Снег летит, совсем не тает,
Заметает чей-то след,
До весны еще – Бог знает…
Завернусь в пушистый плед.

И в окошко на просторы
Подсмотрю одним глазком,
Снег морозные узоры
Залепил почти что днем…

Снег летит, совсем не тает,
Усложняя бытный бег,
Заметает… Заметает…
Заметает время снег…

Оксана Варникова 

Для кондитеров  

Учимся правильно фотографировать (кондитерка)

Как фотографировать торт

Для тех кто делает торты на заказ, хочу написать несколько советов о том как лучше сфотографировать свой торт, чтобы в итоге получилась эффектная и аппетитнейшая фотография.
Я начну с обычных теоретических советов.
Основная наша задачка при съемке — сделать так, чтоб зритель возжелал этот тортик СЪЕСТЬ. Как можно разбудить в нем чувство голода, лучше позверинее, чтоб он бросил все и кинулся заказывать у вас тортик?
Поглядим.
 

Заполняемость кадра и фон

1. Если на фото тортик полностью, то в кадре должен быть только тортик. Сторонних предметов вокруг и на заднм плане быть не должно. Оно и понятно — зритель может на их отвлечься, иногда даже неосознанно.

2. Снимок должен быть очень заполнен объектом съемки, другими словами тортиком. Иногда даже прибыльно «туго забить» кадр, другими словами края тортика не войдут в его пределы. Таким макаром мы сделаем объем предмету и приблизим его к зрителю. Эффект, будто бы человек подносит тортик ко рту.

3. А вот если вы снимаете кусок тортика либо пирога, то можно воскресить картину, добавив цветную деталь с боковой стороны либо сзади от ломтя. Принципиально: добавленный предмет должен повторять какой-нибудь цвет на вашем куске или сочетаться с ним. Но только не голубий — голубий понижает аппетит. Либо же деталь, гармонически развивающую сюжет кадра: салфетка, бокал, ветка розы.

4. Раз мы заговорили про цвет, то вспомним о фоне. Совершенно, если предмет съемки будет поддержан теплым, но неброским, приглушенный цветом: светлый беж и его цвета, допустимы совершенно бледноватые зеленоватые и розовые тона. Белоснежный не рекомендуется, потому что он а) делает прохладное чувство безликости; б) мешает фотоаппарату верно «прицелиться». По пт «б» необходимы будут подробности — объясню, а пока просто поверьте.
Фон должен быть однородным, без ритмичного рисунка (клеточка, полоса, радостный ситчик). Почему? — Смотрите пункт 1-ый. Каких цветов фона следует избегать: голубий и его цвета; кричаще красноватый; темный и белоснежный, сероватый (он невеселый и невкусный).

Ракурс и фокус

1. Если гласить о ракурсе техническим языком, то фотоаппарат должен быть размещен на 35-45 градусов относительно предмета съемки, другими словами тортика. А если по обычному… Сядьте за стол и поставьте впереди себя тарелку с супом. Откиньтесь на спинку стула и поглядите на собственный суп. Сейчас угол вашего взора безупречен для съемки вашей тарелки. Запомните этот ракурс и используйте его при съемке. Почему так? Все очень просто — при взоре на тортик с данной позиции у человека врубаться его подсознательные механизмы, ведь конкретно с этого ракурса он привык следить пищу, которую собирается съесть.

2. Но иногда нужно показать неповторимый набросок поверхности тортика либо его боковин. Сделайте эти снимки, но при демонстрации вашей работы они пойдут дополнением, а снимок, речь о котором идет в пт первом — будет главным. Если вы показывает фото различных ракурсов тортика по-отдельности, то начинайте с основной фото, ею же и закончите показ. Но лучше освоить простой графический редактор и создавать коллажи, в каких дополнительные фото будут идти как рамка по отношению к основной.

3. Фокус. О-оо, данная тема просит отдельной проработки. Пока воспользуйтесь последующими советами. Во-1-х, снимать с бездвижно установленной камеры. Есть штатив — несите. Отсутствует — не неувязка: установите фотоаппарат на хоть какой горизонтальной поверхности. Наша цель в этом случае — сделать очень резкий снимок, чтоб любая деталь была резко «вылеплена». Но даже у самого хладнокровного человека все-равно будут двигаться руки, хотя бы поэтому, что сердцебиение и дыхание никто не отменял, а с ними и микрошевеления тела. Фотоаппарат их все-равно зафиксирует.

4. Во-2-х. Установите камеру не прямо над тортиком, а в 2-ух шагах от него и воспользуйтесь зумом (функцией приближения). И опять прошу мне пока поверить на слово, теорию о фокусе и диафрагме разглядим, по мере надобности позднее. Как вариант, снимайте очень близко к тортику, но в режиме макросъемки.

5. Снимайте в режиме замедленного спуска, либо воспользуйтесь пультом дистанционного управления (если он есть). Снова же для того, чтоб избежать «шевеленки».
 

Свет

1. В эталоне съемку следует вести при дневном свете. Если таковой способности нет, потребуются некие ухищрения, вобщем, легкие. Но оставим тему съемки при искусственном свете на следующее исследование. Пока говорим о съемке при естественном освещении.

