Блины тонкие (налистники)

[справжня господиня 2 953]

Отой мультяшний черпачок ну як спеціально під млинцеву мірку роблений! Такий вдалий до цього. В мене один дома в місті, другий на дачі. Десь ще один був, треба знайти.

[Живчик 684]

19 годин тому, Коник сказав:

А я вчора знову їх пекла. Мені подарили шикарну ложечку, якраз на пательню доза, плюс масляна, ось і вирішила знову млинців насмажити

Лєночко, ну ти й бджілка. Молодчинка) 
А що це за ложечка така цікава? Скільки рідини в ній поміщається?  Де її можна купити? 

[Живчик 684]

17 годин тому, musinka сказав:

Мої улюблені блинці це Звездуліні на кефірі.  Тільки збиралась мужа відправити в магазин за кефіром. Но щось мені не дуже хочеться зараз робити її блинці. Хоча  при чому тут рецепт блинів казалось би..

Е ні, мої млинці - це не "блины". Це налисники. Ісконно національна страва. Наша рідна, українська.
Млинців може бути скільки завгодно, за різними рецептами - товсті, в дірочку, мереживні, на кефірі, на воді, на дріжжах, в які не можна загорнути начинку.
А налисники -  це дуже тоненький млинець, в яку завжди можна загорнути начинку.  
 

[справжня господиня 2 953]

4 години тому, Живчик сказав:

А налисники -  це дуже тоненький млинець, в яку завжди можна загорнути начинку.  
 

І ще він без дірочок, такий щільний тонкий еластичний млинець. 

Я довго не розуміла, чим різняться налисник та млинець. Тільки декілька років назад розкумекала.

[Живчик 684]

4 години тому, справжня господиня сказав:

І ще він без дірочок, такий щільний тонкий еластичний млинець. 

Я довго не розуміла, чим різняться налисник та млинець. Тільки декілька років назад розкумекала.

Як точно підмітили. Так і є. 
 

[musinka 1 816]

В 20.02.2023 в 11:22, справжня господиня сказав:

Неля, так в мене є млинці на воді. Зуб даю - смачні и дуже добрі!

Света, обов'язково спробую і твій рецепт млинців. Но не зараз. Зараз хочу спробувати цей рецепт. Тем більше  молоко я вчора всеж купила, як і кефір. Треба було смотатись в один маленькій магазинчік за нашим вершковим маслом. Це масло не продають в супермаркетах, продають ще в молочних кіосках на ринку, но в понеділок  ринок не працює. А мені треба було сьогодні в Київ посилку відправити. Аліса тільки це масло покупает, а в Київі його нема. Тому по дорозі і закупилась по повній. Но вот засада - млинці так і не напекла. Вчора не встигла, і сьогодні вже біль половину дня пройшло. А я то на пошті проволиндалась, потім в садоворческий сходила. Додому прийшла, саменами займалась . Зараз посиджу трохи і на працю буду збиратись. Все дела переносяться на завтра.