Перейти к содержанию
Qween

Ленивый хачапури

Рекомендуемые сообщения

Ингредиенты:

Творог жирный домашний - 200 г 

Сыр твердый (натереть на мелкой тёрке) - 80 г 

Яйцо - 1 шт.

Соль - 1 ч.л. соли

Сода 1/5 ч.л.

Мука - 40 г

post-10-0-13875000-1507482100_thumb.jpg

 

Способ приготовления

 

Всё перемешать ложкой.

Выложить на бумагу для выпечки и разровнять мокрой рукой в лепёшку толщиной около 0,5 см. Бумагу с лепёшкой положить на решётку духовки.

Выпекать до румяного цвета  при 220 градусах 12 минут.

 

post-10-0-32742000-1507482092_thumb.jpg

 

Примечание

 

 

 

Можно добавить зелень, она будет очень к месту.

Так же можно пожарить  хачапури на  сковороде. Аккуратно перенести лепешку на сковороду с разогретым маслом. Жарить под крышкой на маленьком огне с двух сторон. Или в пиццепечке на антипригарном коврике. 

 

Очень и очень вкусная лепёшка! Творог не угадывается, а как будто какой-то жареный сыр. Едят даже детки переборчивые в еде.  

 

И ещё! У этой лепёшки очень вкусные хрустящие краешки. Поэтому я в следующий раз буду печь в виде маленьких лепёшечек типа оладьев. Будет ещё вкуснее, я думаю :kolobok_addon_girl_cool: .

 

Спасибо Оксане-Omela  за такой вкусный рецепт  :flowerss: . 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Анечка, :m0574:  .как здорово! Отличный рецепт! И не сложно, и ингредиенты почти всегда есть под рукой.

И, уверена, это очень вкусно! :smilie_essen:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Спасибо, Мариночка! Да, рецепт удачный. По сети гуляет другой рецепт на кефире, но на твороге получается очень сырный ленивый хачапури.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Анечка, спасибо, что поделилась! Беру рецепт на вооружение. :girl-yes:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Анечка! Спасибо! :flowerss: Сделала на ужин.  Готовила в сковороде. Это очень быстро, вкусно и самое главное для меня - творог не чувствуется, как творог. Я сырой творог не ем)))

Пока спасиба без фото. Вечерами - не могу фотографировать. 

Мужу оооочень понравилось и спасибо большое от него :smailuk10 (1):

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Мариночка, думаю тебе понравится если сделаешь :smile: .

 

Веточка, классно что вам с мужем понравилось! На здоровье! :hy:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Это вкусно!!!! Очень! И диетично :f-0-146:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Сегодня пекла двойную порцию и в виде маленьких хачапуриков. Очень понравилось! Фото пока у Веточки  :stidno: .

post-10-0-95831900-1508606753_thumb.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Анюта, классные ленивчики! Подскажи, это количество на фото с одной порции?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Валечка, спасибо  :smile: . Нам тоже они очень нравятся! На фото это всё из двойной порции, но я лепёшечки делала толще чем большую лепёшку из одной порции. А! И ещё я сыр тёрла на крупной тёрке в этот раз, и получилось так же классно как если сыр тереть на мелкой тёрке. Зелень бы сюда добавить, салатный перец и чеснок, как в солёные сырники. Но я не добавляю, так как дочка не любит.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

И как я такуую вкуснотень пропустила??

Записывают в блокнот-хотелкин!!

А пока...ушла на поиски хачапури....хочууу!!!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Готовила сегодня в аэрогриле,мммммм)))) спасибо,Аничка.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти

×