Мері

Трішечки.
Я цю паску полюбила,але тепер я знаю рецепт напамять))
Вона чудова.

Трішечки.
Я цю паску полюбила,але тепер я знаю рецепт напамять))
Вона чудова.

Трішечки.
Я цю паску полюбила,але тепер я знаю рецепт напамять))
Вона чудова.

Трішечки.
Я цю паску полюбила,але тепер я знаю рецепт напамять))
Вона чудова.

Трішечки.
Я цю паску полюбила,але тепер я знаю рецепт напамять))
Вона чудова.

Трішечки.
Я цю паску полюбила,але тепер я знаю рецепт напамять))
Вона чудова.

Трішечки.
Я цю паску полюбила,але тепер я знаю рецепт напамять))
Вона чудова.

Трішечки.
Я цю паску полюбила,але тепер я знаю рецепт напамять))
Вона чудова.

Трішечки.
Я цю паску полюбила,але тепер я знаю рецепт напамять))
Вона чудова.

Трішечки.
Я цю паску полюбила,але тепер я знаю рецепт напамять))
Вона чудова.

Испекла.очень очень вкусно!!!

Ингредиенты: дрожжи свежие-10г
молоко( теплое)-1/4 ст.
вода(теплая)-3/4 ст.
яичные желтки-4 шт.
сахар-1ст.л.
масло сливочное( растопленное)-110г
мука пшеничная-510г
соль-0,5 ч.л.

сахарная пудра

 
 Способ приготовления
 
 В отдельной посуде  смешать  желтки, сахар и растопленное масло. Взбить до однородности.
 
 
 Дрожжи распустить в молоке  смешанным с водой.  Оставить на 15 минут для активации дрожжей.
Затем к дрожжевой смеси добавить    яичную смесь, размешать до однородности.  Смесь вылить в ведерко хлебопечки, добавить соль и муку. Замес в течении 6-8 минут. Пока тесто не будет выглядеть однородным.
 Готовое тесто переложить в емкость  и оставить для  брожения на 2 часа при комнатной температуре. Затем перенести в холодильник , не менее чем на 3 часа. Или оставить на ночь.
  
 Готовое  тесто выложить на  рабочую поверхность,  присыпанную  мукой.  Раскатать в пласт  , толщиной около 0,5 см. Затем  ножом для пиццы разрезать на полоски.

 Каждую полоску свернуть. Край полоски заправить  под  низ.

 Заготовки  перенести на противень.  Оставить для подъема на 45 минут.   Перед выпечкой, каждую  булочку смазать растопленным сливочным маслом.  Выпекать в заранее разогретой до 190 С духовке-25-30 минут.  Готовые булочки присыпать сахарной пудрой.  Смачного!    
 

Він пухкий як губка. Дуже файний.

Марьяшик! Ух ты, какой красавец!    Отчетик   просто шикарный!  Цвет бомбезный!     спасибо!   Надеюсь ,на вкус понравился?
 
 
 Маришенька,   будем рады в нашем обществе бататоманов! 

Несу вам подяку)

Вот, Лиля, ты уже прошла фазу агонии, ты уже пришла в сознание или правильней осознание. И таки да - ВРЕМЯ - самое лучшее лекарство, хоть и медленно, но лечит. А сопли пора уже прекращать распускать. У меня малая занимается растяжками, так во время занятий одно повторяет фразу с рекламы "Терпи мужик"
 
Соперниц мы всегда ненавидим, это понятно. Да и за что их любить? но главная причина в мужчине, он же не козёл на поводке... ну та ладно, всё равно от этого не легче, правда?
 
Уже можно подавать на алименты, пусть тоже несёт ответственность за детей
 
 
Ты сама себе ответила, поэтому не мучай себя и гони от себя эти мысли
 
 
Нет, дорогая! У тебя нет выхода, ты МАТЬ - а это такой пол, который не имеет права быть слабым. Посмотри, у тебя, Слава Богу, здоровые, красивые дети! Ручки, ножки на месте, не болеют ужасными болезнями - какое счастье! Ты тоже с руками, с головой, стоит только захотеть - можно горы свернуть.
 
