Куриное филе в кисло-сладком маринаде

[Natali06 17 982]

Ингредиенты: филе куриное-600г
крахмал кукурузный-3ст.л.
яйцо-1шт.
масло растительное-2ст.л.

лук средний -1шт
перец красный сладкий-0,5шт.
перец зеленый сладкий-0,5шт


Соус

соевый соус-60мл.
томатный соус-60мл.
абрикосовый джем-3ст.л.
яблочный уксус-2ст.л.
чеснок-1зубчик
имбирь свежий( натертый)-1ч.л.

 

 

 Способ приготовления

 

 Смешать все ингредиенты для соуса.  перемешать до однородности и отставить в сторону.

 

Куриное филе нарезать кубиками  около 3-4см.

Кубики полностью обвалять в кукурузном крахмале. А затем перемешать с яйцом.

Обжарить на хорошо разогретой сковороде в течении 3-4 минут. До румяной корочки.

Обжаренные кусочки выложить в чашу скороварки . Режим "высокое давление" в течении 7-8 минут.

 По окончании режима, стравить пар  и добавить нарезанный кубиками перец. Закрыть крышку и дать настояться около 5 минут.

 Смачного!

 

 Источник

:http://www.foodnetwork.ca/

 

[Валюшечка 505]

Наташа спасибо за рецептик, так аппетитно смотрится... подписалась... а как в закладки здесь можно отправить?

Змінено 11 грудня, 2016 користувачем Валюшечка

[Пампушка 1 043]

я в прошлой жизни была, наверное китаянкой или турчанкой(в данном случае) , обожаю кислосладкие соусы

[Kira 2 477]

Наташенька, какая вкусняшка! Аж слюнки потекли

Я тоже люблю кисло-сладкие соусы

[Natali06 17 982]

Валюшечка, Пампулшечка,Наташенька,  девочки, на здоровьице!    Рецептик  очень простенький, без заморочек,   надеюсь пригодится!

 

китаянкой или турчанкой(в данном случае)

Пампушечка, Наташунька, и я с  вами!  

 

 

. а как в закладки здесь можно отправить?

Валюшенька... увы...  Мы уже 100 раз обещали закладки... но  воз и ныне там...  Пока никак не  решим , от нас не зависящих причин, эту проблему....