Перейти до вмісту
Юля

Наши торты, украшенные мастикой

Recommended Posts

 

Давно здесь не выставлялась.

Торты и недавние  и летние)

Торт "Данику на 1 год" для внучатого племянника.

Песочные коржи с орешками, крем сметанно-сливочный, прослойка-топпинг "Тирамису". Мастика ММ, лепка -мастика "Моделпаст", "Мадам Лулу" и "Петтинес" Вес 3,850 кг

 

Миленький , хорошенький, только лучики у солнца какого-то коричневого цвета. Лучше бы оранжевые тогда.

 

А с фиксиками, извини, не нравятся, что один , что второй. даже , если не требовать от тортов идеальности, или стопроцентной схожести с героями, как-то неаккуратно, на втором глазища огромные не в тему, цвета размазанные какие-то и вместо розового непонятно что. можно красный с белой краской смешать. не совсем тот, но нормально.

и мастику ты толсто раскатала на вторых фиксиках, на остальных не видно.

 

 

Еще принесла)Торт "Все включено"

Торт заказала девочка, которая наша, с Лесного, но вышла замуж за итальянца и живет в Италии.Была здесь пару недель с детьми у своей мамы. Захотелось ей отпраздновать 6 месяцев младшенькому. Он у нее на грудном вскармливании, мамина грудь-это целый мир для ребенка!!! Поэтому в торте было 4 разных коржа: ореховый бисквит, апельсиновый бисквит, ванильные на кипятке белый и с какао. Кремы- трюфельный и творожно-сливочный. Пропитки-апельсиновая с кусочками апельсина и топпинг "Тирамису". Под мастикой-ганаш из черного шоколада. Вес (без декора)-2,600кг. Мастика ММ, фигурки из "Принцесса" и Питтинис. Игрушки-копии любимых игрушек малыша), памперс-"Мадам Лулу", "содержимое памперса"-белая глазурь, подкрашенная краской) На счет памперса мнения разделились-кто-то в восторге был, кто-то сказал "Фу!"))) Значит у меня получилось)))) Еще скажу, что весь дизайн торта-полностью заказчицы. Фигурки растащили дети, памперс съела мама с большим удовольствием))))) 

 

Этот прикольный такой! Памперс- вообще классный))) И от описания начинки даже слюнки потекли)

 

У солнышка как раз лучи и были оранжевые, просто на фотке так кандурин "сыграл"

Что касается Фиксиков и их непохожести... делала их с этой картинки post-79-0-14051300-1445429019_thumb.jpg. В мультике и такие есть, когда рассказывают о каких-то явлениях. Цвета не передаются, когда фотографируешь в 2 часа ночи да еще и вспышка через раз работает. Второй торт покрыт мастикой цвета  Deep Pink- он очень яркий как раз. Аппликацию делала по принципу рисунка, а не кусками, потому неоднородно , потому что "рисовала" стеками. Глаза подрисовывала фломастером, опять же фото искажает все линии, в натуре было нормально.

Опять же, второй торт делала потому, что из всех моих фиксиков 6-летняя девочка выбрала именно этот торт. Это еще раз говорит, что дети видят совершенно все по-другому. Помните, что я о Свинке Пеппе писала?)

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

У моей подруги дочка каждый год просит сделать ей торт "Кажанчик"))) вот любит она их!!! Тортик простенький, люблю их делать)))
Внутри коржи ванильные шоколадные и шоколадный заварной крем, пропитки топпинги "Клубника" и "Тирамису", под мастику- шоколадный ганаш, мастика ММ. Вес-2,450 кг
post-79-0-91532500-1445430900_thumb.jpg

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Торт "Ковбой-пати" 
Шоколадный ванильный бисквит, крем сливочно-йогуртовый с вишней. Мастика ММ, декор-"Принцесса" Вес без фигурок-2,980 кг, с фигурками-3,170 кг
post-79-0-42982900-1445431791_thumb.jpg
 

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

ой, какая лошадь с ковбоем классная!!!

кажанчик тоже ржачный. вопрос - крылья тоже из мармышек, сколько же ты их сушила,  и как красила, по верху?

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

ой, какая лошадь с ковбоем классная!!!

кажанчик тоже ржачный. вопрос - крылья тоже из мармышек, сколько же ты их сушила,  и как красила, по верху?

Спасибо! как ни странно, но лошадь с шерифом лепила довольно долго, но легко при этом) мне прислали образец торта, делала похожими.

