LLika

Ахтырка — город в Сумской области Украины.
Вони вважали, що скажуть: "Путін, поможи", а кажуть: "Путін, здохни". Як живе Охтирка під бомбами РФ
РУС. Они считали, что скажут: "Путин, помоги", а говорят: "Путин, сдохни". Как живет Ахтырка под бомбами РФ
 
Вони_вважали,_що_скажуть__Путін,_поможи,_а_кажуть__Путін,_здохни._Як_живе_Охтирка_під_бомбами_РФ.mp4

40-й день. Як спиться, душогуби?
Всі українці вам бажають згуби!
Ви вкрали у діток їхнє дитинство, 
В дівчаток найсвятіше - материнство!!!
Хай, с#ки, сняться вам дівчатка з Бородянки,
Куди ввірвалися кадирівці на танках, 
І чули наші цю бридоту в перехватах, 
Це омерзенне: "мы хахлушек будем тра#ать"!
А вчителька-красуня з Броварів?
(Щоб нелюд в пеклі сотню літ горів!!!)
Що на очах в батьків погвалтували,
А потім, виродки, ще й в рашу десь забрали!
А дівчинка, котрій стріляли в личко, 
І все це бачила її мала сестричка!!!
А хлопчик,  що з бабусею в човні 
Хотів втекти.... обоє вже на дні!
А скільки трупів в Ірпені лежали,
І орки їх на танках каткували!!!
Як на очах в гостомельського сина
Вбивала татка мразь-недолюдина!
Макарів... То за яку таку провину
Стріляли мирним мешканцям у спину???
А перед тим,  як бідних розстріляли, 
Злочинці для них руки зав'язали!...
Могили братські у дворах міських кварталів, 
Де мирні люди донедавна проживали,
І чи могло їм в страшнім сні таке наснитись???....
То ЯК ми можемо з оцим усім змиритись???
Чи маєм право ми оце усе забути?
Таке, що розум відмовляється збагнути!...
Ті корови розстріляні, нещасні коні,
Ті звірі в зоопарках замордовані!
Такої дикості не бачив цілий світ! -
Десяткам,  тисячам перерваний політ!!!
ЦерквИ,   музеї і пологові бомбити! -
Вам ЯК з смертями цими, орки,  жити???
А драмтеатр Маріупольський вам як?
А все нажите із будинків надурняк ?
Як капці, с#ка, твоїй жінці підійшли?
А килими - на стіни? Чи на підлогу залягли?
Як вам вареннячко укропське? А сальце?
Горілка наша вам по кишах не пече?
Щоб вам згоріли ваші киші, все нутро!
І весь ваш рід уже не змиє це тавро!
Тавро убивць, гвалтівників, злодюг, бандюк,
Хай найскоріше вже прийде для вас каюк!
За всіх убитих до десятого коліна 
Хай буде проклята уся орда зміїна!
Хай пахнуть трупи українців вам до скону
І хай ним задихнеться той на троні!
Хай зняті хрестички з маленьких діточок
Спечуть вам душу й тіло  до кісток!!!!!.........
  ....."А ми тую червону калину підіймемо!
А ми нашу Славну Україну гей-гей розвеселимо!!!"
ВСЕ БУДЕ УКРАЇНА!!!💙💛💙💛💙💛
Автор: Таміла Матвійчук
 
