Перейти к содержимому

Крем масляно-заварной ( на же...

Просмотров: 3411
Лайков: 16
Опубликовано: 25.10.2014
Торт грибной бисквитный

Просмотров: 2730
Лайков: 5
Опубликовано: 24.09.2014
Грудка куриная с миндалем и п...

Просмотров: 1737
Лайков: 1
Опубликовано: 27.07.2014
Бисквит ореховый

Просмотров: 3176
Лайков: 5
Опубликовано: 17.06.2014
Прянощі. Спеції. Приправи. Купити

Фотография

Торт закусочный "Княжий"


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 20

#1 Vilapo

Vilapo

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    7 871
  • 5 117 сообщений
  • Город:Киев
  • Настоящее имя:Елена

Отправлено 16 Июнь 2014 - 18:40

Ингредиенты:

Блинное тесто № 1.
Куриный фарш-300г.
Яйца-2шт.
Молоко-250мл.
Зелёный лук-50г.
Масло раст.-2ст.л.
Мука-3ст.л.
Соль, перец по вкусу.
Блинное тесто № 2.
Кабачок очищенный трём на мелкую тёрку-200г
Яйца-2шт.
Молоко-250мл.
Зелёный лук-50г.
Масло раст.-2ст.л.
Мука-3ст.л.
Соль, перец по вкусу.
Начинка:
Грибы шампиньоны-500г.
Лук-1шт
Сыр твердый-200г.
Майонез -200г

Кусочек сайт.JPG
Способ приготовления:
Готовим блинное тесто №1 и 2.
Кабачковое тесто получается более жидким, чем мясное.
Выпекаем на сковородке по три блина из каждого теста.
Совместный снимок каб.jpg
Совместный снимок мяс.jpg
Если печь на сковородке с большим диаметром получится один торт.
На сковороде меньшего диаметра, получается два торта.
Теста получится немного больше расход на брак при жарке блинов.
Грибы мелко режем и обжариваем с луком.
Сыр трём на крупной тёрке.
Сборка торта:
[attachment=0]Совместная сборка1.jpg[/attachment]
Первым кладём кабачковый блин.
На него начинка грибы, сыр, майонез.
Второй блин мясной на него начинка грибы, сыр, майонез.
И так чередуя, выкладываем по три блина.
Верхний мясной блин смазываем майонезом и посыпаем сыром.
Ставим в духовку запекаться температура 200*(газ5) 15мин.
Готовый торт ставим остывать украшаем .
Приятного аппетита !

Прикрепленные изображения

  • Совместная  сборка1.jpg


#2 Natali06

Natali06

    Администратор

  • Администраторы
  • Репутация
    14 340
  • 7 862 сообщений
  • Город:Знаменка Украина/центр
  • Настоящее имя:Наталья )

Отправлено 16 Июнь 2014 - 18:54

Леночка, тортик нежнейший! :vkusno 1: Так бы отот кусочек и сьела! Ладно ,на ночь не буду... только погляжу :girlgir:
Спасибулька за рецепт! :girls-hug: И за мк!

#3 Vilapo

Vilapo

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    7 871
  • 5 117 сообщений
  • Город:Киев
  • Настоящее имя:Елена

Отправлено 16 Июнь 2014 - 19:08

Наташенька , смотри на здоровье :d_daisy: Может когда то и пригодиться рецепт :vkusno 1:
  • Natali06 это нравится

#4 Виталинка

Виталинка

    Ветеран

  • Пользователи
  • Репутация
    1 659
  • 1 079 сообщений
  • Город:Харьков

Отправлено 16 Июнь 2014 - 19:12

Какая вкусняшка!!!!!!!! :10:
Лен , Наташка только посмотрела, а я вот тот отрезанный кусочек забираю. :vkusno 1: Спасибо!!! :d_daisy:

#5 Гость_Маруся_*

Гость_Маруся_*
  • Гости
  • Репутация
    0

Отправлено 16 Июнь 2014 - 19:23

Леночка, как смачно! :vkusno 1: Спасибо за рецепт :girlprik: обязательно попробую, как только кабачки свои пойдут.

#6 Izvarina

Izvarina

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    8 096
  • 4 183 сообщений
  • Город:Винница
  • Настоящее имя:Диана

Отправлено 16 Июнь 2014 - 19:30

Ленусь, и я на твой тортик прискакала! :0570: Ты у нас, оказуеца, не тока в сладких тортиках сенсей! Спасибо за рецепт! :d_daisy: Приготовлю своим, обязательно! :vkusno 1: :girl_yes:

#7 Vilapo

Vilapo

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    7 871
  • 5 117 сообщений
  • Город:Киев
  • Настоящее имя:Елена

Отправлено 16 Июнь 2014 - 19:45

Виталинка, угощайся на здоровье, буду рада если понравится :d_daisy:
Марусенька :girls-hug: и я твоих кабачков подожду :girlgir: из домашних продуктов такой тортик ещё вкуснее будет :girl_love:
Дианчик, я прежде всего в несладких сенсей :girl_wink:, а сладкие, это моё самое большое хобби :d_daisy:

#8 Twist

Twist

    Ветеран

  • Пользователи
  • Репутация
    3 383
  • 2 017 сообщений
  • Город:Запорожье
  • Настоящее имя:Марина

Отправлено 16 Июнь 2014 - 19:57

Ну, я смотрю, все кусочки уже растащили подчистую! Опоздала! :neee:
Леночка :girl_love: , торт сказочный! :vkusno 1: Спасибо огромное за рецепт :girl_curtsey: , беру на заметку. :d_daisy:

