Перейти до вмісту
Veronka

Молоко сгущенное мультиварка Polaris 0520

Recommended Posts

Я думаю,что оно с водой мешанное,поэтому и не сгустилось.....

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах
Я думаю,что оно с водой мешанное,поэтому и не сгустилось.....

это точно, с воды сгущенка не получится :girl_wink:

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Это да! А как нам его нахваливает продавец!бери,домашнее,хорошее,тьфу на них :girl_curtsey:

Я противник магазинского,но и такое рассякое не хочу в себя пихать!

А куда ж мне это вкуснотищу утилизировать?наверное в торт какой то в тесто!

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

У Танюшки-Живчика был кексик на сгущенке вкуснющий, я еще по ХП помню - можно в него утилизировать.

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Нашла!рецепт- облизуюсь просто!!!!!!!отлично!как раз под мою сгущеночку!

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Девочки, а я вчера решила малышу конфет коровок сварить, в рецепте было молоко и сахар 1:1, ну я ж "вумная", закинула все это в мультиварку Редмонд на программу мультиповар (160 град.) и пошла убирать в доме, перемешала пару раз, пока сахар растворился, а потом стою мою на кухне посуду, как зашипит моя мультя, как полетит со всех дыр это сладкое молоко...это был кошмар...я быстро выключила из розетки и давай отмывать кухню вместе с мультей. Ну решила остальное доварить на плите в ковшике, ну поставила, опять чем то отвлеклась, половина массы убежала на плиту, поматюкалась я громко и ну думаю, хоть на пару конфет еще осталось. Ну и закончилась эта эпопея тем, что тот остаток очень быстро загус и пригорел...Вот так у меня вчера варились конфеты....Теперь боюсь включать мультю...У кого такое было? :girl-th:

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Я то притащу,а Живчик мне не даст по зубам,мы украинки такие :oops: справедливые.....

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах
Я то притащу,а Живчик мне не даст по зубам,мы украинки такие :oops: справедливые.....

::)): а может не даст :girl_blush:

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Ну если до завтра она объявится...а я пока испеку..и осторожно его выставлю.

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах
Я то притащу,а Живчик мне не даст по зубам,мы украинки такие :oops: справедливые.....

 

Тю... скажешь такое. :mocking: Я подруг не бью. Я их люблю. :girls-hug:

 

Вероника, девочки, а в Дексике как готовить сгущенку? Какие программы включать?

Сразу жарка, чтобы закипело, а потом тушение или томление?

 

О, нашла...

 

Танюш, ну мулька у меня одна - Декс 60, вот в нем и варила.

 

Ириска, как ты в Дексике варила?

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах
Сразу жарка, чтобы закипело, а потом тушение или томление?

всё время должно кипеть :vkusno 1:

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах
Сразу жарка, чтобы закипело, а потом тушение или томление?

всё время должно кипеть :vkusno 1:

 

Так кипеть будет сильно при жарке, и молоко то может убежать. Думаю, что после "жарки", когда закипит нужно переключить на "тушение". Там тоже кипит, но потихоньку.

Пусть Ириска меня исправит, если что.

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Тань, к меня не убегает, я ещё чашу вверху маслом сливочным по кругу смазываю ну и мешаю периодически :hexchen:

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах
я ещё чашу вверху маслом сливочным по кругу смазываю ну и мешаю периодически :hexchen:

 

О, я тоже читала, что нужно маслом сливочным по кругу смазать. Пасиб, что напомнила) :d_daisy:

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Живчик:, кипеть должно конкретно, а не как на Тушении. В твоем Дэксе есть ручной режим, я бы им и воспользовалась, будь он у меня в мульте. В 50-м Дэксе я готовила на Кипячении, там нормально кипит.

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Lozja, так я неумею пользоваться ручным режимом. :oops1: Один раз попробовала, так ничего не кипело. Да и на какую температуры выставлять. :neznau:

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах
Lozja, так я неумею пользоваться ручным режимом. :oops1: Один раз попробовала, так ничего не кипело. Да и на какую температуры выставлять. :neznau:

 

Если ручной не очень корректно работает, то я бы включила на Пар. В общем, нужна прога для сильного кипения. Крышку не закрывать, далеко не уходить. Удачи! :girl_yes:

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах
Тань, я выставляю 140 или 160

 

Вероника, с самого начала выставила эту температуру и до конца?

 

Lozja, :d_daisy:

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Да, с самого начала и до конца, крышка постоянно открыта :girl_wink:

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Тань, Живчик если еще не поздно или на будущее - Ручной 150С. Время ставь от фонаря :mocking: , например 1 час 20 мин. - ну пока молоко закипит, да варить минут 30.

Крышка открытая, помешиваешь. Когда молоко начинает закипать, оно начинает как бы пениться. Так вот, в этот момент я просто мешала силиконовой ложкой, пена осела и все, дальше варилось без проблем.

Если что - спрашивай :girl_curtsey:

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Створіть акаунт або увійдіть для коментування

Ви маєте бути користувачем, щоб залишити коментар

Створити акаунт

Зареєструйтеся для отримання акаунта. Це просто!

Зареєструвати акаунт

Увійти

Вже зареєстровані? Увійдіть тут.

Увійти зараз

×