РУС
40-й день. Как спится, душегубы?
Все украинцы вам желают гибели!
Вы украли у детей их детство,
У девочек самое святое – материнство!!!
Пусть, с#ки, снятся вам девочки из Бородянки,
Куда ворвались кадыровцы на танках,
И слышали наши эту гадость в перехватах,
Это омерзительное: "мы хахлушек будем тра#ать"!
А учительница-красавица из Броваров?
(Чтобы изверг в аду сотню лет горел!!!)
Что на глазах у родителей изнасиловали,
А потом, ублюдки, еще и в рашу где-то забрали!
А девочка,  которой стреляли в личико,
И все это видела ее маленькая сестренка!!!
А мальчик, что с бабушкой в лодке
Хотел сбежать... оба уже на дне!
А сколько трупов в Ирпене лежало,
И орки их на танках катили!!!
Как на глазах у гостомельского сына
Убивал отца мразь-нечеловек!
Макаров... За какую такую вину
Стреляли мирным жителям в спину???
А перед тем, как бедных расстреляли,
Преступники им руки завязали!
Могилы братские во дворах городских кварталов,
Где мирные люди недавно проживали,
И могло ли им в страшном сне такое присниться????
Как мы можем с этим всем смириться???
Имеем ли мы право все забыть?
Такое, что разум отказывается понять!
Те коровы расстреляны, несчастные кони,
Те звери в зоопарках убиты!
Такой дикости не видел целый мир! -
Десяткам, тысячам прерван полет!!!
Церкви, музеи и род дома бомбить! -
Вам как со смертями этими, орки, жить???
А драмтеатр Мариупольский вам как?
А все нажитое из домов надурняк?
Как тапочки, с#ка, твоей женщине подошли?
А ковры – на стены? На пол залегли?
Как вам варенье укропское? А сальце?
Водка наша вам по кишам не жжет?
Чтобы у вас сгорели ваши киши, все нутро!
И весь ваш род уже не смоет это клеймо!
Клеймо убийц, насильников, воров, бандюк,
Пусть скорей уже придет для вас каюк!
За всех убитых до десятого колена
Да будет проклята вся орда змеиная!
Пусть пахнут трупы украинцев вам до кончины
И пусть им задохнется тот на троне!
Пусть снятые крестики с маленьких детишек
Сожгут вам душу и тело до костей!!!!!.........
  ....."А мы ту красную калину поднимем!
А мы нашу Славную Украину гей-гей развеселим!!!"
ВСЕ БУДЕТ УКРАИНА!!!💙💛💙💛💙💛

Мы всей семьей жили в Николаевской области, там наши родители, там были и мы. В 2015 г. по мобилизации мужа призвали в армию. Потом он продлил контракт и оказался в Гостомельской в/ч. Через 2 года сын поступил в универ в Киев и я осталась дома одна. До лета 2021 г. по выходных и праздниках ездила к мужу и сыну, потом продала наше жилье и переехала в Гостомель на съемную квартиру к мужу.  Устроилась на работу в супермаркет кассиром (раньше работала в издательстве районной газеты, но тут подходящей работы не нашлось и чтобы не сидеть без дела пошла туда, куда получилось пристроится). 
Все было хорошо, мы с мужем - вместе, сын в Киеве и частенько к нам наведывался. И тут 24 февраля... После разгрома рашистами Гостомельського  аэродрома и в/ч, муж со своей частью уехал, сын в Киеве, а я осталась в Гостомеле одна без электричества, воды, связи, тепла. В квартире 9 градусов. Но газ в плите был и можно было сварить кушать, нагреть воды для чая, помыть голову и т.п. (когда пропал свет, я успела в ванную и в бутылки набрать воды, поэтому запас имелся).  Страху от бомбёжек конечно натерпелась. Кот сначала боялся, вздрагивал от каждого взрыва, а потом привык))). Когда вдалеке стреляют мы сидим или лежим греемся, а как прилетает близко, я быстро хватаю кота и в ванную. После таких "спасаний" мой котейка, если я делала резкие движения начал прятаться под кровать))). 8 марта пропал газ в плите. И все... Магазины, аптеки разграблены, кушать не приготовить. 
Мужчины во дворе установили буржуйку, всем можно было ею пользоваться, но дрова ж надо где-то брать. Я с палочкой хожу, инвалид детства, где буду дрова собирать или рубить?
10 марта зеленым коридором эвакуировалась в Киев к сыну. Котик мой по дороге сбежал(((. Я его в сумку посадила на молнию закрыла, он бился там, плакал. В одной руке у меня палочка, без которой я далеко не уйду, на плечах рюкзак с документами, кое-какой одеждой, чтоб у сынули в квартире ходить, ноутбуком, в другой руке сумка с котиком и его кормом. Идти надо было около километра, до места, где нас должны были забрать автобусы. Доплелась к назначенному месту, очень устала, поставила сумку на землю и не заметила, как  котейка открыл ее и сбежал.  Думаю чего это он так притих, глянула, а его и след простыл. Ходила искала, звала, так без него и уехала. Где-то теперь голодает(((.
Сейчас я в Киеве. Городки Киевской области освободили (низкий поклон нашим солдатикам) от русских фашистов. Теперь жители, нац.гвардия, Дмитрий Комаров стали выкладывать видео из Гостомеля, Бучи, Ирпеня, во что превратили дома "асвабадители", как эти ироды издевались над мирными жителями, связывая руки, расстреливали в затылок, насиловали девочек, убивали парней и мужчин в подвалах и на улицах, сжигали людей живьем в автомобилях. Оставили много заминированных помещений. Я не плакала, когда над головой пролетали снаряды, самолеты, стреляли из вертолетов, когда мы стояли ждали автобусы, по нам стреляли из автоматов (не в толпу людей, а по периметру), а вчера весь день слезы котились из глаз. Как же жалко ни в чем не повинных людей. Выплакалась за все 40 дней войны. Сын аж начал на меня ругаться, чтобы я не смотрела на эти ужасы. А как не смотреть, если мы жили в Гостомеле, а работала я в Буче. Постройки восстановят, а люди погибли мученической смертью от рук рашистов. 

