Останні теми: Премудрості роботи на замовленняhttps://mooka.com.ua/forums/forum/62-%D0%BF%D1%80%D0%B5%D0%BC%D1%83%D0%B4%D1%80%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%96-%D1%80%D0%BE%D0%B1%D0%BE%D1%82%D0%B8-%D0%BD%D0%B0-%D0%B7%D0%B0%D0%BC%D0%BE%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%BD%D1%8F/Останні теми: Премудрості роботи на замовленняruКак начинали и как работается на заказhttps://mooka.com.ua/forums/topic/308-%D0%BA%D0%B0%D0%BA-%D0%BD%D0%B0%D1%87%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D0%BB%D0%B8-%D0%B8-%D0%BA%D0%B0%D0%BA-%D1%80%D0%B0%D0%B1%D0%BE%D1%82%D0%B0%D0%B5%D1%82%D1%81%D1%8F-%D0%BD%D0%B0-%D0%B7%D0%B0%D0%BA%D0%B0%D0%B7/master-klass-500.jpg

Эта тема, для общения коллег кондитеров, которые создают сладкую красоту уже не только для родных и близких,
а и для широкой клиентуры.


Как начать?
Как просчитать себестоимость?
Как сформировать ценовую политику?
Что делать, в ситуации форс мажора ?

Все эти вопросы смело задавайте и помогайте решать здесь!

(все вопросы о составах, рецептах решаем в профильных темах)

]]>308Wed, 21 May 2014 08:57:00 +0000Сколько чего? Точные расчеты.https://mooka.com.ua/forums/topic/340-%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D1%8C%D0%BA%D0%BE-%D1%87%D0%B5%D0%B3%D0%BE-%D1%82%D0%BE%D1%87%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D1%80%D0%B0%D1%81%D1%87%D0%B5%D1%82%D1%8B/ Картинки по запросу "точные расчеты торта картинк"
На сколько яиц выпечь бисквит, для получения торта нужного веса?
Какого размера?
Сколько крема?
и тд.

Все наши точные выкладки по приготовлению тех или иных кондитерских изделий,
собираем здесь, в виде цитат.
(Кроме самих рецептов, они выкладываются отдельными темами) ]]>340Fri, 23 May 2014 07:16:21 +0000Работа кондитера в картинках и стихахhttps://mooka.com.ua/forums/topic/4253-%D1%80%D0%B0%D0%B1%D0%BE%D1%82%D0%B0-%D0%BA%D0%BE%D0%BD%D0%B4%D0%B8%D1%82%D0%B5%D1%80%D0%B0-%D0%B2-%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B0%D1%85-%D0%B8-%D1%81%D1%82%D0%B8%D1%85%D0%B0%D1%85/С юмором и пониманием) 

 

post-21-0-11234100-1505803179.jpg

 

]]>4253Tue, 19 Sep 2017 06:39:50 +0000Заказ тортов - разбор полетов.https://mooka.com.ua/forums/topic/1263-%D0%B7%D0%B0%D0%BA%D0%B0%D0%B7-%D1%82%D0%BE%D1%80%D1%82%D0%BE%D0%B2-%D1%80%D0%B0%D0%B7%D0%B1%D0%BE%D1%80-%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D0%B5%D1%82%D0%BE%D0%B2/Мы тут планируем вынести ссылку на форум тортов на заказ в главное меню вверху. Только хочу от Вас потребовать по имеющимся кондитерам навести справки или самим кондитерам создать темы по городам. Возможен еще вариант - создать подфорумы по городам. И в каждом подфоруме пусть будет тема для отдельного кондитера. С детальным описанием, контактами, примерами работ. Вы же поймите, номер телефона на бог знает какой странице одной темы со словами "делаю хорошо на совесть" не особо простимулирует потенциального покупателя заказать его именно у Вас. 

Надеюсь все суть поняли. 

Что мне нужно:

- список городов покрытия нынешних кондитеров. 

- будет еще форум для тем "Вся Украина", если Вы работаете с доставкой. 

Mid 86914 6698

]]>1263Thu, 30 Oct 2014 10:58:01 +0000Свое делоhttps://mooka.com.ua/forums/topic/312-%D1%81%D0%B2%D0%BE%D0%B5-%D0%B4%D0%B5%D0%BB%D0%BE/bccee36f8862ee5b3cf307c2cfc03736.gif


Тема для тех, кого интересуют вопросы

Как открыть кондитерскую?
С чего начать?
Как правильно оформить документы? ]]>312Wed, 21 May 2014 09:51:54 +0000