Подвійне шоколадне печиво

[Уляна-ляна 2 552]

Ингредиенты: Борошно - 250г
Какао - 40г
Масло вершкове - 140г
Цукрова пудра - 120
Былий шоколад - 1 плитка

                                                                 

 Спосіб приготування

 

Збити масло з пудрою до пухкого, білого крему.

По одному додати жовтки і продовжити збивати.

Додати просіяне борошно з какао і руками замісити тісто.

Поставити  тісто на годину в холодильник.

Дістати тісто з холодильника, тонко розкатати та вирізати кружечки. На серединку кружечка покласти квадратик білого шоколаду, накрити другим кружечком, придавити з усіх сторін виделкою.

 

Випікати печиво 12-14 хвилин (не довше, печиво має бути м’яким, а не сухим) у попередньо розігрітій до 180 градусів духовці.

 Печиво  оригінальне і дуже смачне!!!

 

 

 

https://www.youtube.com/watch?v=2sKDuvXHZGk

[УкраІнка 6 930]

@Уляна-ляна - Оксаночка, спасибо за рецептик!  Просто, без особых хлопот, но оригинально на выходе. Обязательно попробую сделать, пусть только жара чуток спадет, а то к плите подходить страшно.    

Оксан, а разрыхлитель в тесто не надо?

[Уляна-ляна 2 552]

Так,дійсно,рецепт простенький,та печиво смачне,особливо,для тих ,хто полюбляє все шоколадне. От тільки  я братиму   іншим разом шоколад звичайний ,а не пористий. 

Інна,розпушувач не потрібний.

[Kira 2 477]

@Уляна-ляна, дуже апетитне печиво! Фото чудовI:)

[Уляна-ляна 2 552]

Дякую,печиво дуже смачне! Приготуйте,я  думаю,що не пожалкуєте.

[nastya1997 0]

Соглашусь с вами, действительно печенье бесподобное. Я часто готовлю печенье с шоколадной  крошкой, оно получается такое же насыщенно-шоколадное, как и у Вас. Вот рецепт:

1)Смешать мягкое сливочное масло, сахарный песок, яйца, соль и ванильный экстракт.

2)Добавить муку с содой.

3)Замесить тесто.

4)Добавить шоколадные чипсы (можно заменить рубленым шоколадом) и перемешать.

[УкраІнка 6 930]

Оксаночко, зробила я сьогодні це печиво! Дуже-дуже смачно!  :vkusno 1: Я взагалі - фанат шоколадний, тому цей рецепт - саме для мене!    Тільки я, роззява, замість жовтків повністю два яйця бухнула в тісто   , та на смак це не вплинуло аж ніяк. 

 

P.S.  Додай жовтки до списку продуктів, будь ласка.