Перейти к содержанию

Рекомендуемые сообщения

Ингредиенты: Тесто:
Масло сливочное (маргарин)- 200г
Яйцо - 1 шт.
Сметана - 200г
Сода - 1 ч.л.(без горки)
Сахар - 100г (или по вкусу)
Мука- ок. 500г

Начинка:
Творог - 300г
Банан - 2 шт. небольших или 1 большой
Сахар - 100г (или по вкусу)
Мука -2-3 ст.л.
Ваниль - по вкусу

post-79-0-68440300-1502632394_thumb.jpg

 

Способ приготовления

 

 

Приготовление теста:

1. Масло (маргарин) комнатной температуры, яйцо, сметану смешать с помощью миксера или венчика.
2. Добавить сахар и соду, снова смешать и постепенно добавлять просеянную муку. Тесто не липнет к рукам и мягкое.

Приготовление начинки:

1. Банан мелко нарезать.
2. Добавить к банану творог, муку, ваниль, сахар. Все смешать.

 

Тесто разделить на 20 кусочков (я это делаю через весы, тогда все печеньки получатся одного размера). Каждый кусочек скатать в шарик, а потом пальцами размять на ладошке в тонкую лепешку. На лепешку положить 2 чайные ложки начинки, придать форму банана.

Выложить печенье на противень с пергаментом.

Печь при температуре 180 градусов до румяной корочки.

Посыпать сахарной пудрой. Наслаждаться)

 

post-79-0-46730600-1502632447_thumb.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

О Боже!!!! Какая вкусняшка!!!! Людась,спасибо!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

О Боже!!!! Какая вкусняшка!!!! Людась,спасибо!

Танюша, я такой фанат творожной выпечки и всего творожного, что просто не могла не сделать это)))) И совсем не напряжно! Надо опять сделать)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

 

 

я такой фанат творожной выпечки

И я тоже!  :gerlcaused: Хотя сам творог в сыром виде не люблю

Печенье суперское! Людочка! Спасибо!  :girl_love:

Теперь вопрос- творог в начинке сильно ощущается?  Те как запеканка или .. ?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
@Николаишна, и мне твои печеньки приглянулись:) Забираю в копилочку:)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

 

я такой фанат творожной выпечки

И я тоже!  :gerlcaused: Хотя сам творог в сыром виде не люблю

Печенье суперское! Людочка! Спасибо!  :girl_love:

Теперь вопрос- творог в начинке сильно ощущается?  Те как запеканка или .. ?

 

Опять я пропала, хотя обещала... :stidno: Как по мне, творог с бананчиком получается что-то воздушное просто, а не обычная запеканка))) объяснила одна :girl_haha: короче, пробовать надо!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти

×