Перейти до вмісту
lesik_l

Помидоры острые закусочные

Recommended Posts

Ингредиенты: Помидоры маленькие - 0,5кг
сыр - 300г
Чеснок - 3 зубчика
Майонез - - 2 ст.л.

med_gallery_10_88_175333.jpg

 

Способ приготовления

Готовится очень просто.

Сыр натираем на мелкой терке, смешиваем с майонезом и пропущеным через чеснокодавку чесноком.

Помидоры разрезать пополам, удалить плодоножку, выложить сверху нашу смесь.

Пропорция 1:1, т.е. размер помидорчика, размер начинки.

 

Примечание

 

Самое сложное это найти маленькие, тверденькие, спелые помидоры. Лучший выбор размером с грецкий орех. Что бы как раз на один укус. Сыр  любой твердый, отлично подходит "сулугуни". Для того чтобы красиво распределить начинку берем чайную ложку, зачерпываем смесь и помидоркой выскабливаем начинку, а потом ложкой такими же движениями оглаживаем со всех сторон.

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Мне тоже нравится этот рецепт. Только я еще петрушечкой мелко нарубленной посыпаю и мелко нарезанными сухариками из пшеничного хлеба.

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Створіть акаунт або увійдіть для коментування

Ви маєте бути користувачем, щоб залишити коментар

Створити акаунт

Зареєструйтеся для отримання акаунта. Це просто!

Зареєструвати акаунт

Увійти

Вже зареєстровані? Увійдіть тут.

Увійти зараз

×