Кажанчик покрыт мм мастикой, а крылья я в этот раз сделала из желатиновой) В прошлый раз обожглась с этими крыльями... в квартире сыро, отопление еще не включили, из мм мастики сохли 3 дня и все равно гнулись во все стороны... я их и палочками подпирала... и что я только ни делала... сказали, что понравился и доехал нормально, но как я переживала, аж сердце останавливалось... А желатиновые за сутки стали монолитом))) на зубочистки посадила-и спала спокойно))) обе мастики красила не по верху, а окрашивала всю мастику. Цвета даже совпали в обеих мастиках, как ни странно)

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Торт "Тачки"

Наполеон, вес - 3800 кг, ММ, Моделпаст

 

post-1338-0-80253300-1446215915_thumb.jpg

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

 

 

Торт "Все включено"

 

Люда, интересная идея и ты отлично её реализовала! 

 

 

 

Торт "Ковбой-пати" 

 

Какая колоритная парочка!!! Класс!

Немного выбивается из общей картины надпись на подложке, точнее её цвет.

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

 

 

Торт "Тачки"

 

Замечательный тортик! Очень понравилась эмблема, полосатый бордюр  (или как это называется?) хорошо смотрится.

 

Оксан, машинки сама лепила или молд? Внутри в машинках есть наполнитель или только мастика?

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Торт "Маленькая ведьмочка"

 

Вес - 4,8 кг, ванильный бисквит на кипятке, сливочно-творожный крем, консервированные ананасы, пропитка-сироп с ананасов, мастика Марианна, лепка-молочная мастика. 

В голове и во всех тыковках масса из рисовых шариков с мармышками.

 

Тортик для моей родной племянницы, которой 31.10 день рождения, как и у моей мамы, и  у бабушки (по маме) тоже день рождения был 31.10. Праздник был в детском центре, тема - хэллоуин. 

 

Фото торта после 80 км переезда в багажнике - ничего не отвалилось! Торт ехал на жесткой подложке, упакованный в прозрачную пленку.

 

post-358-0-32925400-1446470611_thumb.jpg

 

post-358-0-39092500-1446470620_thumb.jpg

 

post-358-0-18355200-1446470633_thumb.jpg

виновница торжества

post-358-0-51234400-1446470651_thumb.jpg

 

post-358-0-36980400-1446470666_thumb.jpg

 

 

 

 

 

 

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

@nestr,

Машинки из самодельного молда. Но он получился очень плохим. Поэтому пришлось долго с ними повозиться, придавая машинкам нужную форму и доделывая детали.

В общем молдом не довольна, всеравно, что без него :( , не особо он мне помог.

Машинки полностью из мастики.

 

 

Тань, ведьмочка получилась очаровательной, такая милаха :10:

А что с боками торта??? Как-то неоднородно окрашены.

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

 

 

Тань, ведьмочка получилась очаровательной, такая милаха :10: А что с боками торта??? Как-то неоднородно окрашены.

Согласна на все 10000% Девочка- ведьмочка - просто очаровашка, а бока портят весь торт :(

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

 

Тань, ведьмочка получилась очаровательной, такая милаха :10: А что с боками торта??? Как-то неоднородно окрашены.

Согласна на все 10000% Девочка- ведьмочка - просто очаровашка, а бока портят весь торт :(

 

Согласна на 50 000 %.  

 

Обтянула замороженный торт, ждать пока в холодильнике торт постепенно оттает  у меня не было времени. Начала сразу красить

 

аэрографом, вроде нормально, а через 10 минут краска на боках "поплыла", любые дальнейшие манипуляции с мокрым тортом

 

только усугубили бы ситуацию, а сушить нет времени, т.е. красить ещё, либо дорисовывать "пейзаж" - не вариант.

 

Я на грани истерики, муж говорит: - "не трогай, мости фигурки, будет - ведьмочка на тыкве летит по ночному небу, и никому не говори,

 

что так не должно быть". 

 

Что самое смешное, непосвященные люди, т.е. гости, так и подумали  ::)): .

 

В общем - НЕЛЬЗЯ КРАСИТЬ МОКРЫЙ ТОРТ!!!

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

@nestr,

Моя прабабушка, когда у нее получался какой-то брачек, всегда говорила: - Я так хотiла!!!))))))

И не поспоришь)))

Я художник!!! Я так вижу!!!!)))))

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах
Я художник!!! Я так вижу!!!!)))))

 

Не ну тут же я могу рассказать как есть, вы  ж не "выдадите"  "художника"  :biggrin: ?

 

Мне не хватило пару часов, на фото видно что торт,  пока доехал, высох.

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

 

Торт "Все включено"

 

Люда, интересная идея и ты отлично её реализовала! 

 

 

 

Торт "Ковбой-пати" 

 

Какая колоритная парочка!!! Класс!

Немного выбивается из общей картины надпись на подложке, точнее её цвет.

