Jump to content
Irina1607

Оладушки "Пышненькие"

Recommended Posts

Ингредиенты:

315 гр. молока
5 гр. сухих дрожжей
310 гр. муки
2 шт.(80-85 гр.) яйца (небольших)
0,5 ст.л. растительного масла
6 ст.л. сахара
0,5 ч.л. соли
gallery_699_77_185898.jpg

Дрожжи развести в теплом молоке, добавить просеянную муку, смешать и поставить в теплое место (я ставлю в микроволновку) для подъема теста.
После того как тесто подымется добавить соль, сахар, яйца, масло все смешать и дать повторно подняться тесту.
Тесто не обминая жарить на раскаленно сковороде. Тесто получается густое и вязкое
gallery_699_77_112949.jpg
Вот такие получаются в результате оладушки пышненькие
gallery_699_77_77894.jpg
вкусненькие
gallery_699_77_185898.jpg
Из порции получается две вот такие тарелочки
gallery_699_77_92812.jpg
Одна тарелочка правда исчезла очень быстренько :girl-th:
Приятного аппетита.
Рецепт не мной лично придуман, а честно был переписан мной в тетрадочку с другого сайта, а вот с какого я уже и не помню так как пользуюсь им уже очень много лет.

Share this post


Link to post
Share on other sites
Люблю пышненькие

У меня в семье тоже всем нравятся по этому рецепту, они и на следующий день если остаются то тоже такие же пухлики :girl_yes:

Share this post


Link to post
Share on other sites

Рецепт детства и ранней юности..но только на живых дрожжах.Сейчас делаю только на разрыхлителе - экономя время,наверное...в обиходе держу только сухие дрожжи...но вот сейчас,взглянув на рецеп,запахло дрожжевкой на оладьи...львовскими живыми дрожжами))) 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now

Footer title

This content can be configured within your theme settings in your ACP. You can add any HTML including images, paragraphs and lists.

Footer title

This is an example of a list.

Footer title

This content can be configured within your theme settings in your ACP. You can add any HTML including images, paragraphs and lists.

Footer title

This content can be configured within your theme settings in your ACP. You can add any HTML including images, paragraphs and lists.

×