Перейти к содержанию

Добро пожаловать на обновленный форум mooka.com.ua - 2018. Обратите внимание на то, что обновление продолжается и будут добавлены многие важные функции. Уже есть закладки. Все подробности в теме по ссылке. Проблемы со входом и их решение там же: ссылка.

Авторизация  
Twist

Куриный паштет " Нежный"

Рекомендуемые сообщения

Куриное филе - 600г
Фасоль белая - 200г
Морковь крупная - 1 шт.
Репчатый лук - 1 шт.
Чеснок - 2-3 зубчика
Паприка молотая - 1 ч.л.
Перец чили молотый - 0,5 коф.л.
Куркума - щепотка
Коньяк - 2 ст.л.
Сыр Филадельфия - 100г
Яйца - 2 шт.
Твердый сыр - 30-50г
Кедровые орешки 1-2 ст л
Оливковое масло для обжаривания
Соль - по вкусу
gallery_305_88_51682.jpg


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Фасоль и морковь отварить до готовности.
2. Лук порезать кубиками, чеснок мелко порубить и протомить на сковороде на оливковом масле до прозрачности. Добавить паприку, куркуму и чили, увеличить огонь, влить коньяк, перемешать и прогреть все вместе пару минут. Снять с огня и остудить.
3. Куриное филе, отварную фасоль, морковь и лук со специями сложить в блендер и измельчить до однородности. Добавить сливочный сыр, яйца, соль и взбить все вместе в пышную массу. Затем выложить в застеленную пекарской бумагой форму, посыпать орешками и тертым сыром.
4. Выпекать в духовке на водяной бане 30-40 минут (до сухой шпажки).

gallery_305_88_13989.jpg


ПРИМЕЧАНИЕ

Получается нежный, легкий и, в то же время, сытный паштет. Можно подавать и как закуску, и на завтрак - паштет прекрасно разогревается в микроволновке. Хорош и с майонезом, кетчупом, йогутровым соусом.
Угощайтесь! :girl_love:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Маришенька, дорогая, это ж никакие нервы не выдержат, вкусноту то такую! :smile3: Спасибо за рецепт! :d_daisy: :clapping: :clapping: :clapping:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Я опять валяюсь под столом.Марина ,имей совесть-не издевайся над человеком , любящим покушать.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Дианочка :girl_love: , на здоровье! Буду рада, если паштет понравится! :d_daisy:

 

Леночка, так он легкий, полезный, почти диетический! :girl_wink: Так что готовь, не сомневайся! :girl_yes: :d_daisy:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Маришенька, какой паштет ты нам принесла,мммм :vkusno 1: Спасибо тебе, дорогая,за твои рецепты! :d_daisy: :girls-hug:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Наталочка, солнышко, спасибо! :girl_curtsey: Рада,что рецепт тебе приглянулся! :d_daisy:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

И даже очень приглянулся! :girls-hug: Только сыр нужно где то прикупить. :girlgir:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Наталочка, соберись с духом :girl_wink: , прикупи сырку и побалуй своих. А я буду ждать твоих впечатлений. :girls-hug: :d_daisy:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Быстрее, только тортик съедался! ::)): Марина, спасибо за потрясающе вкусную идею блюда! :d_daisy:

 

Надо еще раз приготовить и попробовать часть спрятать. Мне кажется, если он немного постоит, то будет еще вкуснее. У меня семья сыроедов, блюдо понравилось всем. Еще раз спасибо.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти
Авторизация  

×