Перейти к содержимому

Тонкацу - свиная отбивная и с...

Просмотров: 1481
Лайков: 4
Опубликовано: 09.02.2017
Филе индейки с ананасом

Просмотров: 1964
Лайков: 7
Опубликовано: 15.12.2015
Блинчики тонкие с добавлением...

Просмотров: 4249
Лайков: 21
Опубликовано: 03.12.2015
Аджика с хреном без варки

Просмотров: 1475
Лайков: 3
Опубликовано: 01.08.2014

Фотография

Пирог Морковный от Армана Арналь

морковный пирог армана арналь

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 12

#1 fronya40

fronya40

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    12 583
  • 6 955 сообщений
  • Город:Дніпро
  • Настоящее имя:Таня

Отправлено 11 Февраль 2017 - 18:24

Ингредиенты:
Морковь очищенная - 500г
Мука - 160г
Сахар - 200г
Разрыхлитель - 20г
Масло оливковое - 50г
Яйца - 4 шт.


post-12-0-36419200-1486830277a.jpg

 

Способ приготовления

 

Морковь натереть на мелкой тёрке или измельчить на блендере, как сделала я.
Яйца взбить до состояния крема с сахаром.
В морковь вылить яйца и оливковое масло, высыпать муку и разрыхлитель. Хорошо вымешать ложкой.
Вылить в форму, смазанную маслом. И отправить в духовку на 180 градусов, печь до готовности.

 

Примечание

 

Очень удивил меня пирог своей простотой в ингредиентах и в приготовлении. А какой он вкусный!

Готовый пирог можно по желанию полить медом или кленовым сиропом, или глазурью.
Я вот ничем...Забыла просто . Съели уже!

Шеф-повар первого во Франции биоресторана La Chassagnette в Арле, получившего мишленовскую звезду, непревзойденный гуру школы Вероники Белоцерковской Belonika&LeChefs, абсолютный фанат своего дела и это всего лишь несколько эпитетов, которыми можно наградить Армана Арналя. В самом сердце Камарга (Camargue) Арман живет в гармонии с оплотом его кухни - органическим овощным садом. Его прогрессивный взгляд на жизнь тонко пересекается со средиземноморскими традициями, которые он непрерывно пересматривает и совершенствует.

Прикрепленные изображения

  • IMG_20170211_141459.jpg


#2 Natali06

Natali06

    Администратор

  • Администраторы
  • Репутация
    12 343
  • 7 246 сообщений
  • Город:Знаменка Украина/центр
  • Настоящее имя:Наталья )

Отправлено 11 Февраль 2017 - 20:09

Танюшка, очень интересный пирог!  Честно, никогда не пробовала выпечку с морковью :gerlcaused:  Спасибо за рецептик! :flowerss:

 Танюша, один вопросик: в мультиварке  его не пекла?


  • fronya40 это нравится

#3 fronya40

fronya40

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    12 583
  • 6 955 сообщений
  • Город:Дніпро
  • Настоящее имя:Таня

Отправлено 11 Февраль 2017 - 20:34

Natali06,нет,Наташе.у меня был печальный опыт.этот рецепт я нашла давно и очень хотела испечь.испекла его в мультиварке Поларис,а он не получился.потом то я поняла что это именно проблема была в мультиварке,и стала я потом покупать эти мульти,коллекционировать их.Так что началось это после этого пирога.
А сегодня вдруг захотелось мне его и испекла в духовке.
Я добавила в тесто еще корицу и изюм .Вкусно бы туда мне кажется курага.но тесто тяжеловато,вдруг не поднимется.
Он достойный пирог,что бы его печь)))))
Я нашла еще один рецепт.из морковного жмыха.если вкусно- тоже принесу.но сначала доедим этот и розаны я напекла.
  • Natali06 и Grypana это нравится

#4 Natali06

Natali06

    Администратор

  • Администраторы
  • Репутация
    12 343
  • 7 246 сообщений
  • Город:Знаменка Украина/центр
  • Настоящее имя:Наталья )

Отправлено 11 Февраль 2017 - 20:36

Ага.  :girl-yes:  Мы подождем.


