Перейти к содержимому

Рыба на шпажках с чесноком и...

Просмотров: 458
Лайков: 4
Опубликовано: 10.07.2018
Жаренные бананы и яблоки в ап...

Просмотров: 2351
Лайков: 6
Опубликовано: 05.03.2017
Пицца "Овощная" на по...

Просмотров: 2947
Лайков: 11
Опубликовано: 13.02.2015
Свинина в имбирно-медовой гла...

Просмотров: 2748
Лайков: 2
Опубликовано: 27.07.2014
Прянощі. Спеції. Приправи. Купити

Фотография

Баклажаны в томате (в мультиварке)


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 4

#1 fronya40

fronya40

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    14 363
  • 7 707 сообщений
  • Город:Дніпро
  • Настоящее имя:Татьяна

Отправлено 30 Август 2018 - 12:30

Ингредиенты:
Баклажаны-10 штук
Перец сладкий-10 штук
Лук -10 штук
Томат-2 л
Сахар-1 стакан
Соль-2 ст.л
Растит.масло-2 стакана
Уксус 9%- 1 стакан


IMG_20180830_124007.jpg

 

Способ приготовления

 

Такое количество на 2 мультиварки и получилось у меня 12 баночек 0.5 л.
Помидоры перекрутить на мясорубку,или потереть на тёрку,ну а проще всего перебить блендером.
Вылить в чашу,туда же соль,сахар, уксус ,лук кольцами и растительное масло.Включить программу Выпечка. С момента закипания 10 минут ,и остальные продукты- я синие режу большими кусочками- шайбами,перец сладкий полосками.
Закрыть крышку и дождаться звукового сигнала.выложить в баночки и закатать.
Самое тяжёлое было помыть банки и сходить на рынок за овощами))).
Получается быстро, вкусно и не хлопотно. Я варила в режиме «Мультиповар» при температуре 120 градусов. Если в вашей модели такой режим отсутствует, тогда используйте «Выпечка» — здесь температура так же колеблется в районе 120-140 градусов.
Если будете готовить на плите,то сначала кипит томат,а потом ещё с овощами 30 мин.



#2 lana19

lana19

    Модератор

  • Пользователи
  • Репутация
    17 710
  • 8 161 сообщений
  • Город:Вся Украина
  • Настоящее имя:Лана

Отправлено 30 Август 2018 - 13:26

Танечка! Спасибо за рецепт! Это уже в новой МВ?


  • fronya40 это нравится

#3 fronya40

fronya40

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    14 363
  • 7 707 сообщений
  • Город:Дніпро
  • Настоящее имя:Татьяна

Отправлено 30 Август 2018 - 13:56

lana19,да. Отличная мультиварка,вчера я ее получила!
  • lana19 это нравится

#4 lana19

lana19

    Модератор

  • Пользователи
  • Репутация
    17 710
  • 8 161 сообщений
  • Город:Вся Украина
  • Настоящее имя:Лана

Отправлено 30 Август 2018 - 14:29

Будет время - поделись впечатлениями. Ладненько? :m0574:


  • fronya40 это нравится

#5 fronya40

fronya40

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    14 363
  • 7 707 сообщений
  • Город:Дніпро
  • Настоящее имя:Татьяна

Отправлено 30 Август 2018 - 15:15

lana19, обязательно, может даже вечером.
  • lana19 это нравится


Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных


Copyright © 2018 Кулинарный форум Мука. Сделано с любовью в Украине.