#9 Vilapo

Vilapo

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    7 871
  • 5 117 сообщений
  • Город:Киев
  • Настоящее имя:Елена

Отправлено 16 Июнь 2014 - 20:04

Мариночка, не опоздала и для тебя кусочек отрежу :d_daisy: Надеюсь когда воспользуешься рецептом, тебе понравится :girlgir:

#10 Живчик

Живчик

    Ветеран

  • Пользователи
  • Репутация
    565
  • 761 сообщений
  • Город:Киев
  • Настоящее имя:Татьяна

Отправлено 16 Июнь 2014 - 20:17

Пожалуй придется и мне на время притвориться княжной. А то такую вкусноту не испечь? Безусловно в закладки.
Леночка, пирог отличнейший) :x25 (1):

#11 Irina

Irina

    Профи

  • Пользователи
  • Репутация
    495
  • 694 сообщений
  • Город:Тель Авив
  • Настоящее имя:Ира

Отправлено 16 Июнь 2014 - 20:23

Ленусь, ну и тортик! :10: :10: :10:
Крепилась, крепилась, заглянула :smile3: !
Обязательно в закладки!

#12 AlenaT

AlenaT

    Ветеран

  • Пользователи
  • Репутация
    2 261
  • 1 851 сообщений
  • Город:Черновцы
  • Настоящее имя:Алена

Отправлено 16 Июнь 2014 - 20:33

И мне очень понравилось!
Уже можно пробовать- кабачки начались!

#13 Vilapo

Vilapo

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    7 871
  • 5 117 сообщений
  • Город:Киев
  • Настоящее имя:Елена

Отправлено 16 Июнь 2014 - 20:44

Танюша , нам и притворяться не надо, мы от природы княжны :172: Надеюсь тортик понравится, когда воспользуешься рецептом :vkusno 1:
Ириша, надеюсь подвернётся случай когда тебе захочется спечь такой тортик :d_daisy:

#14 Vilapo

Vilapo

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    7 871
  • 5 117 сообщений
  • Город:Киев
  • Настоящее имя:Елена

Отправлено 16 Июнь 2014 - 20:51

Алёна, спасибо :d_daisy: Кабачки уже есть, так что можно дегустировать :vkusno 1:

#15 Юлькин

Юлькин

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    5 442
  • 2 326 сообщений
  • Город:почти Киев
  • Настоящее имя:Юлия

Отправлено 16 Июнь 2014 - 22:08

Леночка, спасибочки за такую вкусняшку...слюнки просто бегут...почти все есть, завтра буду пробовать... :vkusno 1: :girl_curtsey: Как будто чувствовала, нажарила сегодня лесных грибов... :mocking:

#16 Vilapo

Vilapo

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    7 871
  • 5 117 сообщений
  • Город:Киев
  • Настоящее имя:Елена

Отправлено 16 Июнь 2014 - 22:10

Юленька, спасибо и тебе :d_daisy: Надеюсь приготовленный торт не разочарует :vkusno 1:

#17 Юлькин

Юлькин

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    5 442
  • 2 326 сообщений
  • Город:почти Киев
  • Настоящее имя:Юлия

Отправлено 20 Июнь 2014 - 11:53

Лена, я дошла...с трудом, но дошла. :mocking: Сказать, что это вкусно, это ничего не сказать!!!! Это ооооооочень вкусно и необычно! Я сделала 2 вида, первый с сыром и майонезом для семьи и второй с грибами и сметаной для себя, гулять так гулять... :party:. Так вот с сыром запеченный вкуснее, чем мой полудиетический. ::)): И я понемногу тырила и сырный тортик. И еще, холодный сырный тортик не так вкусен, как тот, который перед подачей подогрела в микро, он нежен, просто тает во рту и необычный неизбитый вкус! Мужики мои ели причмакивая. ::)): И еще, мне очень понравились мясные блинчики, их же теперь можно компонировать, как угодно. :10: Леночка, огромное тебе спасибо за такую вкусняшку, теперь у меня есть новинка на праздничный стол. :girl_love: :girls-hug: :d_daisy:Вот фотоотчет:
P1012432.JPG
P1012442.JPG
  • fronya40 это нравится

#18 Vilapo

Vilapo

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    7 871
  • 5 117 сообщений
  • Город:Киев
  • Настоящее имя:Елена

Отправлено 20 Июнь 2014 - 12:52

Юленька :girls-hug: , я очень рада что тебе и твоим мужчинам понравился тортик :d_daisy: Спасибо тебе за такой тёплый отзыв, фото отчёт :kez: я тоже иногда колдую с этим тортиком и готовлю блинчики отдельно :10: Надеюсь и твоим гостям тортик понравится, ещё и рецепт будут просить :girl_wink:

#19 Юлькин

Юлькин

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    5 442
  • 2 326 сообщений
  • Город:почти Киев
  • Настоящее имя:Юлия

Отправлено 20 Июнь 2014 - 18:17

Насчет рецепта, даже и не сомневаюсь. :mocking: :10: :10: :10:

#20 fronya40

fronya40

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    14 296
  • 7 668 сообщений
  • Город:Дніпро
  • Настоящее имя:Татьяна

Отправлено 03 Июль 2016 - 19:20

Какое чудо!! И опять таки..я проглядела. Обязательно забираю в закладки и обязательно приготовлю. Спасибо большое !!!
  • lana19, Vilapo и Юлькин это нравится


Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных


Copyright © 2018 Кулинарный форум Мука. Сделано с любовью в Украине.