Перейти до вмісту
Алцьона

Вишня "Пьяная"

Recommended Posts

Вишня без косточек 3 л банка
Сахар 0,5 л банка
Водка 0,5 л банка

264780.jpg

 

Способ приготовления

 

 

* Вишню без косточек засыпать в банку, сок с вишенок тоже туда.
* Всыпать к вишням сахар, отряхивая вишенки.
* Залить водку частями, так как сразу вся не помещается, но потихоньку она просочится сквозь слой сахара. Я делаю не только с водкой, но и с домашним продуктом :oops:
* Банку накрыть крышкой и поставить в темное место. У меня стоит на кухне.
* Первые пару дней банку аккуратно встряхивать, чтобы разошелся сахар.
* Через месяц уже можно употреблять и вишенку и жидкость :mocking:

 

Примечание

 

Отлично сохраняется. Этим летом очень много вишенок. В морозилку уже некуда пихать, а такая и без мороки постоит, и безотходное производство - вишня в торт/пирог, настойка :x25 (1): для кумушек.
Можно сделать на смородине, ежевике, малине. Но вишневая для меня - самая-самая :girl_love:

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

А еще можно же вместо коктейльной вишни в конфеты засунуть!)))

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

@AlenaT, ну да)) но у нас чаще всего такая вишенка съедается без добавок))

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

 

 

Отлично сохраняется
Аллочка, а где хранить и как долго? Только в холоде или можно в квартире?

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

@damilaj, Люда, хранить можно и в квартире, но где-то в самом из прохладнейших уголочков. Как долго? Ну год точно простоит. Больше не знаю, не достаивала :mocking:

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

А обязательно ли с вишен косточки доставать? и какая именно вишня имеет значение - шпанка или любская?

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Створіть акаунт або увійдіть для коментування

Ви маєте бути користувачем, щоб залишити коментар

Створити акаунт

Зареєструйтеся для отримання акаунта. Це просто!

Зареєструвати акаунт

Увійти

Вже зареєстровані? Увійдіть тут.

Увійти зараз

×