Перейти к содержимому

Пляцок "Яблочный" Сер...

Просмотров: 2855
Лайков: 18
Опубликовано: 16.02.2016
Брускетта с мясом и перепелин...

Просмотров: 3622
Лайков: 17
Опубликовано: 22.01.2015
Суфле "Универсальное фрук...

Просмотров: 4129
Лайков: 8
Опубликовано: 07.06.2014
Пирог ягодный "Летний"

Просмотров: 1729
Лайков: 0
Опубликовано: 01.06.2014
Прянощі. Спеції. Приправи. Купити

Фотография

Баклажаны в томате (в мультиварке)


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 4

#1 fronya40

fronya40

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    14 263
  • 7 655 сообщений
  • Город:Дніпро
  • Настоящее имя:Татьяна

Отправлено 30 Август 2018 - 12:30

Ингредиенты:
Баклажаны-10 штук
Перец сладкий-10 штук
Лук -10 штук
Томат-2 л
Сахар-1 стакан
Соль-2 ст.л
Растит.масло-2 стакана
Уксус 9%- 1 стакан


IMG_20180830_124007.jpg

 

Способ приготовления

 

Такое количество на 2 мультиварки и получилось у меня 12 баночек 0.5 л.
Помидоры перекрутить на мясорубку,или потереть на тёрку,ну а проще всего перебить блендером.
Вылить в чашу,туда же соль,сахар, уксус ,лук кольцами и растительное масло.Включить программу Выпечка. С момента закипания 10 минут ,и остальные продукты- я синие режу большими кусочками- шайбами,перец сладкий полосками.
Закрыть крышку и дождаться звукового сигнала.выложить в баночки и закатать.
Самое тяжёлое было помыть банки и сходить на рынок за овощами))).
Получается быстро, вкусно и не хлопотно. Я варила в режиме «Мультиповар» при температуре 120 градусов. Если в вашей модели такой режим отсутствует, тогда используйте «Выпечка» — здесь температура так же колеблется в районе 120-140 градусов.
Если будете готовить на плите,то сначала кипит томат,а потом ещё с овощами 30 мин.



#2 lana19

lana19

    Модератор

  • Пользователи
  • Репутация
    17 599
  • 8 107 сообщений
  • Город:Вся Украина
  • Настоящее имя:Лана

Отправлено 30 Август 2018 - 13:26

Танечка! Спасибо за рецепт! Это уже в новой МВ?


  • fronya40 это нравится

#3 fronya40

fronya40

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    14 263
  • 7 655 сообщений
  • Город:Дніпро
  • Настоящее имя:Татьяна

Отправлено 30 Август 2018 - 13:56

lana19,да. Отличная мультиварка,вчера я ее получила!
  • lana19 это нравится

#4 lana19

lana19

    Модератор

  • Пользователи
  • Репутация
    17 599
  • 8 107 сообщений
  • Город:Вся Украина
  • Настоящее имя:Лана

Отправлено 30 Август 2018 - 14:29

Будет время - поделись впечатлениями. Ладненько? :m0574:


  • fronya40 это нравится

#5 fronya40

fronya40

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    14 263
  • 7 655 сообщений
  • Город:Дніпро
  • Настоящее имя:Татьяна

Отправлено 30 Август 2018 - 15:15

lana19, обязательно, может даже вечером.
  • lana19 это нравится


Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных


Copyright © 2018 Кулинарный форум Мука. Сделано с любовью в Украине.