Перейти до вмісту
Twist

Котлеты куриные с чечевицей и сыром "Фета"

Recommended Posts

Ингредиенты:


филе куриное 500 г
чечевица красная 100 г
сыр 100 г
лук репчатый (средний) 1 шт
карри 1 ч л
оливковое и сливочное масло для обжаривания
миндальные хлопья для панировки 30-50 г

  med_gallery_9_568_5745.jpg

 

 

Способ приготовления

1. Чечевицу сварить, лук порезать мелкими кубиками и обжарить на смеси оливкового и сливочного масла до прозрачности.

 

2. Из филе сделать фарш. Добавить отварную чечевицу и сыр и взбить блендером до однородности. Затем добавить лук и карри и хорошенько вымешать.

 

3. Сформовать котлеты, запанировать в миндальных хлопьях (предварительно их лучше немного измельчить в блендере) и обжарить на смеси масел до готовности.

                

Примечание
Котлетки получаются сочными, с нежной текстурой и хрустящей корочкой. Легкие и, в то же время сытные, хороши с любым овощным салатом. Если Вы не любите карри, можно использовать смесь пряностей для курицы.
Готовьте с любовью и приятного аппетита!  :flowerss: 
 

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Мариночка, очень интересный вариант котлеток :flowerss:. Надо попробовать :smilie_essen: ! Спасибо что поделилась рецептом  :friends: .

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Хоть за филешкой завтра беги,пока  Фета не закончилась(сама  делала).Обойдусь и без лепестков.Нетю!И так вкусно будет!Уже представляю.Спасибо,Мариночка,за рецепт!

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

И я, и я, в очередь за котлетами :m0574: Маришенька, как всегда ,рецептик ну очень заманчивый! :smilie_essen:  Спасибочки за рецепт! :flowerss:

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Створіть акаунт або увійдіть для коментування

Ви маєте бути користувачем, щоб залишити коментар

Створити акаунт

Зареєструйтеся для отримання акаунта. Це просто!

Зареєструвати акаунт

Увійти

Вже зареєстровані? Увійдіть тут.

Увійти зараз

×