-
Публікації
2 358 -
Зареєстрований
-
Відвідування
-
Days Won
65
Зміни репутації
-
УкраІнка получил репутацію від lana19 в Росія напала на Украіну. Війна. Россия напала на Украину. Война. путин будь ты проклят!
В мене трохи дах їде, мабуть, але в процесі сидіння в коридорі зробила невеличкий підрахунок За сьогодні, тобто з 20 год.30 хвилин цієї доби тривога в нас була 12 год. 20 хв. І це ж ще не вечір..
О, знову. Хвилин 20 пройшло
-
УкраІнка получил репутацію від lana19 в Росія напала на Украіну. Війна. Россия напала на Украину. Война. путин будь ты проклят!
В мене трохи дах їде, мабуть, але в процесі сидіння в коридорі зробила невеличкий підрахунок За сьогодні, тобто з 20 год.30 хвилин цієї доби тривога в нас була 12 год. 20 хв. І це ж ще не вечір..
О, знову. Хвилин 20 пройшло
-
УкраІнка получил репутацію від lana19 в Росія напала на Украіну. Війна. Россия напала на Украину. Война. путин будь ты проклят!
В мене трохи дах їде, мабуть, але в процесі сидіння в коридорі зробила невеличкий підрахунок За сьогодні, тобто з 20 год.30 хвилин цієї доби тривога в нас була 12 год. 20 хв. І це ж ще не вечір..
О, знову. Хвилин 20 пройшло
-
УкраІнка получил репутацію від lana19 в Росія напала на Украіну. Війна. Россия напала на Украину. Война. путин будь ты проклят!
В мене трохи дах їде, мабуть, але в процесі сидіння в коридорі зробила невеличкий підрахунок За сьогодні, тобто з 20 год.30 хвилин цієї доби тривога в нас була 12 год. 20 хв. І це ж ще не вечір..
О, знову. Хвилин 20 пройшло
-
УкраІнка змінив репутацію Natali06 в Кухонні посиденьки (балачки)
Мені теж кішечку!!!
Дівчатка, допомагайте!!! Купила чергового кота, а він без пари((( Може хто побаче в своєму місті( до отого рудого здоровила)) , маякніть! Ну бо дуже вже я іх люблю
пробачте, що не по темі...
-
УкраІнка получил репутацію від irysska в Кухонні посиденьки (балачки)
І краще не кота, а кішку. Бо кіт може й не ловити. Принаймні мій мишами зовсім не цікавиться, хіба шо погратися, коли хтось із кішок принесе впольовану мишку
-
УкраІнка змінив репутацію Максим Chef в Шоколадный наполеон, быстрый рецепт
Цей швидкий та простий рецепт який приготувати зможе абсолютно кожен, навіть не маючи жодних кулінарних навичок! вся ваша родина та всі ваші друзі будуть у захваті, скуштувавши цей шоколадний десерт! Смак вразить вас, а простота приготування здивує! Подивіться це відео від початку до кінця, щоб дізнатися рецепт чудового десерту!
Інгредієнти:
* Молоко 1 л
* Цукор 250 г
* Яйця 4 шт
* Борошно 60 гр
* вершкове масло 100 г
* Ванільний цукор
* Какао 35 г
* Листкове тісто 600
-
УкраІнка змінив репутацію справжня господиня в Куриная грудка запеченая сочная
Таня, ні, просто в духовці. В мене єлектродуховка без конвекції, печу на середньому рівні верх-низ тени.
Спробуй, дуже смачна річ! Сама в захваті.
Якщо грудка більша за 750-800 г, то час запікання до 55-60 хв. Але мені б хватило і 50 хв.
-
УкраІнка змінив репутацію справжня господиня в Куриная грудка запеченая сочная
Грудка курицы на кости 800 г (примерно)
Сметана или майонез 2 ст.л.
Хмели-сунели 1 ч.л.
Паприка 1 ч.л.
Чеснок сухой 1 ч.л.
Соль 0,75-1 ч.л.
Все специи смешать в плошке. Сухой чеснок можете заменить на свежий по вкусу. Соль по вкусу (мне 1 ч.л. была в самый раз).
Куриную грудку обмыть, обсушить. Острым ножом сделать надрезы глубиной ок. 1,5-2 см. Надрезы сделать симметрично с двух сторон.
Смесью специй натереть всю грудку, часть намазать в разрезы.
Грудку закрыть пленкой и поместить на холод на ночь, можно и на сутки. Иногда я и через полчаса запекала, все получилось!
Запекать мясо в духовке при 200 градусах 15 мин, затем 30-35 минут при 180 град. Если надо, подрумянить под грилем.
Мясо получается очень сочное, вкусное, сама не ожидала. И красиво!
Подготовка 10 минут и потом засунуть в духовку в нужное время - что еще нужно для женщины в праздничной суматохе? А если сделать 2 грудки, то можно накормить большую компанию без мороки.