Наталочка, вже все добре, дякую за підтримку. Чекаю поки пустять транспорт поїхати в Гостомель подивитись чи ціла квартира. Я ж в зимовій курточці і сапогах вибиралась звідти, а вже весна. Якщо все на місці, то взяти б весняні речі, а коли підключать всі комунікації планую повернутись. Може до того часу відкриють супермаркет і я на роботу вийду. 

Наталочка, вже все добре, дякую за підтримку. Чекаю поки пустять транспорт поїхати в Гостомель подивитись чи ціла квартира. Я ж в зимовій курточці і сапогах вибиралась звідти, а вже весна. Якщо все на місці, то взяти б весняні речі, а коли підключать всі комунікації планую повернутись. Може до того часу відкриють супермаркет і я на роботу вийду. 

Улицы Бучи под Киевом "усеяны" телами гражданских
Улицы Бучи под Киевом усеяны телами гражданских.mp4
"Резня" и "геноцид" в Буче: Минобороны РФ назвало опубликованные кадры постановочными
Резня и геноцид в Буче_ Минобороны РФ назвало опубликованные кадры постановочными.mp4

Лікуся @LLika , знову і знову перечитую твою розповідь... Дуже  рада, що ти змогла вибратися , вижити, вистояти...  Не уявляю, як було тобі важко.. дякую, що повернулася і розказала  свою історію.
не має таких слів, не має стільки прокльонів тим нелюдам, клятим оркам.. Фашисти більше мали людського, чим рашисти..
 