И все проблемы можно решить. Если ты, мама, будешь спокойная, уверенная, то и дочка успокоится и психическое её состояние придёт в норму, а соответственно и здоровье поправится и твоё и её.
Финансы! Если у тебя есть силы плакать, значит есть свободное время, значит в это свободное время можно заработать деньги. Займи себя так, чтобы ты по минимуму была дома, а больше на людях - там плакать будет не удобно, голова будет занята полезными мыслями, а к вечеру так устанешь, что быстро уснёшь. . Кушать дома можно практически не готовить: муж не заслужил, ты на диете (весна идёт, а ты свободная должна быть во всей красе), а дочка - сколько детям надо. Займись Орифлеймом, ейвоном, мери кей, любой другой ерундой лишь бы не было времени пострадать да поплакать.
И помни, завтра тебе станет легче, а послезавтра ещё легче, а потом ещё, ещё и ещё....
На зеркале напиши себе алой помадой "Все бабы как бабы, а я королева!", а мужу напиши "Хай тебе любить злая собака, а не таке сонечко як я". И всё, жизнь продолжается!
А если уж прижмёт, не стесняйся, заходи, жалуйся, плачь нам тут, мы тебе тут сто грамм нальём, поучим тебя жизни, хоть сами порой такие же слабачки.
А ещё, надуй шарик, нарисуй на нём рожу мужа и отпусти, пусть он лопнет от радости))))

Супер рецепт. Дякую.І не так страшно переводити продукти )

Супер рецепт. Дякую.І не так страшно переводити продукти )

Супер рецепт. Дякую.І не так страшно переводити продукти )

Супер рецепт. Дякую.І не так страшно переводити продукти )

Супер рецепт. Дякую.І не так страшно переводити продукти )

Супер рецепт. Дякую.І не так страшно переводити продукти )

Ингредиенты:
Состав: из расчета на 1 кг

-свинина полужирная 400 гр(тазобедренная часть);

-говядина мякоть 300 гр;

-куриное мясо 300 гр(стейк);

-нитритная соль 10 гр;

-поварення соль 10 гр;

-сахар 3 гр;

-перец черный молотый 1 гр;

-смесь 4 перца 1 гр;

-чеснок гранулированный 3 гр;

-номино-микс(фосфат) 2,5 гр;

-аскорбиновая кислота 0,5 гр;

-вода ледяная 100 мл;
 
Этап приготовления:
Все виды мяса зачищаем от сухожилий и пленок.

Нарезаем по отдельности каждый вид мяса на кусочки приблизительно по 100 гр и солим посолочной смесью из нитритной и поваренной соли с добавлением сахара.

Для свинины - 4 гр поваренной и 4 гр нитритной соли, сахара 1,2 гр. Для говядины - 3 гр поваренной и 3 гр нитритной соли, 0,9 гр сахара. Для куриного мяса - 3 гр поваренной и 3 гр нитритной соли, 0,9 гр сахара.

Хорошо вымешиваем, укладываем в контейнера и ставим в холодильник на 2-3 суток при температуре +2 +4°C. Желательно 1 раз в сутки перемешивать мясо для лучшего посола. После посола мяса говядину нарезаем на кусочки 1,5 - 3 см, курицу на кусочки 1,5х1,5 см, а свинину половину режим на кусочки 1,5 - 3 см, вторую половину необходимо пропустить через мясорубку с сеткой 5-6 мм. Все мясо соединяем и добавляем фосфат(номино-микс) в сухом виде, перемешиваем с добавлением небольшой части ледяной воды.

 
Добавляем специи и оставшуюся часть ледяной воды.

Хорошо вымешиваем, затем добавляем аскорбиновую кислоту разведенную в 10 мл ледяной воды(от 100 мл воды) и снова хорошо перемешиваем. Затем убираем составленный фарш в холодильник на 2-3 часа.

После чего достаем из холодильника фарш и еще раз перемешиваем и набиваем оболочку в нашем случае это полиамидная оболочка для колбас диаметром 65 мм.





Хорошо уплотняем батоны и вывешиваем их при комнатной температуре на 3 часа для осадки и прогревания.

Затем производим варку в воде с постепенным нагревом до 80-85°C. До достижения внутри батона ветчины 70-72°C.

После варки ветчину нужно остудить в ледяной воде. Затем отправляем в холодильник желательно на 1 сутки.

Приятного аппетита дорогие друзья!!

хай так.. ігноруйте все що повязано,щоб уникати поганих емоцій і лишніх думок.

НЕ бажайте зла,а відпустіть і простіть.І так зробите собі легше і краще.