Перейти к содержимому

Печенье шоколадное с кремом п...

Просмотров: 1853
Лайков: 10
Опубликовано: 02.08.2016
Пирожки с курицей и рисом

Просмотров: 3171
Лайков: 12
Опубликовано: 24.05.2016
Смалец для бутербродов с луко...

Просмотров: 3248
Лайков: 11
Опубликовано: 09.10.2014
Свинина в имбирно-медовой гла...

Просмотров: 2338
Лайков: 2
Опубликовано: 27.07.2014
Прянощі. Спеції. Приправи. Купити

Фотография

Ленивый хачапури


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 11

#1 Qween

Qween

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    5 924
  • 2 648 сообщений
  • Настоящее имя:Анна

Отправлено 08 Октябрь 2017 - 18:37

Ингредиенты:

Творог жирный домашний - 200 г 

Сыр твердый (натереть на мелкой тёрке) - 80 г 

Яйцо - 1 шт.

Соль - 1 ч.л. соли

Сода 1/5 ч.л.

Мука - 40 г

^9361E318CDE3C8D06D08ADBF3BFEFE2FBD4C1E54F8EDBEEFDF^pimgpsh_fullsize_distr.jpg

 

Способ приготовления

 

Всё перемешать ложкой.

Выложить на бумагу для выпечки и разровнять мокрой рукой в лепёшку толщиной около 0,5 см. Бумагу с лепёшкой положить на решётку духовки.

Выпекать до румяного цвета  при 220 градусах 12 минут.

 

^A686AC93533227CD76F328BB6CD9775B7EA49321DBDE47A166^pimgpsh_fullsize_distr.jpg

 

Примечание

 

 

 

Можно добавить зелень, она будет очень к месту.

Так же можно пожарить  хачапури на  сковороде. Аккуратно перенести лепешку на сковороду с разогретым маслом. Жарить под крышкой на маленьком огне с двух сторон. Или в пиццепечке на антипригарном коврике. 

 

Очень и очень вкусная лепёшка! Творог не угадывается, а как будто какой-то жареный сыр. Едят даже детки переборчивые в еде.  

 

И ещё! У этой лепёшки очень вкусные хрустящие краешки. Поэтому я в следующий раз буду печь в виде маленьких лепёшечек типа оладьев. Будет ещё вкуснее, я думаю :kolobok_addon_girl_cool: .

 

Спасибо Оксане-Omela  за такой вкусный рецепт  :flowerss: . 



#2 Twist

Twist

    Ветеран

  • Пользователи
  • Репутация
    3 372
  • 2 016 сообщений
  • Город:Запорожье
  • Настоящее имя:Марина

Отправлено 09 Октябрь 2017 - 10:00

Анечка, :m0574:  .как здорово! Отличный рецепт! И не сложно, и ингредиенты почти всегда есть под рукой.

И, уверена, это очень вкусно! :smilie_essen:


  • fronya40 это нравится

#3 Qween

Qween

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    5 924
  • 2 648 сообщений
  • Настоящее имя:Анна

Отправлено 09 Октябрь 2017 - 10:49

Спасибо, Мариночка! Да, рецепт удачный. По сети гуляет другой рецепт на кефире, но на твороге получается очень сырный ленивый хачапури.


  • Twist и fronya40 это нравится

#4 Twist

Twist

    Ветеран

  • Пользователи
  • Репутация
    3 372
  • 2 016 сообщений
  • Город:Запорожье
  • Настоящее имя:Марина

Отправлено 09 Октябрь 2017 - 14:48

Анечка, спасибо, что поделилась! Беру рецепт на вооружение. :girl-yes:


  • lana19, fronya40 и Qween это нравится

#5 lana19

lana19

    Модератор

  • Пользователи
  • Репутация
    17 196
  • 7 961 сообщений
  • Город:Вся Украина
  • Настоящее имя:Лана

Отправлено 09 Октябрь 2017 - 20:26

Анечка! Спасибо! :flowerss: Сделала на ужин.  Готовила в сковороде. Это очень быстро, вкусно и самое главное для меня - творог не чувствуется, как творог. Я сырой творог не ем)))

Пока спасиба без фото. Вечерами - не могу фотографировать. 

Мужу оооочень понравилось и спасибо большое от него :smailuk10 (1):


  • Twist и Qween это нравится

#6 Qween

Qween

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    5 924
  • 2 648 сообщений
  • Настоящее имя:Анна

Отправлено 10 Октябрь 2017 - 09:05

Мариночка, думаю тебе понравится если сделаешь :smile: .

 

Веточка, классно что вам с мужем понравилось! На здоровье! :hy:



#7 Nat_ka

Nat_ka

    Продвинутый пользователь

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • Репутация
    132
  • 33 сообщений
  • Город:Луганск - Днепропетровск - Львов, UA
  • Настоящее имя:Nata Trofimova

Отправлено 10 Октябрь 2017 - 10:56

Это вкусно!!!! Очень! И диетично :f-0-146:


  • lana19 это нравится

#8 Qween

Qween

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    5 924
  • 2 648 сообщений
  • Настоящее имя:Анна

Отправлено 10 Октябрь 2017 - 12:25

Согласна  :biggrin:


  • lana19 это нравится

#9 Qween

Qween

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    5 924
  • 2 648 сообщений
  • Настоящее имя:Анна

Отправлено 21 Октябрь 2017 - 17:21

Сегодня пекла двойную порцию и в виде маленьких хачапуриков. Очень понравилось! Фото пока у Веточки  :stidno: .

^F2CCFEB7697F90D7F2708531C24E9A84EEBE666DB70DA6D76F^pimgpsh_fullsize_distr.jpg


  • lana19, fronya40, Фрезия и 2 другим это нравится

#10 valuhka

valuhka

    Ветеран

  • Пользователи
  • Репутация
    3 779
  • 1 681 сообщений
  • Настоящее имя:Валентина

Отправлено 21 Октябрь 2017 - 19:41

Анюта, классные ленивчики! Подскажи, это количество на фото с одной порции?



#11 Qween

Qween

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    5 924
  • 2 648 сообщений
  • Настоящее имя:Анна

Отправлено 21 Октябрь 2017 - 20:34

Валечка, спасибо  :smile: . Нам тоже они очень нравятся! На фото это всё из двойной порции, но я лепёшечки делала толще чем большую лепёшку из одной порции. А! И ещё я сыр тёрла на крупной тёрке в этот раз, и получилось так же классно как если сыр тереть на мелкой тёрке. Зелень бы сюда добавить, салатный перец и чеснок, как в солёные сырники. Но я не добавляю, так как дочка не любит.


  • lana19 и valuhka это нравится

#12 Алцёна

Алцёна

    Модератор

  • Модераторы
  • Репутация
    10 772
  • 6 210 сообщений
  • Город:Черниговщина
  • Настоящее имя:Алла

Отправлено 06 Ноябрь 2017 - 17:28

И как я такуую вкуснотень пропустила??
Записывают в блокнот-хотелкин!!
А пока...ушла на поиски хачапури....хочууу!!!
  • lana19 это нравится


Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных


Copyright © 2018 Кулинарный форум Мука. Сделано с любовью в Украине.