Мы всей семьей жили в Николаевской области, там наши родители, там были и мы. В 2015 г. по мобилизации мужа призвали в армию. Потом он продлил контракт и оказался в Гостомельской в/ч. Через 2 года сын поступил в универ в Киев и я осталась дома одна. До лета 2021 г. по выходных и праздниках ездила к мужу и сыну, потом продала наше жилье и переехала в Гостомель на съемную квартиру к мужу.  Устроилась на работу в супермаркет кассиром (раньше работала в издательстве районной газеты, но тут подходящей работы не нашлось и чтобы не сидеть без дела пошла туда, куда получилось пристроится). 
Все было хорошо, мы с мужем - вместе, сын в Киеве и частенько к нам наведывался. И тут 24 февраля... После разгрома рашистами Гостомельського  аэродрома и в/ч, муж со своей частью уехал, сын в Киеве, а я осталась в Гостомеле одна без электричества, воды, связи, тепла. В квартире 9 градусов. Но газ в плите был и можно было сварить кушать, нагреть воды для чая, помыть голову и т.п. (когда пропал свет, я успела в ванную и в бутылки набрать воды, поэтому запас имелся).  Страху от бомбёжек конечно натерпелась. Кот сначала боялся, вздрагивал от каждого взрыва, а потом привык))). Когда вдалеке стреляют мы сидим или лежим греемся, а как прилетает близко, я быстро хватаю кота и в ванную. После таких "спасаний" мой котейка, если я делала резкие движения начал прятаться под кровать))). 8 марта пропал газ в плите. И все... Магазины, аптеки разграблены, кушать не приготовить. 
Мужчины во дворе установили буржуйку, всем можно было ею пользоваться, но дрова ж надо где-то брать. Я с палочкой хожу, инвалид детства, где буду дрова собирать или рубить?
10 марта зеленым коридором эвакуировалась в Киев к сыну. Котик мой по дороге сбежал(((. Я его в сумку посадила на молнию закрыла, он бился там, плакал. В одной руке у меня палочка, без которой я далеко не уйду, на плечах рюкзак с документами, кое-какой одеждой, чтоб у сынули в квартире ходить, ноутбуком, в другой руке сумка с котиком и его кормом. Идти надо было около километра, до места, где нас должны были забрать автобусы. Доплелась к назначенному месту, очень устала, поставила сумку на землю и не заметила, как  котейка открыл ее и сбежал.  Думаю чего это он так притих, глянула, а его и след простыл. Ходила искала, звала, так без него и уехала. Где-то теперь голодает(((.
Сейчас я в Киеве. Городки Киевской области освободили (низкий поклон нашим солдатикам) от русских фашистов. Теперь жители, нац.гвардия, Дмитрий Комаров стали выкладывать видео из Гостомеля, Бучи, Ирпеня, во что превратили дома "асвабадители", как эти ироды издевались над мирными жителями, связывая руки, расстреливали в затылок, насиловали девочек, убивали парней и мужчин в подвалах и на улицах, сжигали людей живьем в автомобилях. Оставили много заминированных помещений. Я не плакала, когда над головой пролетали снаряды, самолеты, стреляли из вертолетов, когда мы стояли ждали автобусы, по нам стреляли из автоматов (не в толпу людей, а по периметру), а вчера весь день слезы котились из глаз. Как же жалко ни в чем не повинных людей. Выплакалась за все 40 дней войны. Сын аж начал на меня ругаться, чтобы я не смотрела на эти ужасы. А как не смотреть, если мы жили в Гостомеле, а работала я в Буче. Постройки восстановят, а люди погибли мученической смертью от рук рашистов. 

Где-то убивают коров, где-то ради забавы - собак, а в Гостомеле, Буче, Ирпени подельники сатаны насильно издевались над людьми
 


