Перейти до вмісту
ang-kay

Блины с курицей и овощами, запеченные в духовке

Recommended Posts

Ингредиенты: Блины
молоко 200 мл.
яйцо 1 шт.
мука пшеничная в/сорт 4 ст. л.
крахмал 1 ст. л.
сахар 1/2 ч. л.
соль 1/2 ч. л.
масло растительное 1 ст. л.
Начинка
куриное мясо вареное 100 г.
шампиньоны свежие 80 г.
лук репка 1 шт.
лук зеленый 1 пуч.
кукуруза консервированная 50 г
сыр твердый 30 г.
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу
Топпинг
сметана 1 ст. л.
сыр твердый 50 г.
-------- -----
сковорода блинная d 20
растительное масло 1 ст. л.
сливочное масло для смазки формы

post-5-0-21719400-1518665183_thumb.jpg
 

Способ приготовления

gallery_5_1097_912419.jpg



В посуде смешать яйцо, муку, сахар, соль и крахмал. Постепенно влить молоко.
 

gallery_5_1097_1310629.jpg



Добавить масло и все размешать венчиком или миксером так, чтобы не было комочков. Накрыть и оставить тесто на 20 минут.
 

gallery_5_1097_913445.jpg



Испечь 9 блинчиков.
 

gallery_5_1097_815148.jpg



На сковороде обжарить лук, добавить грибы и все вместе жарить до выпаривания жидкости. Выключить плиту.
 

gallery_5_1097_1586999.jpg



Добавить мелко порезанную отварную курицу.
 

gallery_5_1097_923304.jpg



Кукурузу, зеленый лук. Посолить и поперчить. Перемешать.
 

gallery_5_1097_1360957.jpg



Сыр натереть и положить в начинку, размешать.
 

gallery_5_1097_213904.jpg



Распределить начинку между блинами.
 

gallery_5_1097_903518.jpg



Начинку завернуть в блин.
 

gallery_5_1097_1855410.jpg



Блинчики уложить в форму, смазанную сливочным маслом.
 

gallery_5_1097_1428655.jpg

 

gallery_5_1097_907154.jpg


 
Сами блинчики смазать сметаной и посыпать натертым сыром.
 

gallery_5_1097_1480664.jpg



Поставить запекать в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут. Достать и сразу подать.
 

post-5-0-74437200-1518665236_thumb.jpg

 

Готовить не сложно, главное это делать с любовью к своим близким!

 

 

Вкусные , нежные и сытные блинчики получаются. Хорошее разнообразие для повседневного питания, а так же можно пристроить остатки вареного мяса, ветчины и овощей или чего другого. Рекомендую!

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Анжелик! ФееричновкусноФСЕ!  :smilie_essen: Умничка! Завидую твоей работоспособности и желанию попробовать приготовить что-то новое!   :flowerss:

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Анжелочка, спасибо за новый интересный рецепт и особенно за ремарку:   

 

можно пристроить остатки вареного мяса, ветч ины и овощей или чего другого.

  :0_8e0d2_28d964f1_S: :0_8e0d2_28d964f1_S: :0_8e0d2_28d964f1_S:

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Анжелочка, а я хочу сказать что у у тебя талант готовить и оформлять подачу не только праздничных блюд, но и более простые, повседневные блюда ты готовишь оформляешь шикарно  :0_8e0d2_28d964f1_S:  ! Ням-ням!

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

О, моя муза кулинарии! Я же, доедая творожные блины, разрывалась между рыбными и вот теми с маринованой курицей на шпажке...и тут бац..вторая смена))) ещё одни...буду на спичках решать,какие сделать!!

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

@lana19,@УкраИнка,@Qween,@Алцёна, Светик, Анечка, Инночка и Аллочка, девочки, спасибо, что заглянули. Доброе слово оно, как говорится, и кошке приятно. Для меня очень важно, чтобы люди заходили и оставляли комментарии)

 

подачу
Я стараюсь, чтобы красивенько было. :girl_red:

 

буду на спичках решать,какие сделать!!
Делай Усе. Пробуй, что больше понравится)

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Анжела, я бы с радостью все, да редко на кухню отпускают, чтоб поколдовать. Но вот сейчас колдую над этими блинчиками!!! Завтрак мой остыл уже, а я пеку)))

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Наелась до упаду!!! Вкусно!!!

post-55-0-62675100-1518882053_thumb.jpg

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Аллусь, мне аж самой захотелось! Ну я рада, что ты наелась)

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Я вот намереваюсь на этой неделе осилить рыбные. Хоть масленица и закончилась, но я не успела все перепечь.

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Давай. Надеюсь и рыбные придутся по вкусу)

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

У меня сегодня дубль 2. Муж заказал "сделай мне вот ту шаурму")))

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Класс! Уже и семейное название появилось!

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Выглядит аппетитненько)
Сегодня мужу попробую приготовить)
Должно получится :smile: 
 

Змінено користувачем lana19

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Створіть акаунт або увійдіть для коментування

Ви маєте бути користувачем, щоб залишити коментар

Створити акаунт

Зареєструйтеся для отримання акаунта. Це просто!

Зареєструвати акаунт

Увійти

Вже зареєстровані? Увійдіть тут.

Увійти зараз

×