  • fronya40 это нравится

#5 УкраИнка

УкраИнка

    Ветеран

  • Пользователи
  • Репутация
    4 915
  • 1 468 сообщений
  • Город:Сумы
  • Настоящее имя:Инна

Отправлено 12 Февраль 2017 - 11:05

Танюшка, очень интересный пирог! Честно, никогда не пробовала выпечку с морковью :gerlcaused:

И я тоже никогда сама не пекла и нигде не пробовала. Надо исправляться! )))

#6 fronya40

fronya40

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    12 583
  • 6 955 сообщений
  • Город:Дніпро
  • Настоящее имя:Таня

Отправлено 12 Февраль 2017 - 11:32

Девочки ,я ведь тоже никогда не пробовала,но слышала.
И вот вчера сложилось.теперь буду пробовать и пробовать.полезно же)))
А вот тыквенный кекс Энжика- пробовали?
Это очччеень вкусно!

#7 azaza

azaza

    Ветеран

  • Пользователи
  • Репутация
    3 466
  • 1 227 сообщений

Отправлено 12 Февраль 2017 - 11:48

Фрось, ты яйца забыла в рецепт вписать. Скока ната?

У меня муж большой любитель такого пирожка. Давно я его не делала, надо бы какнить его побаловать, штоле.


  • fronya40 это нравится

#8 fronya40

fronya40

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    12 583
  • 6 955 сообщений
  • Город:Дніпро
  • Настоящее имя:Таня

Отправлено 12 Февраль 2017 - 11:55

azaza,спасибо,исправила.
Приготовь,его очень легко готовить, так что побаловать можно делов то пшик,а удовольствия много!
  • azaza это нравится

#9 ang-kay

ang-kay

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    6 650
  • 3 215 сообщений
  • Город:Луганская обл.
  • Настоящее имя:Анжела

Отправлено 12 Февраль 2017 - 19:28

Танюш, а я люблю выпечку с морковью. Нужно и твой вариант испробовать как-то.


  • fronya40 это нравится

#10 fronya40

fronya40

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    12 583
  • 6 955 сообщений
  • Город:Дніпро
  • Настоящее имя:Таня

Отправлено 12 Февраль 2017 - 20:32

ang-kay,спасибо,Энжик,от тебя так приятно похвалюшку словить!
  • ang-kay это нравится

#11 inucya

inucya

    Профи

  • Пользователи
  • Репутация
    1 380
  • 631 сообщений
  • Город:Горловка
  • Настоящее имя:Инна

Отправлено 16 Февраль 2017 - 13:42

Фронечка, вот и мой кусочек пирога! Что тут скажешь- если вкуснятина! Сочный, ароматный, ну вот ничего ему больше ни надо, он сам очень хорош!

Рецепт отличный! Спасибо, Танюша!!!

IMG_7410.JPG


  • Natali06, fronya40, Sakura и еще 1 это нравится

#12 fronya40

fronya40

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    12 583
  • 6 955 сообщений
  • Город:Дніпро
  • Настоящее имя:Таня

Отправлено 16 Февраль 2017 - 13:44

inucya,и полезно)))  я надеюсь....


  • inucya это нравится

#13 inucya

inucya

    Профи

  • Пользователи
  • Репутация
    1 380
  • 631 сообщений
  • Город:Горловка
  • Настоящее имя:Инна

Отправлено 16 Февраль 2017 - 13:47

Ага, я вот умяла с чаем с разу 3 куска и сижу надеюсь на полезность! Прийдётся отказаться от обеда, но остановиться я не могла!


  • fronya40 это нравится



Темы с аналогичным тегами морковный, пирог, армана, арналь

Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных


Copyright © 2017 Кулинарный форум Мука. Сделано с любовью в Украине.