video_2022-04-03_21-31-41.mp4
 

Мы всей семьей жили в Николаевской области, там наши родители, там были и мы. В 2015 г. по мобилизации мужа призвали в армию. Потом он продлил контракт и оказался в Гостомельской в/ч. Через 2 года сын поступил в универ в Киев и я осталась дома одна. До лета 2021 г. по выходных и праздниках ездила к мужу и сыну, потом продала наше жилье и переехала в Гостомель на съемную квартиру к мужу.  Устроилась на работу в супермаркет кассиром (раньше работала в издательстве районной газеты, но тут подходящей работы не нашлось и чтобы не сидеть без дела пошла туда, куда получилось пристроится). 
Все было хорошо, мы с мужем - вместе, сын в Киеве и частенько к нам наведывался. И тут 24 февраля... После разгрома рашистами Гостомельського  аэродрома и в/ч, муж со своей частью уехал, сын в Киеве, а я осталась в Гостомеле одна без электричества, воды, связи, тепла. В квартире 9 градусов. Но газ в плите был и можно было сварить кушать, нагреть воды для чая, помыть голову и т.п. (когда пропал свет, я успела в ванную и в бутылки набрать воды, поэтому запас имелся).  Страху от бомбёжек конечно натерпелась. Кот сначала боялся, вздрагивал от каждого взрыва, а потом привык))). Когда вдалеке стреляют мы сидим или лежим греемся, а как прилетает близко, я быстро хватаю кота и в ванную. После таких "спасаний" мой котейка, если я делала резкие движения начал прятаться под кровать))). 8 марта пропал газ в плите. И все... Магазины, аптеки разграблены, кушать не приготовить. 
Мужчины во дворе установили буржуйку, всем можно было ею пользоваться, но дрова ж надо где-то брать. Я с палочкой хожу, инвалид детства, где буду дрова собирать или рубить?
10 марта зеленым коридором эвакуировалась в Киев к сыну. Котик мой по дороге сбежал(((. Я его в сумку посадила на молнию закрыла, он бился там, плакал. В одной руке у меня палочка, без которой я далеко не уйду, на плечах рюкзак с документами, кое-какой одеждой, чтоб у сынули в квартире ходить, ноутбуком, в другой руке сумка с котиком и его кормом. Идти надо было около километра, до места, где нас должны были забрать автобусы. Доплелась к назначенному месту, очень устала, поставила сумку на землю и не заметила, как  котейка открыл ее и сбежал.  Думаю чего это он так притих, глянула, а его и след простыл. Ходила искала, звала, так без него и уехала. Где-то теперь голодает(((.
Сейчас я в Киеве. Городки Киевской области освободили (низкий поклон нашим солдатикам) от русских фашистов. Теперь жители, нац.гвардия, Дмитрий Комаров стали выкладывать видео из Гостомеля, Бучи, Ирпеня, во что превратили дома "асвабадители", как эти ироды издевались над мирными жителями, связывая руки, расстреливали в затылок, насиловали девочек, убивали парней и мужчин в подвалах и на улицах, сжигали людей живьем в автомобилях. Оставили много заминированных помещений. Я не плакала, когда над головой пролетали снаряды, самолеты, стреляли из вертолетов, когда мы стояли ждали автобусы, по нам стреляли из автоматов (не в толпу людей, а по периметру), а вчера весь день слезы котились из глаз. Как же жалко ни в чем не повинных людей. Выплакалась за все 40 дней войны. Сын аж начал на меня ругаться, чтобы я не смотрела на эти ужасы. А как не смотреть, если мы жили в Гостомеле, а работала я в Буче. Постройки восстановят, а люди погибли мученической смертью от рук рашистов. 

Где-то убивают коров, где-то ради забавы - собак, а в Гостомеле, Буче, Ирпени подельники сатаны насильно издевались над людьми
 


