Перейти к содержанию
natamylove

Курица в молоке

Рекомендуемые сообщения

Курица 1,5 кг
сливочное масло 100 гр
молоко 0,5 л
щафран щепотка
лимон цедра 1 шт
корица щепотка
post-394-1412545502,84_thumb.jpg

Способ приготовления

Вот нашла рецепт у Джеми Оливера-курочка тушеная в молоке.
Попробовала и очень очень осталась довольна

Курицу посолить и поперчить.В сковородку положить растительное масло,и на плите обжарить в ней курицу с двух сторон.
Переложить курицу в медленноварку, добавить цедру,корицу, слив масло.
Шафран растворить в молоке,полить курицу.
post-394-1412545502,86_thumb.jpg
Готовила 2 часа на сильном режиме.
Время от времени поливала курочку соком,в котором она готовилась.
Подавала со спагетти, прекрасная подливка!
Очень и очень вкусно!
Мясо очень вкусное и нежное,отстает от кости,красота.

Приятного аппетита!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Восторгаюсь:-) ну как я пропустила...курочку как раз на праздники приготовлю.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Наташа,не прошло и года и вот вчера ночью запустила я медленку с изготовлением твоего блюда. Ужинала курочкой. Обалденно. Нежно. Готовила на хай 4 часа.

Спасибки тебе огромное:-)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

По такому рецепту, только в мультиварке на тушении 2 часа после обжаривания,  я недавно делала телятину. Мясо очень нежное, можно есть губами. Рецепт у мене  в фаворитах, очень вкусно и не хлопотно, закинул в мультю и иди по своим делам.

 

post-3373-0-63750700-1515166270.jpg

Изменено пользователем Olima

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
закинул в мультю и иди по своим делам.

я вас не ругаю...каждому свое...но зачем тогда нужна кулинария? что бы куда то что закинуть? подумай над этим

 

как думаешь почему ни на одной кухне мира нет и ни когда не будет мультиварки? ведь по сути это так выгодно и быстро..но ни когда в жизни они там и ни когда не появятся

я как бы не сторонник ,но кулинария это очень серьезный труд, тут не получится на вот так...но если нравиться то как говорится

сам бог велел

Изменено пользователем Странник

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Саша, оно может и не столько нравится, сколько ...ещё надо постирать, убрать в доме,сходить на работу, поучить уроки, а вон огороды начнутся....потому и закидаем от так в мультю, пока мы разрываемся на все стороны.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти

×