Перейти до вмісту

Recommended Posts

Тесто
Сметана- 1ст.
яйцо- 2шт.
соль-1 ч.л.
сахар-2ст.л.
молоко-5ст.л.
дрожжи-50г(можно и меньше)
масло подсолнечное-5ст.л.
мука пшеничная- 4ст.(возможно уйдет немного больше)
Начинка
фарш куриный-0,5кг.
черемша- пучок
зеленый лук- пучок
яйцо-1шт.
морковь-1шт(не добавляла)
чеснок-1 головка(не добавляла)
соль,перец
DSC02997.JPG
Приготовление
1.Дрожжи развести в теплом молоке,добавить сахар и 5 ст.л. муки. Оставить в теплом месте на 15 минут. Затем добавить остальные ингредиенты. Замесить можно вручную, тесто мягкое и приятное в работе.Дать подняться в теплом месте в течении 1 часа.
2. Приготовить начинку.Для этого зелень мелко нарезать. Добавить фарш, яйцо,соль,перец.Перемешать до распределения зелени в фарше.
3 Тесто раскатать в прямоугольник толщиной около 1см. Распределить равномерно начинку . DSC02986.JPG
Завернуть в рулет.DSC02987.JPG
Затем разрезать на кусочки толщиной около 3 см. Положить в форму для маффинов.DSC02988.JPG
Оставить в теплом месте на 15 минут .
Выпекать при 200С ,25-30 минут.
Готовые булочки охладить.
DSC03001.JPG
DSC02999.JPG А это для вас!


Такие булочки хороши, как самостоятельное блюдо. А также к супам и борщам.

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах
Гість Маруся

Наташа, какие вкусные булочки :i_am_so_: , ну точно весенние! :d_daisy:

И за цветочек спасибо! :girl_love:

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Спасибо, Марусенька! :d_daisy:

Я пеку такие булочки только весной. Хотя в начинку можно покласть и колбасу и завернуть в виде розочек. Тоже неплохецко получается :niam:

И за цветочек спасибо!

Ну как же я могу не подарить вам, моим любимым девочкам, абсолютно весенний цветок- морозник. Правда весна у нас уже в полном разгаре :hy:

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах
Гість Сэра

Стоило на пол дня отлучиться , столько всего пропустила ! Наташенька, не булочки а полное затмение солнца ! Такую булочку я съела бы , прямо сейчас !

Марусенька, как же приятно видеть тебя с нами и читать твои коментарии ! :air_kiss:

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Дык я шо? :girl_blush: С удовольствием отправлю! :bye:

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах
Гість Сэра
С удовольствием отправлю!

Мне первой пожалуйста , с начала я попросила , а Виталинка сама может повторить . У ней ловко получаеться и лень, к ней у гости, не заходила :hitr: :girls-hug:

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах
Гість Маруся

Наташ, а сколько булочек получается?

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

На пол нормы рецепта получается 10шт. Ещё хотела сказать,что запах от них стоит на весь дом! :504664076: Пахнет выпечкой и слегка чесночным запахом.

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Ой, Наташ, :clapping: хочу такую булочку! Прямо сейчас! :neee: Там еще осталось хоть одна штучка или уже все слопали? :girl_in_dreams:

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах
все слопали

Эгэ ж :girl_red: ,слопали :girl_blush: :girl_blush: :sorry: Ну я же не знала, шо и тебе захочется :girl_blush:

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах
Гість Маруся
хочу такую булочку! Прямо сейчас!

Угощайся, Мариш! :vkusno 1:

 

36b96eecad0e.jpg

 

Спасибо, Наташе за наш сегодняшний обед :d_daisy: Ели с бульончиком из домашней курочки, очень вкусно! Пекла не в формочках, они и так хорошо форму держат, в фарш добавляла грибочки. А далее все по рецепту! :i_am_so_:

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Ой,Марусь, какие красивые! :girl_love: :girl_love: Прям прелесть, прелесть :air_kiss: Танька придет, слюнки попускает :) А мы ей не дадим! :party:

К супчику, самое оно! :vkusno 1:

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах
Гість Маруся

Спасибо, Наташ! Конечно, не такие красивые, как твои, но на вкус! :vkusno 1:

Да ладно, пусть и Танька лопает, мы не жадные :girl_curtsey: А то она все на селедке, да на селедке, печь то ей некогда! :003:

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах
не такие красивые, как твои,

Конечно не такие. А намного красивее! :clapping:

мы не жадные
Согласна, мы не такие, пусть ест. :vkusno 1:

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах
Угощайся, Мариш!

Ооо..., Марусь, еще небось тепленькие! :goood: Я тут расстроилась, что Наташины закончились, а тут ты с такой красотой спасаешь меня от голодной смерти :girl_love:

Девченки, как же ж хорошо с вами!!! :family:

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах
Гість Маруся

Кушай, Мариш, кушай, а то скоро некоторые придут - все сметут! ::)):

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Виталиночка :xlb: , бери! Мы не жаднючие! :-D

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах
Гість Маруся

Угощайтесь все! Мы еще напечем! :girl_cookins: Только Таньке оставьте хоть одну

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Наташ! Я в шоке((( ... только что увидела булочки, аж подпрыгнула.... такие чудесные! Как я их пропустила, не могу понять)))) Спасибо!  :girlhand:

 

Жаль, сезон черемши позади, но я ченить придумаю и испеку.

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Прибігла слідом за Діанчиком, який рецепт чудовий!  це ж можна зробити з цибулькою та яйцем, чоловік такі пиріжки обожнює, і взагалі, якщо б не було отой смужки з рецептами, що на горі, я б зовсім і не знала що тут такі бомбезні речі зустричаються.

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах
я ченить придумаю и испеку.

 

 це ж можна зробити з цибулькою та яйцем

Та кАнЭшно, можно! Я своим, девчоночкам пекла  ,просто с колбасой   и неплохо  получилось. :vkusno 1:  

 

только что увидела булочки, аж подпрыгнула....

Ага, новое, это хорошо забытое старое. Эгэ ж? :girl_wink:

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Створіть акаунт або увійдіть для коментування

Ви маєте бути користувачем, щоб залишити коментар

Створити акаунт

Зареєструйтеся для отримання акаунта. Це просто!

Зареєструвати акаунт

Увійти

Вже зареєстровані? Увійдіть тут.

Увійти зараз

×