video_2022-04-03_21-31-41.mp4
 

Мы всей семьей жили в Николаевской области, там наши родители, там были и мы. В 2015 г. по мобилизации мужа призвали в армию. Потом он продлил контракт и оказался в Гостомельской в/ч. Через 2 года сын поступил в универ в Киев и я осталась дома одна. До лета 2021 г. по выходных и праздниках ездила к мужу и сыну, потом продала наше жилье и переехала в Гостомель на съемную квартиру к мужу.  Устроилась на работу в супермаркет кассиром (раньше работала в издательстве районной газеты, но тут подходящей работы не нашлось и чтобы не сидеть без дела пошла туда, куда получилось пристроится). 
Все было хорошо, мы с мужем - вместе, сын в Киеве и частенько к нам наведывался. И тут 24 февраля... После разгрома рашистами Гостомельського  аэродрома и в/ч, муж со своей частью уехал, сын в Киеве, а я осталась в Гостомеле одна без электричества, воды, связи, тепла. В квартире 9 градусов. Но газ в плите был и можно было сварить кушать, нагреть воды для чая, помыть голову и т.п. (когда пропал свет, я успела в ванную и в бутылки набрать воды, поэтому запас имелся).  Страху от бомбёжек конечно натерпелась. Кот сначала боялся, вздрагивал от каждого взрыва, а потом привык))). Когда вдалеке стреляют мы сидим или лежим греемся, а как прилетает близко, я быстро хватаю кота и в ванную. После таких "спасаний" мой котейка, если я делала резкие движения начал прятаться под кровать))). 8 марта пропал газ в плите. И все... Магазины, аптеки разграблены, кушать не приготовить. 
Мужчины во дворе установили буржуйку, всем можно было ею пользоваться, но дрова ж надо где-то брать. Я с палочкой хожу, инвалид детства, где буду дрова собирать или рубить?
10 марта зеленым коридором эвакуировалась в Киев к сыну. Котик мой по дороге сбежал(((. Я его в сумку посадила на молнию закрыла, он бился там, плакал. В одной руке у меня палочка, без которой я далеко не уйду, на плечах рюкзак с документами, кое-какой одеждой, чтоб у сынули в квартире ходить, ноутбуком, в другой руке сумка с котиком и его кормом. Идти надо было около километра, до места, где нас должны были забрать автобусы. Доплелась к назначенному месту, очень устала, поставила сумку на землю и не заметила, как  котейка открыл ее и сбежал.  Думаю чего это он так притих, глянула, а его и след простыл. Ходила искала, звала, так без него и уехала. Где-то теперь голодает(((.
Сейчас я в Киеве. Городки Киевской области освободили (низкий поклон нашим солдатикам) от русских фашистов. Теперь жители, нац.гвардия, Дмитрий Комаров стали выкладывать видео из Гостомеля, Бучи, Ирпеня, во что превратили дома "асвабадители", как эти ироды издевались над мирными жителями, связывая руки, расстреливали в затылок, насиловали девочек, убивали парней и мужчин в подвалах и на улицах, сжигали людей живьем в автомобилях. Оставили много заминированных помещений. Я не плакала, когда над головой пролетали снаряды, самолеты, стреляли из вертолетов, когда мы стояли ждали автобусы, по нам стреляли из автоматов (не в толпу людей, а по периметру), а вчера весь день слезы котились из глаз. Как же жалко ни в чем не повинных людей. Выплакалась за все 40 дней войны. Сын аж начал на меня ругаться, чтобы я не смотрела на эти ужасы. А как не смотреть, если мы жили в Гостомеле, а работала я в Буче. Постройки восстановят, а люди погибли мученической смертью от рук рашистов. 

Ингредиенты:
Тесто на 10 шт.
Кефир/йогурт/сметана - 500г 
Мука - 500г
Сода - 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Начинка:
Картофель - 4 шт.
Сливочное масло или сулугуни
Для обмаквания:
Кипяток
Топленое сливочное масло
Мука для формирования лепешек

Метод
Тесто
В муке делаем ямку и вливаем кефир.
Добавляем  соду и соль.
Ждём реакции кефир/сода и нежно собираем по кругу муку к центру.
Теста, как такого, не получится. Оно будет очень липкое внутри и чуть суше снаружи.
Ничего замешивать-вымешивать не надо. Оставляем наше тесто минут на 40.
Начинка
Отвариваем картофель, сливаем всю воду, добавляем масло и делаем пюре. Я вместо масла закинула натертое сулугуни.
Формовка
Отщипываем кусочек теста размером с маленькое яблоко.
Выкладываем на большое кол-во муки и делаем из шарика небольшую лепешку - просто надо чуть надавить ладонью.
Кладем две ложки картофельной начинки и защипываем как хинкали, помогая себе мукой. Тесто жидковато.
Переворачиваем и нежно раскатываем, слегка надавливая скалкой.
Наша задача - тонкий блинчик.
Приготовление
Выкладываем на сухую сильно разогретую сковороду и жарим секунд по 30 с каждой стороны.
Готовы и сложены под полотенце все 10 лепёшек (на это уходит мин 12-15 с формовкой).
Теперь моем сковороду и выливаем в неё кипяток. Растапливаем Топленое!!! масло.
Обмакиваем в воду лепешки по очереди и сразу поливаем топленым маслом каждую.
Подробный МК
Чапильгаш (чепалгаш) _ Подробный рецепт, как готовить вайнахские лепешки _ Vega Dina.mp4
      Заметки Это ОЧЕНЬ нежно!  Абсолютно не понимаешь, как они проваливаются кусочек за кусочком. Эти лепёшки тоньше блинчика, но они с начинкой! Приятного!