2. Нередко появляется соблазн выйти на улицу, ибо там света больше. Это лишне, нам необходимо всего-навсего… окно. И оно должно быть с боковой стороны от нашего объекта съемки. Другими словами — нам нужен боковой свет. Объясняю — боковой свет делает рельеф объекта, делая его большим, так, что охото потрогать руками. Именно поэтому рекомендую дамам фотографироваться на пляже стоя не лицом, а боком к солнцу, лицо будет живым и прекрасно «проработанным».

3. Прикройте окно светлой занавесью, тюлью. Нам нужен не только лишь боковой, да и растерянный свет, он мягче.

4. Если есть желание избежать теней на снимке, добавить объема и легкости, воспользуйтесь отражателем. В домашних критериях его сделать просто — приклейте на лист либо картон размером А3 золотистую бумагу, за ранее помяв ее, чтоб сделать матовой. Поставьте отражатель меж камерой и тортиком, золотой стороной к тортику, наклонив верхнюю сторону к камере. Но этого можно и не делать, это изыски.
так смотрится отражатель:

Информация, изложенная выше, вам не нова. Многие из вас выбирают отличные ракурсы, у многих неплохой свет кадра. Но как в случае с тортиками, ничего не мешает нам делать наилучшие фото. Потренируйтесь, поглядите, что выходит, какой фон более выигрышен для ваших тортов, какой ракурс.

Источник: http://www.carolynannday.com/uroki-fotografii/kak-fotografirovat-tort/

Иногда возникает желание поразить воображение своих близких и знакомых на свадьбе, именинах или коллег на корпоративчике. Быстро и просто это можно сделать, если показать им видеоклип, созданный собственноручно. Хочу порекомендовать программу, которая позволяет любому человеку, даже очень далёкому от шоу-бизнеса, творить шедевры местного масштаба. Называется Muvee Reveal v 8.0.

Что нужно? Компьютер. Особо мощный не требуется. Можно пробовать ставить на любом. Программа сама проверит уровень "железа" и сообщит, если ей что-то не понравится. Для её работы нужен предустановленный NetFramework. Без него при установке будут вылетать ошибки и программа не будет работать корректно. Восьмая версия работает на ХР и 7-ке. На десятке лично у меня вылезли глюки. Есть более крутая 11 версия, там принцип тот же, но всё немного по-другому.

 При первом запуске Muvee сама проведёт коротенький инструктаж по основным функциям. Попробую его повторить. Вот главное окно:

Вверху, там где "Изображения и видео" жмём "Добавить" и выбираем "Файлы с компьютера". Находим папку с нужными фотками, выделяем нужные (можно все подряд) и "ОК". Если окно не развёрнуто на весь экран, то фотки можно просто перетаскивать мышкой и бросать их в ту область. Понятно написал?

Далее можно выбрать стиль будущего клипа. Предустановленных стилей обычно немного, но их достаточно для первого раза.

Слева внизу в окошке "Музыка" добавляем мелодию или песню, которая будет звучать лейтмотивом нашего шедевра.

Уже сейчас можно нажать "Play" в окошке плеера и посмотреть, что получилось. Поражаемся своей талантливости!

Ещё пара нужных маленьких штрихов, которых нет в инструкции. По умолчанию наш клип начинается с титров "Мои muvee" и заканчивается "сделан в программе ..." Внизу справа жмём "Настройка".

Здесь можно отредактировать титры или совсем их убрать, добавить логотип. Если есть микрофон, можно своим голосом что-то в клипе прокомментировать.

 В принципе, шедевр почти готов. На этом этапе ещё можно менять местами фотки, добавлять, стилями играться. Можно сохранить проект и подредактировать его позже. Главное, ничего не делать с файлами, входящими в проект. Нельзя удалять, перемещать или переименовывать.

При первом просмотре своего творения "Вау-эффект" будет присутствовать однозначно. Но при более взвешенном подходе возникнет ощущение "это конечно талантливый режиссёр делал, но немного халтурно..." Ну, например, камера вот здесь на какую-то вазу наезжает, а не на всеми любимого Николая Андреевича. Дело в том, что прога старается как может проанализировать изображение, но часто ошибается. Такие "киноляпы" приходится править самому. Снова обращаем взор на "Изображения и видео". Наводим мышку на нужную фотку и жмём на появившуюся под ней стрелочку. Видим, что можно сделать именно с ней.

Выбираем  "Magic spot"

Здесь можно указать "главного героя", самому выбрать куда "наезжать" или указать, что фото нужно показать только целиком.

Теперь уже точно всё! Можно звать домашних и демонстрировать! После того, как утихнут бурные продолжительные овации, встаёт вопрос "как получить Оскар?".

Жмём кнопку "Сохранение фильма muvee"

Обычно выбираю "Компьютер. Сохраняет для воспроизведения на компьютере"

Здесь задаётся имя конечного файла, его формат и место, в котором он будет сохранён. Жмём "Сохранить" и можем откинуться на спинку кресла или пойти кофе сварить. Тут уже время создания напрямую зависит от производительности компьютера.

Всё-всё-всёёёёёёёёёёё!

Скидываем наше драгоценное кино на флешку и едем в ресторан, где свадьба гулять будет. Тыкаем в ихнюю "плазму" и убеждаемся, что она воспроизводит такой формат. Лучше в это проверить заранее, а то может быть очень "горько". Если не воспроизводит, то выясняем, какие она вообще "кушает" и проходим последний этап создания фильма заново с нужными настройками.

 Удачи Вам в творчестве!

.