Перейти к содержанию
Natali06

Курица в сливочно-томатном соусе (аэрогриль Moulinex)

Рекомендуемые сообщения

Ингредиенты: куриные окорочка( верхняя часть)- 6 шт
соль, перец

масло оливковое( подсолнечника)-2 ст.л.
луковица ( средняя)-1шт
чеснок-1шт
свежие помидоры-3шт
томатная паста-4ст.л.
куриный бульон( вода)-125мл.
сливки 33% -2ст.л

 gallery_4_1127_506610.jpg

 

Способ приготовления

 

 Я использовала верхнюю часть окорочков.

  

  Окорочка помыть, обсушить при помощи полотенца. 

Присыпать солью  и перцем.

Обжарить на хорошо разогретой сковороде,  с двух сторон , до золотистой корочки.

 Обжаренные окорочка выложить в  форму для запекания.

Лук   и чеснок нарезать  мелко.  Помидоры на равномерные  кусочки.

   Сковороду вернуть на  огонь.  Обжарить лук до прозрачности. Добавить чеснок и обжарить еще в течении 20 сек. Добавить нарезанные помидоры,продолжая обжаривать до мягкости. Затем добавить томатную пасту. Обжарить все вместе,

 В конце добавить бульон(  или воду). Дать закипеть и затем добавить сливки. перемешать до полного распределения сливок в соусе.

 Готовый соус вылить в форму   с обжаренными окорочками.

 Форму поставить на нижний уровень  аэрогриля. Выпекать при температуре 175С - 40 минут.

 Смачного!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Натуль, это еще и ооочень вкусно! Готовила не первый раз, но как то не успевала сфотографировать. А тут Антошка попросил рецепт , вот все и сложилось

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти

×