Перейти до вмісту
Elenka

Запеканка ,,Три капустки"

Recommended Posts

post-315-1412545530,86_thumb.jpg

Капуста брокколи 1 качан

капуста цветная 1/2 качана

капуста белокачаннная молодая 1/4 качана

сметана 200г

яйца 4 шт.

лук зеленый 1 бол. пучок

масло сливочное 50г

тмин молотый 1ч.л.

укроп. соль, перец по вкусу

сыр твердый 100-150г

 

Приготовление:

Капусту разобрала на соцветия, крупные порезала на 2-3 части, белокачанную  капусту порезала крупными кусочками. Сварила овощи в пароварке 20 минут.

Лук зеленый порезала крупно и потомилав сливочном масле на сковороде под крышкой.

Затем в миске взбила слегка яйца со сметаной, добавила соль, перец, тмин.

Капусту разложила в форме, посыпала тертым сыром(часть оставила на посыпку сверху), разложила тушеный лучок и залила заливкой. Поставила запекаться в духовку до румяной корочки, примерно минут 20. Сыром сверху посыпала за 5 минут до готовности.

Очень вкусно!

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Лена, спасибо за вкусненькую запеканочку :vkusno 1: Надо капусточки прикупить и сделать :d_daisy:

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Лена, приготовь, вкусно. У меня дети любят капустку, я и сама не ровно дышу к таким блюдам.

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Какая прелесть.... и совсем без муки... уже хочу такую вкуснятину. :smilie_essen:

Леночка, :girls-hug:

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах
Леночка, а в мульте твою запеканочку можно запекать?

Танюша, конечно можно!

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Леночка, Леночка, я её сделала... :party:

Ох и вкусная... Я капусточку очень люблю. :vkusno 1: Только у меня было немного замороженной брокколи и купила качан цветной. Дабавила белокачанной. Запекала в Дексике на режиме "Выпечка". Сразу поставила 30 мин. Показалось маловато. Потом опять на 30 мин. И низ немного подгорел. Наверно надо было на 40 мин ставить.

Но получилось так много. Больше половины кастрюльки. І це добре... :vkusno 1:

Ленчик, спасибо за рецептик) :d_daisy:

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Танечка, на доброе здоровьичко! Как я рада, что понравилась! :d_daisy: Для больших любителей, капусты много не бывает! :vkusno 1:

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах
Танечка, на доброе здоровьичко! Как я рада, что понравилась! :d_daisy: Для больших любителей, капусты много не бывает! :vkusno 1:

 

Та не говори.... я пока разделывала цветную капусту, наелась, а потом ещё и сваренную на парУ. :mocking:

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

ТИ не кажи кума! :mocking: Я сама такая же, наемся и сырой, и вареной, и запеченой..... :girl_love:

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Створіть акаунт або увійдіть для коментування

Ви маєте бути користувачем, щоб залишити коментар

Створити акаунт

Зареєструйтеся для отримання акаунта. Це просто!

Зареєструвати акаунт

Увійти

Вже зареєстровані? Увійдіть тут.

Увійти зараз

×