Це просто!

Зареєструвати акаунт

Увійти

Вже зареєстровані? Увійдіть тут.

Увійти зараз

×