Перейти к содержимому

Хлеб ломтиками с корицей

Просмотров: 2475
Лайков: 12
Опубликовано: 15.06.2017
Торт клубничный с мартини Bianco

Просмотров: 4388
Лайков: 17
Опубликовано: 03.01.2015
Украшаем пряники и печенье

Просмотров: 145630
Лайков: 1
Опубликовано: 29.05.2014
Торт "Эстерхази"

Просмотров: 7774
Лайков: 7
Опубликовано: 25.05.2014
Прянощі. Спеції. Приправи. Купити

Фотография

Пирог шоколадный с кабачком

шоколадный пирог кабачком

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 8

#1 Мариночка

Мариночка

    Любитель

  • Пользователи
  • Репутация
    664
  • 174 сообщений
  • Город:Кривой Рог
  • Настоящее имя:Марина

Отправлено 03 Март 2017 - 19:06

Ингредиенты:
Яйца - 2 шт.
Мёд - 5 ст.л.
Масло растительное - 80 мл
Сахар коричневый - 5 ст.л.
Сахар ванильный - 1 ч.л. ванильного сахара (или пару капель экстракта)
Соль - 1 ч.л.
Сода - 1/2 ч.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Какао - 3 ст.л.
Мука - 1,5 - 2 стак.(по ходу замешивания поймёте сколько надо)
Шоколад - 100г
Кабачек (тертый)- 2 стак.


13138389.jpg

 

 

Способ приготовления

 

Смешать яйца, мёд, масло, сахар, ваниль

Добавить какао и хорошо отжатый кабачок, нарезанный шоколад

Муку смешать с содой и солью, добавить к массе, хорошо вымешать

Выпекать при 180 градусах до готовности около 35-50минут, в зависимости от духовки, тест на лучинку

Остудить, нарезать и наслаждаться!

Я еще покрыла шоколадной глазурью и посыпала орехами

Приятного аппетита!

 

Нашла на бебиблоге,большое спасибо!


  • fronya40, inucya, Алцёна и 3 другим это нравится

#2 fronya40

fronya40

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    14 299
  • 7 671 сообщений
  • Город:Дніпро
  • Настоящее имя:Татьяна

Отправлено 03 Март 2017 - 20:10

А как кабачок в пироге на вкус? Не мешает?
  • Алцёна это нравится

#3 Мариночка

Мариночка

    Любитель

  • Пользователи
  • Репутация
    664
  • 174 сообщений
  • Город:Кривой Рог
  • Настоящее имя:Марина

Отправлено 03 Март 2017 - 20:16

Таня,кабачок не ощущается.Пирог похож  на брауни


  • lana19, fronya40, inucya и еще 1 это нравится

#4 fronya40

fronya40

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    14 299
  • 7 671 сообщений
  • Город:Дніпро
  • Настоящее имя:Татьяна

Отправлено 03 Март 2017 - 21:52

Значит буду готовить.дождусь кабачков только.
  • Алцёна это нравится

#5 Алцёна

Алцёна

    Модератор

  • Модераторы
  • Репутация
    10 950
  • 6 263 сообщений
  • Город:Черниговщина
  • Настоящее имя:Алла

Отправлено 04 Март 2017 - 06:46

Очень интересно!! С чем только здесь мы не пекли, а оказывается - с кабачком! Рядышком с Таней жду кабачков))


  • fronya40 и inucya это нравится

#6 AlenaT

AlenaT

    Ветеран

  • Пользователи
  • Репутация
    2 264
  • 1 855 сообщений
  • Город:Черновцы
  • Настоящее имя:Алена

Отправлено 04 Март 2017 - 10:17

Подтверждаю: вкусно и кабачок не чувствуется.

Подобный кекс на ходила на едимдома.ру, еще сто лет назад, когда он был

первоначальным, а не те, шо сичас)))


  • lana19, fronya40, inucya и еще 1 это нравится

#7 Мариночка

Мариночка

    Любитель

  • Пользователи
  • Репутация
    664
  • 174 сообщений
  • Город:Кривой Рог
  • Настоящее имя:Марина

Отправлено 04 Март 2017 - 11:00

Алена,действительно,на форуме Едим дома(старом) был похожий рецепт,я сейчас вспомнила).Оттуда началась моя любовь к готовке больше 10 лет назад

 

Алла,Таня,надеюсь вам понравится


  • fronya40, inucya и Алцёна это нравится

#8 fronya40

fronya40

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    14 299
  • 7 671 сообщений
  • Город:Дніпро
  • Настоящее имя:Татьяна

Отправлено 04 Март 2017 - 15:40

А что он дает кабачок в тесте?
Наверное сочность?
  • Алцёна это нравится

#9 Мариночка

Мариночка

    Любитель

  • Пользователи
  • Репутация
    664
  • 174 сообщений
  • Город:Кривой Рог
  • Настоящее имя:Марина

Отправлено 04 Март 2017 - 23:34

Как мне кажется,кабачок повышает влажность


  • Алцёна это нравится



Темы с аналогичным тегами шоколадный, пирог, кабачком

Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных


Copyright © 2018 Кулинарный форум Мука. Сделано с любовью в Украине.