Перейти к содержимому

Соус чесночный к картофелю

Просмотров: 3418
Лайков: 18
Опубликовано: 06.08.2016
Торт "Devils food" (...

Просмотров: 2718
Лайков: 10
Опубликовано: 28.01.2016
Тыква в имбирно-лимонном соусе

Просмотров: 2136
Лайков: 7
Опубликовано: 03.03.2015
Оладьи кабачковые с пармезан...

Просмотров: 3039
Лайков: 5
Опубликовано: 15.08.2014
Прянощі. Спеції. Приправи. Купити

Фотография

Курица в сливочно-томатном соусе (аэрогриль Moulinex)

Курица сливочно- томатном соусе( аэрогриль Moulinex)

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 2

#1 Natali06

Natali06

    Администратор

  • Администраторы
  • Репутация
    14 352
  • 7 867 сообщений
  • Город:Знаменка Украина/центр
  • Настоящее имя:Наталья )

Отправлено 17 Июль 2018 - 17:53

Ингредиенты:
куриные окорочка( верхняя часть)- 6 шт
соль, перец

масло оливковое( подсолнечника)-2 ст.л.
луковица ( средняя)-1шт
чеснок-1шт
свежие помидоры-3шт
томатная паста-4ст.л.
куриный бульон( вода)-125мл.
сливки 33% -2ст.л


 gallery_4_1127_506610.jpg

 

Способ приготовления

 

 Я использовала верхнюю часть окорочков.

  

  Окорочка помыть, обсушить при помощи полотенца. 

Присыпать солью  и перцем.

Обжарить на хорошо разогретой сковороде,  с двух сторон , до золотистой корочки.

 Обжаренные окорочка выложить в  форму для запекания.

Лук   и чеснок нарезать  мелко.  Помидоры на равномерные  кусочки.

   Сковороду вернуть на  огонь.  Обжарить лук до прозрачности. Добавить чеснок и обжарить еще в течении 20 сек. Добавить нарезанные помидоры,продолжая обжаривать до мягкости. Затем добавить томатную пасту. Обжарить все вместе,

 В конце добавить бульон(  или воду). Дать закипеть и затем добавить сливки. перемешать до полного распределения сливок в соусе.

 Готовый соус вылить в форму   с обжаренными окорочками.

 Форму поставить на нижний уровень  аэрогриля. Выпекать при температуре 175С - 40 минут.

 Смачного!



#2 Kira

Kira

    Ветеран

  • Пользователи
  • Репутация
    2 281
  • 918 сообщений
  • Город:Киев
  • Настоящее имя:Наталья

Отправлено 17 Июль 2018 - 20:33

Наташенька, очень аппетитно! Буду готовить!
  • Natali06 это нравится

#3 Natali06

Natali06

    Администратор

  • Администраторы
  • Репутация
    14 352
  • 7 867 сообщений
  • Город:Знаменка Украина/центр
  • Настоящее имя:Наталья )

Отправлено 17 Июль 2018 - 21:00

Натуль, это еще и ооочень вкусно! Готовила не первый раз, но как то не успевала сфотографировать. А тут Антошка попросил рецепт , вот все и сложилось
  • fronya40 и Kira это нравится



Темы с аналогичным тегами Курица, сливочно-, томатном, соусе(, аэрогриль, Moulinex)

Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных


Copyright © 2018 Кулинарный форум Мука. Сделано с любовью в Украине.