Перейти к содержанию

Добро пожаловать на обновленный форум mooka.com.ua - 2018. Обратите внимание на то, что обновление продолжается и будут добавлены многие важные функции. Уже есть закладки. Все подробности в теме по ссылке. Проблемы со входом и их решение там же: ссылка.

fronya40

Маринованные овощи на сейчас

Рекомендуемые сообщения

Ингредиенты: любые овощи, я брала цветную капусту, кабачок,морковь и лук, на 800 гр воды- по 2 ст.л соли и сахара и по 100 гр раст.масла и уксуса 6 % ( я брала яблочный)

post-40-0-83681400-1508345728_thumb.jpg

Цветную капусту разобрала на соцветья, морковь брусочками,кабачок полукольцами, лук толстыми кольцами, количество как хотите, сладкий перец , залила водой, воду слила, померяла сколько,сварить маринад, уксус в последнюю очередь. Залить банку кипящий маринадом. Постоит 1 сутки и готово.

Когда то готовила ,выставляла на другом форуме,а потом не могла найти... Нашла, принесла сюда и пошла на кухню и приготовила 2 л банку!
Помню,что было очень вкусно! Чеснока туда добавила еще. Это на любителя.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Танечка! Я тоже такие овощи делала. Правда, давно и забыла про этот рецепт, а ты напомнила   :girls-hug:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Такие красочные и по-летнему яркие баночки так и заманивают!

Танечка, спасибо за рецепт! :girl_love:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

@lana19,Светик,я тоже забыла,а так захотелось такого,не могла найти ,и по поиску искала,а мне выдает только консервацию. Потом вспомнила,что где то я его оставляла.Ели нашла.Вот решила тут увековечить)))

 

@Twist,спасибо!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Танюша, красота!!! Надо срочно бежать за овощами, пока они ещё есть!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

@inucya,Инночка,да. Хочется уже чего нибудь такого. Я вот думаю сделать теперь в таком маринаде свеклу и туда ещё накидать чего нибудь.

Я в этом году отличилась..ничего не консервировали,свадьба + ремонт сделали своё дело.

А тут ещё только осень началась,а уже захотелось чего то маринованного.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Я вот думаю сделать теперь в таком маринаде свеклу и туда ещё накидать чего нибудь.

 

Ой, а свёкла всё ж перекрасит, или нет?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Танюшик, пока читала , слюной изошла)))) так захотелось чего нибудь маринованого))))

Спасибо, что вспомнила за такой чудесный рецептик и поделилась с нами!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

@fronya40,

ух!!!! великолепно

я пока не могу сказать вкусно это или нет ,но сама идея такого великолепного ассорти очень понравилась, отпишусь как только попробую

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Я сегодня попробовала.Это супер! Хрустящие маринованные овощи. Чеснок вообще в тему.

Цветная капуста бесподобна.да там все вкусно.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Вот я всё и насобирала, осталось дождаться завтра, а это не легко!

Танюша , спасибочки тебе за такой нужный и своевременный рецепт!

post-40-0-83681400-1508345728_thumb.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

@inucya,смотрится шикарно.я тоже ели дождалась.вечерем в 11 закинула,а в обед уже хрустела.

Мммм..вещь стоящая!

 

Что там у тебя?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Так быстро? Значит я утром ребёнку тоже разрешу уже хрустеть , а то он сегодня уже через час после заливки просил!

 

Огурец, помидор, цветная капуста,кабачок, перец, морковь, лук и чеснок :smile:

Изменено пользователем inucya

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

@inucya, супер! Все такое вкусненького!

Ну давай уже дегустировать)))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Яка краса!  :n6: 

Так... Надо подумать, что себе замариновать...  :girl-th: В наличии только помидоры, лук, чеснок и морковь.  :oops:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
@УкраИнка,мне кажется можно капусту нарезать квадратиками и морковь и свекла соломкой порезать,такими брусочками. Ну и понятно дело лук и чеснок.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Через 20 часов каспуста ещё не очень промариновалась, а вот лук и морковь классные! (до остального ещё не добралась)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

@inucya,пока будете есть-домаринуется)) я ее так и грызла-хрустела)))))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Вкусненькие витаминки! Молодец, Танюша, что вспомнила такой яркий рецепт!

Это же чтобы сразу кушать, не длительного хранения?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

@Алцёна,ну недельку стояло в холодильнике,нормально. Долго не стоит .

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти

Footer title

This content can be configured within your theme settings in your ACP. You can add any HTML including images, paragraphs and lists.

Footer title

This is an example of a list.

Footer title

This content can be configured within your theme settings in your ACP. You can add any HTML including images, paragraphs and lists.

Footer title

This content can be configured within your theme settings in your ACP. You can add any HTML including images, paragraphs and lists.

×