Перейти к содержимому

Дорадо з молодим горошком

Просмотров: 1529
Лайков: 11
Опубликовано: 11.07.2017
Панеттоне. Итальянский кулич...

Просмотров: 2993
Лайков: 9
Опубликовано: 10.04.2017
Маффины ореховые "Волшебн...

Просмотров: 2460
Лайков: 16
Опубликовано: 03.08.2015
Мороженое карамельно- шоколад...

Просмотров: 2728
Лайков: 2
Опубликовано: 11.07.2014
Прянощі. Спеції. Приправи. Купити

Фотография

Салат порционный с сельдью "Норвежский"

салат сельдь икра яйца соус

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 6

#1 Светл@нка

Светл@нка

    Профи

  • Пользователи
  • Репутация
    1 487
  • 470 сообщений
  • Город:УКРАИНА
  • Настоящее имя:Светлана

Отправлено 05 Январь 2017 - 15:15

Ингредиенты:
На 4 порции:
Филе слабосоленой сельди - 1шт.
Яйца вареные яйца - 2шт.
Оливки фаршированные лимоном(можно и обычные) - 16шт.
Лук зеленый
Икра красная - 50г

Для соуса:
Картофель средняя вареный - 1 шт.
Майонез - 100-120г
Сок лимона - 1 ст.л.


post-77-0-69287300-1483622112_thumb.jpg

 

Способ приготовления

 

Соус-картофелину растолочь в пюре, смешать с майонезом и лимонным соком. 
На дно фужера положить по 1 ч. л. соуса.

Далее кладем по 2 кружка яйца - порезать толстенько. 

Далее выкладываем 4 кусочка соломкой, толщиной 0,5 см сельди и обильно поливаем соусом .

На него по 4 оливки, разрезанные на половинки.

 Далее посыпаем зеленым луком и выкладываем по 1 ч. л. красной икры.

 

Салат выкладывается в порционные креманки или фужеры

post-77-0-80830200-1483622126_thumb.jpg

 

Автор рецепта Заюха-Ольга с SAY 7

 



#2 Алцёна

Алцёна

    Модератор

  • Модераторы
  • Репутация
    11 005
  • 6 287 сообщений
  • Город:Черниговщина
  • Настоящее имя:Алла

Отправлено 05 Январь 2017 - 21:04

Светик! Очень интересный салатик. Не встречала ничего похожего. Обязательно попробую!!!


  • inucya и Светл@нка это нравится

#3 lana19

lana19

    Модератор

  • Пользователи
  • Репутация
    17 692
  • 8 152 сообщений
  • Город:Вся Украина
  • Настоящее имя:Лана

Отправлено 07 Январь 2017 - 16:54

И мне рецепт понравился! Подача красивая  :0_8e0d2_28d964f1_S:

Постараюсь сделать.

Огромное спасибо!  :flowerss:


  • Алцёна и ИринкаЧе это нравится

#4 Светл@нка

Светл@нка

    Профи

  • Пользователи
  • Репутация
    1 487
  • 470 сообщений
  • Город:УКРАИНА
  • Настоящее имя:Светлана

Отправлено 07 Январь 2017 - 23:00

Алцёна,lana19,девочки попробуйте,не пожалеете :smile: мои гости уже третий раз требуют повторить :vkusno 1:


  • lana19 и Алцёна это нравится

#5 Странник

Странник

    Любитель

  • Пользователи
  • Репутация
    797
  • 363 сообщений
  • Город:Киев

Отправлено 28 Декабрь 2017 - 23:45

хм....соус заинтересовал,  даже вкус представил, обязательно попробую, даже интересно ,тут поле не паханное для фантазии


  • Светл@нка это нравится

#6 SlavkO

SlavkO

    Любитель

  • Пользователи
  • Репутация
    1 245
  • 323 сообщений
  • Город:Черкассы
  • Настоящее имя:Вячеслав

Отправлено 01 Январь 2018 - 18:42

Презентация красивая :good2:


  • Светл@нка это нравится

#7 ИринкаЧе

ИринкаЧе

    Прохожий

  • Пользователи
  • Репутация
    4
  • 3 сообщений
  • Город:Черкассы
  • Настоящее имя:Ирина

Отправлено 01 Февраль 2018 - 20:34

Как раз ищу идейки украшения салатиков, составляю меню на ДР  :f-0-146: И тут попался Ваш салат)) Спасибо, Светлана, интересная идея, обязательно возьму на заметку  :girlprik:


Сообщение отредактировал lana19: 01 Февраль 2018 - 21:22

  • Светл@нка это нравится


Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных


Copyright © 2018 Кулинарный форум Мука. Сделано с любовью в Украине.