Перейти к содержанию
ang-kay

Мороженое с крем-чизом

Рекомендуемые сообщения

Ингредиенты: крем-чиз (у меня Буко) 100 грамм
сливки 33-35% жирности 200 миллилитров
сгущенное молоко 75 миллилитров
ваниль по вкусу

post-5-0-50622100-1500559672_thumb.jpg

 

Способ приготовления

 

IMG 6919


 
Очень холодные сливки взбиваем до мягких пиков.  Не перебейте.
 

IMG 6918


 
Крем-чиз растираем до однородности.
 

IMG 6919


 
Смешиваем крем-чиз со сливками. Сливки добавляем к сыру в несколько приемов.
 

IMG 6921


 

IMG 6923


 
Вливаем сгущенное молоко и добавляем ваниль. Смешиваем до однородности. Перекладываем заготовку в один контейнер или в формочки для мороженого. Отправляем в морозильную камеру на несколько часов.

 

 

post-5-0-31450900-1500559673_thumb.jpg

 

Готовить не сложно, главное это делать с любовью к своим близким!

 

 

Рецепт с иностранного блога.

Это просто пломбирище! Очень вкусно и жирно. Вот прям "советское" мороженое. Приготовление без хлопот. Рекомендую!
 

 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Энжик вкусностей принесла!!!!! Спасибо огромное!!!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Меня преследует твоё мороженое :girl_haha: , вааааще-то я за хлебом пришла :m0590 (1):

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Сделала моментально и быстро))) 

но!!! Запихивала эту воздушную массу по этим мини формочка с полчаса, ну никак не хотела она туда залезать. 

Сделала 2,5 порции, на 500 гр сливок) и что теперь???!!!!! Мне надо все сливки в магазине скупить??? Папа сказал, что ЭТОГО стоило дождаться!! Я же месяц целый собиралась)

ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ вкусно, ну а дверные проемы придётся расширить :mocking:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти

×