Перейти к содержимому

Хотите бесплатно получить цве...

Просмотров: 7838
Лайков: 13
Опубликовано: 22.09.2016
Кабачки в маринаде

Просмотров: 1649
Лайков: 4
Опубликовано: 12.08.2015
Хлеб "Темный" на двух...

Просмотров: 3879
Лайков: 14
Опубликовано: 20.02.2015
Палочки "Чесночно - сырны...

Просмотров: 2239
Лайков: 13
Опубликовано: 21.10.2014

Фотография

Пирог с грибами


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 9

#1 fronya40

fronya40

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    13 315
  • 7 299 сообщений
  • Город:Дніпро
  • Настоящее имя:Татьяна

Отправлено 01 Июнь 2014 - 17:02

Ингредиенты:

Яйцо -1 шт.
Масло сливочное - 150г
Молоко - 1 стакан
Мука - 3 стакана
Сахар - 3 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Дрожжи сухие - 1 маленькая пачка
Грибы - 600г
Лук - 2 шт.
Сыр - 300г
Майонез - 150г
Яйца - 2 шт.

170005.jpg


Способ приготовления

 

Быстро смешать все продукты по очереди- яйцо, сахар, соль, молоко взбить вилкой, мягкое масло, мука и дрожжи и хорошо растереть ложкой.
Тесто получается очень мягкое, не "Колобок".
Так прямо в миске я поставила тесто в холодильник на 1 час.
На листик руками раскатать тонкий пласт теста.
Пожарить грибы с луком.
Выложить начинку на тесто ровненько.
Сверху залить заливкой - майонез + яйца.
И посыпать щедро сыром.
Поставить в духовку на 180 градусов.
Выпекать до готовности.
Тесто это шикарное, из него вкуснейшая пицца выходит.


  • Фрекен Бок и Olima это нравится

#2 lana19

lana19

    Модератор

  • Пользователи
  • Репутация
    16 849
  • 7 855 сообщений
  • Город:Вся Украина
  • Настоящее имя:Лана

Отправлено 01 Июнь 2014 - 17:19

Танюша ! Вот умничка - хозяюшка ! Люблю очень такие пироги :d_daisy:
Таня ! А дрожжей не много ? Я так понимаю , что ты "Саф-Момент"(красная-с белым пачка) используешь . На них написано 11гр - на 1кг муки . Я чего так интересуюсь , с дрожжевым тестом только недавно начала дружить . И у меня по нему много вопросов
  • Olima это нравится

#3 fronya40

fronya40

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    13 315
  • 7 299 сообщений
  • Город:Дніпро
  • Настоящее имя:Татьяна

Отправлено 01 Июнь 2014 - 18:39

Вот мне кажется много,но когда я ложила,много не казалось...мне так дали рецепт....сейчас я бы я положила 25 граммсвежих.а это обычную пачечку саф момент...
  • Olima это нравится

#4 Twist

Twist

    Ветеран

  • Пользователи
  • Репутация
    3 362
  • 2 015 сообщений
  • Город:Запорожье
  • Настоящее имя:Марина

Отправлено 01 Июнь 2014 - 19:24

Танюша, какой прирог :vkusno 1: Читала рецепт, аж слюнки потекли. Там у тебя хоть малюсенького кусочка не осталось?
  • Olima это нравится

#5 Джу

Джу

    Ветеран

  • Пользователи
  • Репутация
    5 658
  • 1 944 сообщений
  • Настоящее имя:Джули

Отправлено 01 Июнь 2014 - 19:38

Фронечка - укусно как, люблю грибы-лук-сыр, обязательно буду печь :10:
  • Olima это нравится

#6 fronya40

fronya40

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    13 315
  • 7 299 сообщений
  • Город:Дніпро
  • Настоящее имя:Татьяна

Отправлено 01 Июнь 2014 - 20:07

Джу:, не пожалеешь!

------- Добавлено: -- 01 июн 2014, 20:07 -----------------------

Twist:, Маринчик,не осталось...съела еще в прошлом году :girl_love: что б рецептик не пропал,поделилась с вами! :girl_curtsey:
  • Olima это нравится

#7 Olima

Olima

    Любитель

  • Пользователи
  • Репутация
    809
  • 261 сообщений
  • Город:Сумская область

Отправлено 23 Ноябрь 2017 - 11:51

Надобно такой пирог себе испечь на выходных. В этом году грибов в морозилке вагон и маленькая тележка.
  • fronya40, inucya и УкраИнка это нравится

#8 УкраИнка

УкраИнка

    Ветеран

  • Пользователи
  • Репутация
    5 371
  • 1 618 сообщений
  • Город:Сумы
  • Настоящее имя:Инна

Отправлено 23 Ноябрь 2017 - 21:08

Надобно такой пирог себе испечь на выходных. В этом году грибов в морозилке вагон и маленькая тележка.

Вагон оставь себе, а тележку можешь мне маршруткой передать!  :mocking:


  • fronya40, inucya и Olima это нравится

#9 Olima

Olima

    Любитель

  • Пользователи
  • Репутация
    809
  • 261 сообщений
  • Город:Сумская область

Отправлено 23 Ноябрь 2017 - 21:11

а тележку можешь мне маршруткой передать!  :mocking:

 

Инна, если ты не шутишь, то могу и передать  :girl_yes:


  • fronya40 и УкраИнка это нравится

#10 УкраИнка

УкраИнка

    Ветеран

  • Пользователи
  • Репутация
    5 371
  • 1 618 сообщений
  • Город:Сумы
  • Настоящее имя:Инна

Отправлено 23 Ноябрь 2017 - 21:18

Оленька, шучу, конечно! Просто я грибы есть люблю, а собирать не умею. Вообще ничего в них не понимаю. :oops:  Поэтому во все рецепты с грибами у меня идут исключительно шампиньоны.  :smile:


  • fronya40 и inucya это нравится


Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных


Copyright © 2018 Кулинарный форум Мука. Сделано с любовью в Украине.