Перейти к содержимому

Ножка барашка в Тандыре

Просмотров: 3106
Лайков: 5
Опубликовано: 08.12.2015
Оладьи тыквенно-банановые с к...

Просмотров: 1892
Лайков: 8
Опубликовано: 10.10.2014
Баранина, запеченная с мадерой

Просмотров: 1776
Лайков: 0
Опубликовано: 27.07.2014
Торт "Клубничная нежность...

Просмотров: 3291
Лайков: 3
Опубликовано: 02.06.2014

Фотография

Оладушки "Пышненькие"


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 5

#1 Irina1607

Irina1607

    Любитель

  • Пользователи
  • Репутация
    210
  • 289 сообщений
  • Город:Киев
  • Настоящее имя:Ирина

Отправлено 16 Август 2014 - 17:07

Ингредиенты:

315 гр. молока
5 гр. сухих дрожжей
310 гр. муки
2 шт.(80-85 гр.) яйца (небольших)
0,5 ст.л. растительного масла
6 ст.л. сахара
0,5 ч.л. соли
Изображение

Дрожжи развести в теплом молоке, добавить просеянную муку, смешать и поставить в теплое место (я ставлю в микроволновку) для подъема теста.
После того как тесто подымется добавить соль, сахар, яйца, масло все смешать и дать повторно подняться тесту.
Тесто не обминая жарить на раскаленно сковороде. Тесто получается густое и вязкое
Изображение
Вот такие получаются в результате оладушки пышненькие
Изображение
вкусненькие
Изображение
Из порции получается две вот такие тарелочки
Изображение
Одна тарелочка правда исчезла очень быстренько :girl-th:
Приятного аппетита.
Рецепт не мной лично придуман, а честно был переписан мной в тетрадочку с другого сайта, а вот с какого я уже и не помню так как пользуюсь им уже очень много лет.
  • Юлия это нравится

#2 Vilapo

Vilapo

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    7 690
  • 5 054 сообщений
  • Город:Киев
  • Настоящее имя:Елена

Отправлено 16 Август 2014 - 18:18

Ирочка, очень аппетитные оладушки :vkusno 1: , так бы и съела парочку :d_daisy:

#3 Irina1607

Irina1607

    Любитель

  • Пользователи
  • Репутация
    210
  • 289 сообщений
  • Город:Киев
  • Настоящее имя:Ирина

Отправлено 16 Август 2014 - 18:57

так бы и съела парочку

Да вкусненькие :vkusno 1: и испаряются очень быстро :0563:

#4 Алцёна

Алцёна

    Модератор

  • Модераторы
  • Репутация
    10 478
  • 6 092 сообщений
  • Город:Черниговщина
  • Настоящее имя:Алла

Отправлено 16 Август 2014 - 22:38

Люблю пышненькие :vkusno 1: :vkusno 1:

#5 Irina1607

Irina1607

    Любитель

  • Пользователи
  • Репутация
    210
  • 289 сообщений
  • Город:Киев
  • Настоящее имя:Ирина

Отправлено 17 Август 2014 - 07:30

Люблю пышненькие

У меня в семье тоже всем нравятся по этому рецепту, они и на следующий день если остаются то тоже такие же пухлики :girl_yes:

#6 Юлия

Юлия

    Ветеран

  • Пользователи
  • Репутация
    1 363
  • 975 сообщений
  • Настоящее имя:Юлия

Отправлено 21 Май 2017 - 17:21

Рецепт детства и ранней юности..но только на живых дрожжах.Сейчас делаю только на разрыхлителе - экономя время,наверное...в обиходе держу только сухие дрожжи...но вот сейчас,взглянув на рецеп,запахло дрожжевкой на оладьи...львовскими живыми дрожжами))) 




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных


Copyright © 2018 Кулинарный форум Мука. Сделано с любовью в Украине.