 

Танюша, спасибочки! надпись до последнего не знала, какую делать) потом просто в молд запихнула белую мастику и немного красным и синим фломастером разукрасила в полосочку и клеточку, так что сверху она была не такая белая))) ну вже, як було...у меня ж без косяка-это не торт)))))

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Торт "Маленькая ведьмочка"-это вообще отпад!!!! Танюша, вот рука мастера видна))) талант  не пропьешь -он и есть талант!!! Тыковки миленькие) Ведьмочка-такая натуральная ведьмочка))) Представляю, как дети реагировали! А на счет бортов... так я вообще подумала, что так и надо) это же Хеллоуин-чем страшнее, тем лучше))))) паутинки с паучками не хватает для страшилки :smile3:

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Таня,и я подумала,что так и надо,ведьмочка прелесть!

У меня торт "Холодное сердце "вес 3кг,внутри медовик и ШНК с вареной сгущенкой,мастика ММ,изомальт очень плохо видно за Олафом((.Ванильные капкейки,все это делала со съедобной печатью.

post-792-0-47432700-1447918045_thumb.jpg

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Еще был такой интересный заказик на вечеринку в стиле Мафия,попросили слепить всю семью,но я сразу предупредила,что портретная лепка-это не мое,сошлись на том,что фигурки будут схожи в одежде,короче,судя по отзыву торт не понравился,написали,что было вкусненько.красивенько.Согласна,что мальчик вообще на обезьянку похож,но одежда ведь такая же))

Торт "Мафия"Вес 5кг,внутри ВНК сливочно-йогуртовый крем,персики,вишня,мастика ММ и молочка

post-792-0-52511400-1447918313_thumb.jpg

 

а вот с пряниками для женщин и мужчин

 

post-792-0-87415000-1447918357_thumb.jpg

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Людок, очень понравилась идея торта "Мафия". В семье очень любят и карточные игры и саму игру "Мафия". :goood:

Уже идеи всякие бродят у меня в голове... Но есть несколько вопросов.

Карты - это вафельные картинки?

А пряники? Как ты их "штамповала"? Тесто, как я понимаю, пряничное? А вот как с рисунком быть в энном количестве экземпляров? Это ж уже серийное производство! :smile:

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Людок, очень понравилась идея торта "Мафия". В семье очень любят и карточные игры и саму игру "Мафия". :goood:

Уже идеи всякие бродят у меня в голове... Но есть несколько вопросов.

Карты - это вафельные картинки?

А пряники? Как ты их "штамповала"? Тесто, как я понимаю, пряничное? А вот как с рисунком быть в энном количестве экземпляров? Это ж уже серийное производство! :smile:

спасибо большое!

да,карты-это картинки,а пряники,так разве это много?))мой рекорд 425шт одинаковых за две недели)))делаю шаблон и вперёд!!!

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Торт с розами. 

"Моцарт и Сальери", 3 кг

Мои первые розы для торта, мастика медовая, кроме как в этом торте, больше ее не делала - не сложилось у меня с ней :(

Так как в тортах я новичок, нуждаюсь в критике. 

med_gallery_1607_717_63721.jpg

 

Мои подложки из голубого пенопласта или пеноплэкса (не знаю как правильно) все время деформируются в холодильнике, можно ли этого как-то избежать?

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Frizelliae, твой вопрос про подложки продублирован в теме Вопросная тема ( общекондитерская ). Такие вопросы лучше задавать в указанной теме.

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах
Холодное сердце

 

Люда, хороший тортик, сразу чувствуется приближение зимы! А изомальт действительно сливается, его бы на другом фоне. Понравилось сочетание

 

съедобной печати с объемной аппликацией.  У Олафа пуговичек не хватает, а ручки лучше делать не из проволоки (торт-то детский, а дети  фирурки

 

едят), можно спагетину обмазать шоколадной глазурью. На детских тортах фирурки укрепляю тоже с помощью спагетти, а не зубочистками  или

 

проволокой.

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

 

 

Торт "Мафия"

 

 

 

короче,судя по отзыву торт не понравился,написали,что было вкусненько.красивенько.Согласна,что мальчик вообще на обезьянку похож,но одежда ведь такая же))

 

А мне торт очень понравился! Как раз мальчик самый "крутой" мафиози, а родители так - "шестерки"  :biggrin: .

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Створіть акаунт або увійдіть для коментування

Ви маєте бути користувачем, щоб залишити коментар

Створити акаунт

Зареєструйтеся для отримання акаунта. Це просто!

Зареєструвати акаунт

Увійти

Вже зареєстровані? Увійдіть тут.

Увійти зараз

×