Перейти до вмісту
ang-kay

Финиковая колбаска (постная, вегетарианская)

Recommended Posts

Ингредиенты: финики с косточкой 300 грамм
курага 250 грамм
кунжут 100 грамм
орехи любые (у меня арахис) 100 грамм
семечки тыквы 50 грамм
цедра апельсина или мандарина 1 ч. ложка
корица опционно по вкусу
ваниль опционно по вкусу
кардамон опционно по вкусу

post-5-0-08101900-1519712042_thumb.jpg
 

Способ приготовления

gallery_5_1097_850348.jpg



Половину кунжута, орехи и семечки высыпать на противень и слегка обжарить в духовке при температуре 180 градусов (примерно 5 минут)
 

gallery_5_1097_600699.jpg



Курагу и финики тщательно вымыть. Если с/ф сильно твердые, то залить кипятком и дать постоять минут 15. Из фиников вынуть косточки. Пропустить на самой мелкой решетке мясорубки.
 
С апельсина или мандарина снять цедру. Снимает только цветную часть.
 

gallery_5_1097_586890.jpg


 

gallery_5_1097_451646.jpg


 
Добавляем к кураге и финикам поджаренные семечки и  орехи. Кладем сразу горячими. Добавляем цедру и специи по желанию. Я положила только немного ванили и корицы. Все тщательно перемешать.
 

gallery_5_1097_1645612.jpg



Разделить массу на 2 части. Скатать из каждой колбаску.

 

gallery_5_1097_1970270.jpg


 

gallery_5_1097_2475622.jpg



Расстелить пищевую пленку. Высыпать на нее половину оставшегося кунжута, положить колбаску, покатать ее по кунжуту и завернуть в пищевую пленку. Тоже проделать и со второй колбаской.

 

gallery_5_1097_798068.jpg



Колбаски положить в холодильник на несколько часов. Затем нарезать (режется хорошо и тонко) и подавать к чаю или просто употреблять, как перекус.
 
 

post-5-0-79224500-1519712100_thumb.jpg

 

Готовить не сложно, поститься можно вкусно. Главное все делать с любовью и не есть друг друга!

 

 

 

Такой рецепт встречала на разных сайтах и называется он по-разному. Состав у каждого тоже свой. Я не исключение. Положила то, что было у меня. 
Это очень вкусно, полезная сладость (хотя все  полезно в меру). И очень красиво. 

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Круто! Ну чем, не солями!  Колбаска для девочек-феечек! :0_8e0d2_28d964f1_S:  :0_8e0d2_28d964f1_S:  :0_8e0d2_28d964f1_S:

Анжелик! Спасибо! 

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Согласна. Очень вкусно и полезно)

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Анжелка,  как же ты вовремя с этим рецептом!  :girlhand:   Теперь я знаю, какую вкусняшку мы с сестрой будем есть 8 Марта! А то все тортик лопать будут, а мы ж на посту...  :oops: Хотя... Боюсь, что сначала съедят нашу вкусняшку, а потом за торт возьмутся!  :mocking:

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

А ты меня попроси хорошо и я завтра постный тортик классный принесу)))) будет тебе и колбаска, и тортик вкусненький.

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

А ты меня попроси хорошо и я завтра постный тортик классный принесу)))) будет тебе и колбаска, и тортик вкусненький.

Прошу-прошу-прошу!  :molitva:  :molitva:  :molitva:

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Сделаю.  :girl_haha:

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Анжелик, красота , а не колбаса! Нибось кладешь на язычок, а она таеееееет... мммм.... да?)))

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

А ты меня попроси хорошо и я завтра постный тортик классный принесу)))) будет тебе и колбаска, и тортик вкусненький.

и я   :molitva:  :molitva:  :molitva:

маме на восьмое испеку, если не очень заморочливый по времени будет.

А эта колбаска ничё так!!! Ее не только в пост, ее круглый год можно кушать!! :smilie_essen:

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Наташик, Аллочка, спасибо, что заглянули :girlprik:

 

она таеееееет..
Ага. ВкуснАаааа

 

-прошу!

 

маме на восьмое испеку
Попросили хорошо :girl_haha:  . Получайте  med_gallery_5_1100_2181030.jpg t_read_dot.png Постный апельсиновый торт

 

 

ее круглый год можно кушать
Ага. Поддержка для иммунитета и сердечной мышцы)

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Вот это вкусность! Отличная задумка,на перекус брать)))

Вместо сладкого( для вечно тоскующих....)

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Точно. И вкусно и полезно)

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Анжела, спасибо! Шикарная вкусняшка! Забираю рецептик в закрома - обязательно буду готовить! Спасибо:)

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Наташа, отдаю с удовольствием)

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Анжелочка, хоть и не к 8 Марта, но сделала я эту колбаску!  :girl-yes: Вкус мне очень понравился!  :i_am_so_:  Только она у меня даже после морозилки мягковатая получилась, как ириска. Хотя пропорции соблюдала строго. Это так и должно быть или я что-то напортачила?  :oops:

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Инночка, она мягенькая, но не тянется. Возможно сухофрукты слишком влажные. Полежит, подсохнет.

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Инночка, она мягенькая, но не тянется. Возможно сухофрукты слишком влажные. Полежит, подсохнет.

Главное, что вкусно!  :vkusno 1:

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Створіть акаунт або увійдіть для коментування

Ви маєте бути користувачем, щоб залишити коментар

Створити акаунт

Зареєструйтеся для отримання акаунта. Це просто!

Зареєструвати акаунт

Увійти

Вже зареєстровані? Увійдіть тут.

Увійти зараз

×