Jump to content
lana19

Що ми їмо сьогодні? А що завтра?

Recommended Posts

20250120_131245.thumb.jpg.aafa76341042c6739a9609e4cc1e7c07.jpg20250120_131258.thumb.jpg.b9c4a5a4057943039f3700963001486b.jpg

Борщ без капусти, а пиріжки з тушкованою квашаною капустою. Колись Вова просив поквасити і ото її їв,їв,їв... в тиждень по 100 грам... та я вже псіханула і ото з залишків пиріжків нажарила, 16 штук.

А салаку сама солила, дуже смачна вийшла. Ех, рУмочки не хватало, бо я ще пілюлі пью.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Тримайте мене семеро, я біжу за пиріжками волосся назад :0570:. Люблю я смажені пиріжки зі смаженою квашеною капустою. Мої всі фекають на таку капусту, а я люблю. В дитинстві мама часто картопляними робила саме з такою капустою, то це для мене смак дитинства.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Я ось вас надивилась..і собі щось)))

Но,в мене питання.

Я здесь эксперимент с блинами,вот сегодня делала 2яйца+1молоко+1китяток+1 мука,соль+3.5ст.л сахара+слив масло кусочек+чуть постного.

Это у меня молоко закончилось))

И думала что из за целого стакана воды,блины будут ..ну кушать можно)))

Обычно я делаю на молоке(2стакана или 1.5+0.5кипятка)

И чего я колгочусь с блинами..мне чего то не хватало..

А здесь на молоке и воде..как то все совпало.

Тоесть у меня только жидкость разная))

Это как?так и должно быть?

Share this post


Link to post
Share on other sites
26 хвилин тому, Lika_N сказав:

Я ось вас надивилась..і собі щось)))

Но,в мене питання.

Я здесь эксперимент с блинами,вот сегодня делала 2яйца+1молоко+1китяток+1 мука,соль+3.5ст.л сахара+слив масло кусочек+чуть постного.

Это у меня молоко закончилось))

И думала что из за целого стакана воды,блины будут ..ну кушать можно)))

Обычно я делаю на молоке(2стакана или 1.5+0.5кипятка)

И чего я колгочусь с блинами..мне чего то не хватало..

А здесь на молоке и воде..как то все совпало.

Тоесть у меня только жидкость разная))

Это как?так и должно быть?

Ліка, я взагалі можу на самій воді млинці напекти. Знаєш, які смачні! А в тісто на пельмені можу воду пополам з молоком зробити, смачні будуть!

В мене теж є рецепт де молоко і кип*яток, смачні.

Якщо твій експеримент тобі до вподоби, то й добре.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Вітаю!

А мене мама навчила млинці жарити на молоці полам з водою.

Зазвичай на литр молока додаю литр води холодної сирої.

Share this post


Link to post
Share on other sites
10 годин тому, AlenaT сказав:

Вітаю!

А мене мама навчила млинці жарити на молоці полам з водою.

Зазвичай на литр молока додаю литр води холодної сирої.

Ого, на два літра скільки тіста! Це ж півдня стояти жарити!

Share this post


Link to post
Share on other sites

)))))))))))))

Здаю лайфхак!

Вже років 15 смажу млинці тільки на двох пательнях

Тільки так!!!

На 2 л тіста часу займає трохи більше години)))

Share this post


Link to post
Share on other sites
17 хвилин тому, AlenaT сказав:

)))))))))))))

Здаю лайфхак!

Вже років 15 смажу млинці тільки на двох пательнях

Тільки так!!!

На 2 л тіста часу займає трохи більше години)))

Теж так роблю) А деруни взагалі трьох, бо їх потрібно швидко багато насмажити і подати на стіл гарячими)

Share this post


Link to post
Share on other sites

В мене сьогодні зелений борщ і шкідливі смажені м'ясні млинці:16:

Ну ще крекери і медове печивко, але то вже не нам:girl_dough:

 

IMG_20250201_123458715.jpg

photo_2025-02-01_14-13-58.jpg

Share this post


Link to post
Share on other sites

А у нас гороховий суп та тушена у вершках кінг-кліп з рисом на гарнір.

До речі, кому цікаво, в Новусі зараз дуже гарна знижка на рибу.

Share this post


Link to post
Share on other sites
52 хвилини тому, Olima сказав:

а до борщу пампушки з часником

Клас! Я б оце з'їла б отих пампушок! Аж смак відчула)

Share this post


Link to post
Share on other sites
16 годин тому, Olima сказав:

Сьогодні був борщ, а до борщу пампушки з часником 

 

Оля, я вже в дорозі! Залиш мені тарілочку борщу та трішки пампушечок! Я так скучила за нормальною їжею! 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Світлана, чекаю. Борщ ще є, а свіженьких пампушок ще напечу заради дорогої гості :flowerss:.

А що у тебе трапилося, що нормальну їжу не готуєш? Це на тебе не схоже.

Share this post


Link to post
Share on other sites
27 хвилин тому, Olima сказав:

Світлана, чекаю. Борщ ще є, а свіженьких пампушок ще напечу заради дорогої гості :flowerss:.

А що у тебе трапилося, що нормальну їжу не готуєш? Це на тебе не схоже.

Борщ варю без капусти, бо ми її не можемо їсти. А заради однієї тарілки з капустою борщ не зварити. Пампушки не роблю, бо Вова не може їсти часник, а без часника воно не те.

Я іноді купляю собі в Варусі декілька пампушок часникових, дуже вони в них смачні. Чи то мені вже так їх хочеться, що все смачним здається.

Отак і живемо. То не можна, то не готуй, а смак куди дінеш... Я хочу м*ясо смажене типу шашлика, щоб зубами кусати, а Вові подавай варене до вати, щоб губами їсти. Ну і готую як він хоче, бо не будеш на одну людину окремо готувати. Іноді відриваюся.

Edited by Справжня господиня

Share this post


Link to post
Share on other sites

Пропадає своя капуста, тому вирішила хоч наквасити її, хоч так довше постоїть.

 

А ще в фейсбуці попався шоколадний кекс, то вирішила спробувати його приготувати, не поганий вийшов.

 

IMG_20250205_192918.jpg

IMG_20250205_192533.jpg

Share this post


Link to post
Share on other sites

Аааааа, хочу квашеної капусти:smilie_essen: Своєї немає, а купляти щось трохи дорого цьогоріч, ех)

Треба йти суп варити, а я не можу придумати який:girl_in_dreams:

Edited by Наташшшка

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now

×