Мороженое с крем-чизом

[ang-kay 8 134]

Ингредиенты: крем-чиз (у меня Буко) 100 грамм
сливки 33-35% жирности 200 миллилитров
сгущенное молоко 75 миллилитров
ваниль по вкусу

 

Способ приготовления

 

 
Очень холодные сливки взбиваем до мягких пиков.  Не перебейте.
 

 
Крем-чиз растираем до однородности.
 

 
Смешиваем крем-чиз со сливками. Сливки добавляем к сыру в несколько приемов.
 

 

 
Вливаем сгущенное молоко и добавляем ваниль. Смешиваем до однородности. Перекладываем заготовку в один контейнер или в формочки для мороженого. Отправляем в морозильную камеру на несколько часов.

 

 

 

Готовить не сложно, главное это делать с любовью к своим близким!

 

 

Рецепт с иностранного блога.

Это просто пломбирище! Очень вкусно и жирно. Вот прям "советское" мороженое. Приготовление без хлопот. Рекомендую!
 

 

[fronya40 15 912]

Энжик вкусностей принесла!!!!! Спасибо огромное!!!

[ang-kay 8 134]

На здоровье)

[zhannptica 310]

Меня преследует твоё мороженое , вааааще-то я за хлебом пришла :m0590 (1):

[ang-kay 8 134]

Одно другому не мешает)

[zhannptica 310]

Сделала моментально и быстро))) 

но!!! Запихивала эту воздушную массу по этим мини формочка с полчаса, ну никак не хотела она туда залезать. 

Сделала 2,5 порции, на 500 гр сливок) и что теперь???!!!!! Мне надо все сливки в магазине скупить??? Папа сказал, что ЭТОГО стоило дождаться!! Я же месяц целый собиралась)

ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ вкусно, ну а дверные проемы придётся расширить

[ang-kay 8 134]

Жаннуль, на здоровье!