Простите, что фотала не слишком презентабельно, украсить сейчас совершенно нечем. Наверное, буду делать на НГ и украшу празднично, тогда поменяю финальное фото (писался пост перед НГ 2019, другое красивое фото так и не сделала).
Очень, ОЧЕНЬ рекомендую!!! Муж ел сегодня из холодильника, так сказал, что ему даже больше понравилось. А он мясо типа буженины и пр. не любит, ему кАклетки подавай))) А этим проникся очень!
Я делала эту грудку уже стораз с 19 года, супер!
Пы.сы. Берите грудку именно на кости и с кожей, думаю, что снизу кость и сверху кожа не дают сокам вытекать и мясо остается сочным. Если филе, то я за результат не ручаюсь, возможно, что тоже будет хорошо.
Пы.пы.сы. Люди делали с филе без кости - разочарование! Филе получилось сухое, совсем другой вкус. Поэтому только грудка на кости со шкурой!
-
УкраІнка змінив репутацію справжня господиня в Що ми їмо сьогодні? А що завтра?
Печенько напекла. То воно не горіле, темне то зворотня сторона палички.
На обід був плов, на вечерю вінегрет.
-
УкраІнка змінив репутацію справжня господиня в Що ми їмо сьогодні? А що завтра?
Неля, поздоровляю з покупками, форма класна. В мене для кексів великих тільки силіконова. Як в духовці печеться, то воняє дуже, а так запаху не має. Добре, що кекси той запах не беруть, а то б та форма вже давно була на смітнику. І замінити б треба, та все жабка душить.
Я сьогодні на обід зробила отакі закусочні рулети з заморожених слайсів баклажанів. Смачно, це вже Вова два з'їв, зараз обідає.
Перед морозами занесла в квартиру з лоджії свої гарбузи. А вони в теплі миттю почали псуватися((((( прийшлося зарізати два і ще один сьогодні поріжу.
І надумала я зварити гарбузово-цитрусове варення! Боже, яка ж це смакота і красота!!!! Зараз ще поставлю порцію.
Ну дуже смачно!
-
УкраІнка змінив репутацію musinka в Що ми їмо сьогодні? А що завтра?
Наталя, оце так Паляниця в тебе! Ну прям задивилася на неї. В мене така не виходить. Но я і з закваскою зовсім не дружу.
А я сьогодні нову форму тестувала, спекла кекс Творожний
Перед НР треба було погасить 150 бонусів за новий телевізор в Комфі. А я давно хотіла змінити свою силіконову форму для кекса на металеву, но все грошенят жалко було. А тут стала шукати на що потратити 150 бонусів, но треба було замовити товар не менш як на 500 грн. Замовила собі велику подушку за 339грн (дуже гарна акція), ну і добрала до суми цю форму. Теж гарна скидка , всього 199 грн.
Це тіки витрусила кекс із форми і не мила ще її. Кекс вискочив одразу, тіки перевернула.
-
УкраІнка змінив репутацію irysska в Кухонні посиденьки (балачки)
Ха, гарненька)) та потвора ця миша. Остання була велика, залізну мишоловку на бік перевернула.
Зерно ми кладем під середину мишоловки. Вона лізе до нього і ловиться. Зерно протруєне і муміфікуюче (Світлана наголошувала на цьому, то я таке і купила).
Хай би грітися ті миші лізли на перший поверх, а я на 3-му. Хоча чоловік, у якого я купляла мишоловку, говорив, що люди і з 8-9 поверхів на мишей жаліються.
Тепер у мене вже 3 мишоловки, хоч би самій не наступити.
-
УкраІнка змінив репутацію Наташшшка в Моя новорічна ялинка
Оксан, нууу, фоткнула. Але вона в нас цьогоріч не особливо прикрашена, бо якось настрою не було, а на нові іграшки часу не було. Простенька. Але безпечна для діток)))
-
-
УкраІнка получил репутацію від справжня господиня в Що ми їмо сьогодні? А що завтра?
А я в суботу цілий день пекла кекси та пироги хлопцям на кордон. Вчора зварила гречаний суп на замовлення чоловіка, натушкувала картоплі зі свининою та зробила "Зебру" за рецептом Оксанки - Спокусниці. Все, пару днів планую відпочити від кухні.
-
УкраІнка получил репутацію від справжня господиня в Що ми їмо сьогодні? А що завтра?
А я в суботу цілий день пекла кекси та пироги хлопцям на кордон. Вчора зварила гречаний суп на замовлення чоловіка, натушкувала картоплі зі свининою та зробила "Зебру" за рецептом Оксанки - Спокусниці. Все, пару днів планую відпочити від кухні.
-
УкраІнка змінив репутацію fronya40 в Що ми їмо сьогодні? А що завтра?
будете з мене сміятися... але я купила аерогриля...
Света, супчик такий гарнючий. чи то я голодна)
-
УкраІнка змінив репутацію справжня господиня в Що ми їмо сьогодні? А що завтра?
