Перейти до вмісту

Recommended Posts

Ингредиенты: сыр пармезан( или любой сыр твердых сортов)-60г
масло сливочное( мягкое)-60г
орехи грецкие-50г
паприка копченая-1ст.л.
соль-2щепотки
мука-130г
хлопья перца чили-щепотка
вода-2 ст.л.
орехи для укпрашения

med_gallery_4_947_3286531.jpg

 

Способ приготовления

 

Сыр натереть на мелкой терке. Орехи порубить на крошку( я натерла на терке для сыра)

gallery_4_947_3281125.jpg

 
 Мягкое масло смешать с тертым  сыром,  орехами, паприкой,хлопьями чили и солью.Добавить воду и муку.(Воды может придется добавить немного больше. Всё будет зависеть от вашей муки)
 Замесить тесто.
 Готовое тесто завернуть в пленку и  положить в холодильник на 30 минут.
  По окончании времени, тесто достать из холодильника. Раскатать в пласт, около 3 мм. Резаком  для печенья, вырезать  печенье.

gallery_4_947_1176307.jpg

 Разложить на противень , покрытый пекарской бумагой. 
 Я выпекала на  тефлоновом коврике. http://mooka.com.ua/topic/3871-antiprigarnye-teflonovye-kovriki-dlia-vypechki/
печь на этом коврике, одно удовольствие!
 В средину каждого печенья положить  половинку ореха, Слегка  нажать.

gallery_4_947_5105257.jpg

Выпекать печенье в заранее разогретой до 180С духовке- 15 минут.
 
 Смачного!

 

 

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Наташенька, печенье шикарное! Я так люблю солененькие печенюшки:)

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

 Наташуня, спасибки! :flowerss:   Да, они больше закусочное. Так что если ты такое любишь, тогда угощайся! :girlprik:

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Створіть акаунт або увійдіть для коментування

Ви маєте бути користувачем, щоб залишити коментар

Створити акаунт

Зареєструйтеся для отримання акаунта. Це просто!

Зареєструвати акаунт

Увійти

Вже зареєстровані? Увійдіть тут.

Увійти зараз

×