Ну чим поганий супчик?
З'їв і не пікнув!
І ще отака салака, сама солила. Смачна!
-
УкраІнка получил репутацію від справжня господиня в Що ми їмо сьогодні? А що завтра?
А я в суботу цілий день пекла кекси та пироги хлопцям на кордон. Вчора зварила гречаний суп на замовлення чоловіка, натушкувала картоплі зі свининою та зробила "Зебру" за рецептом Оксанки - Спокусниці. Все, пару днів планую відпочити від кухні.
-
УкраІнка получил репутацію від справжня господиня в Що ми їмо сьогодні? А що завтра?
А я в суботу цілий день пекла кекси та пироги хлопцям на кордон. Вчора зварила гречаний суп на замовлення чоловіка, натушкувала картоплі зі свининою та зробила "Зебру" за рецептом Оксанки - Спокусниці. Все, пару днів планую відпочити від кухні.
-
УкраІнка получил репутацію від справжня господиня в Що ми їмо сьогодні? А що завтра?
А я в суботу цілий день пекла кекси та пироги хлопцям на кордон. Вчора зварила гречаний суп на замовлення чоловіка, натушкувала картоплі зі свининою та зробила "Зебру" за рецептом Оксанки - Спокусниці. Все, пару днів планую відпочити від кухні.
-
УкраІнка получил репутацію від справжня господиня в Що ми їмо сьогодні? А що завтра?
А я в суботу цілий день пекла кекси та пироги хлопцям на кордон. Вчора зварила гречаний суп на замовлення чоловіка, натушкувала картоплі зі свининою та зробила "Зебру" за рецептом Оксанки - Спокусниці. Все, пару днів планую відпочити від кухні.
-
УкраІнка змінив репутацію Максим Chef в Моя фірмова запіканка
В цьому відео я приготую смачний та доволі простий десерт, для якого не потрібно багато часу.
Спробуйте приготувати цей десерт ваші рідні будуть у захваті)
Яйця 4 шт
Банан 1 шт
Згущене молоко 150 г
Творог 400 г
Розтопіть вершкове масло 40 г
Сметана 60 г
Печево 140 г
Чорний шоколад 120 г
Малина 120 г
-
УкраІнка змінив репутацію Коник в Пиріжки з фаршем та картоплею
Ингредиенты:
Вода - 125мл
Рослинна олія - 125мл
Маргарин
(Можна додати вершкове масло) - 125г
Борошно пшеничне (± 1 ст.л.) - 500г
Розпушувач 1ч.л.
Фарш м'ясний - 250г
Цибуля ріпчаста - 1 шт.
Картопля 300г
Вершкове масло - 50г
Курячі яйця - 1 шт.
Сіль - 0.5 ч.л.
Хмелі-сунелі - за смаком
Мелений коріандр - за смаком
Куркума - за смаком
Суміш перців мелених - за смаком
Зелень
(Сушена зелень петрушки, базиліка та кропу)
Метод
Тісто:
В миску вливаємо теплу кип’ячену воду (125 мл), додаємо 1/3 чайної ложки солі, та рослинну олію (125 мл), все перемішуємо, додаємо розтоплений маргарин (або масло) (125 г), все ретельно перемішуємо.
Додайте частинами просіяне борошно (500 г) з 1 ч.л розпушувача і ретельно вимішайте тісто. Може знадобитись більше або менше, все залежить від вашого борошна.
Тісто збираємо в кулю і кладемо в пакет на 30 хвилин.
В цей час робимо начинку:
В глибоку миску дрібно поріжте цибулю, додайте за смаком спеції (суміш перців, коріандр, хмелі-сунелі, куркуму, сіль, те що любите)
Додайте до цибулі м'ясний фарш (250-300 г) і також ретельно вимішайте.
Дрібно наріжте картоплю (можна потерти на тертці або подрібнити блендером), я різала кубиком на маленькій насадці терки Berner. Робила і більшим кубиком але тоді картопля більше відчувається і наче не встигає приготуватися, хоча можливо у мене така картопля…
Додайте за смаком сухі кріп, базилік, петрушку. Ретельно перемішайте начинку і залиште начинку трохи постояти, всім смакам подружитись.
Приготування:
Тісто розділити на 12 частин, у мене кожна вийшла десь по 73 г.
З кожного шматочка катаємо колобок, потім розминаємо в плаский коржик, кладемо начинку і защипуємо пиріжок, залишаючи зверху трохи відкритої начинки.
Пиріжки викладаємо на деко, вкрите пергаментом, в центр кожного пиріжка покласти шматочок масла та змастити зверху збитим яйцем.
Фото інтернет.
Випікаємо в розігрітій до 180 градусів духовці, приблизно 25-30 хвилин. Перевіряємо готовність шпажкою, якщо вона суха - пиріжки готові.
Пиріжки смачні, ситні і легкі в приготуванні.
Смачного.
Україна
Київ
Війна росії з Україною
День 608