Ингредиенты:
мука пшеничная в/сорт 600 г
вода 370-400 мл
соль1,5 ч. л.
сахар 1 ст. л.
дрожжи сухие инстантные 2,5 ч. л.
масло растительное б/запаха 1,5 ст. л.

ЧЕСНОЧНЫЙ СОУС:
чеснок 5-6 зубков
соль 1/2 ч. л.
масло растительное 2 ст. л.
вода 2 ст. л.
укроп нарезанный 1 ч. л.

 
Метод
 
Заметки
Сегодня предлагаю испечь украинскую паляныцю (так произносится это слово) . Рецепт этой выпечки по запросам бьет рекорды. Это простой круглый хлеб. Ее можно испечь на дрожжах или на кефире с содой. Паляныцю можно съесть просто с чаем, подать вместо хлеба к любым блюдам. Готовится очень просто. Продукты используются самые доступные. У меня упрощенный вариант на сковороде.

Ингредиенты:
СТАКАН 250 мл
ЛОЖКИ "ПОД НОЖ"
Рассол 350 мл
Мука пшеничная в/сорт 450 г (3 ст.)
Сода (разрыхлитель) 1 (2) ч. л.
Соль 1/2 ч. л.
 

Метод
Заметки
Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт хлеба. Надеюсь, что этот рецепт будет полезен и востребованным. Для выпечки этого хлеба не нужны дрожжи, молочные продукты, масло и яйца. Я его испекла на основе рецепта ирладского содового хлеба. Мой хлеб отличается от оригинала тем, что я его испекла на рассоле из-под маринованных помидоров. Хлеб получился вкусный. Соду в нем я не слышу. Она гасится уксусом, который есть в маринаде и температурой выпечки. Есть небольшое послевкусие специй, используемых при консервации. Готовится хлеб очень просто. Продукты используются самые простые.
 

Для меренги понадобится: 
Сахар-184 г (сироп),16 г(к белку)
вода-45 г
белок-75 г
пищевой краситель розовый
 
В чистой и сухой посуде взбиваем белок с сахаром на небольших оборотах.
В посуду с двойным дном помещаем сахар и воду,увариваем сироп до температуры 116 градусов.
Влить сироп тонкой струйкой во взбивающиеся белки.Добавить пищевой краситель розового цвета,взбить меренгу до плотности.
Отсадить шейки с помощью кондитерского мешка с насадкой 1А
С помощью насадок 113 и 1В сделать туловище фламинго.
Вставить деревянные шпажки в безе
Сушим в духовке 1 час при 80 градусах.Духовки разные,поэтому возможно Вам  понадобится менше или немного больше времени для сушки.Конвекцию желательно отключить.
 

Ингредиенты:
Тесто:
2 яйца
110 г сахара
щепотка ванилина
1/4 ч.л. соли
цедра 1 крупного лимона
сок почти целого крупного лимона
1/4 ч.л. куркумы
50 г сливочного масла (растопить)
100 г сметаны 20%
200 г муки
1 ч.л. с горкой разрыхлителя
Газурь:
100 г сахарной пудры
около 1.5 ст.л. лимонного сока

Приготовление
Снять в миску всю цедру с лимона, сок выдавить (у меня для таких целей малюсенькая ручная соковыжималка для цитрусовых). Оставить в отдельной ёмкости 1,5-2 ст. л. сока для глазури, остальной сок приготовить для теста.
В миску с цедрой добавить яйца, сахар, ванили, соль. Взбивать миксером 3 минуты до получения пышной массы.
Добавить куркуму, масло, сметану, лимонный сок. Слегка взбить несколько секунд.
Добавить муку с разрыхлителем. Быстро взбить миксером. Очень быстро! Если не уверены в своих силах, то лучше муку вмешать аккуратно лопаткой.
Вылить тесто в форму, щедро смазанную сливочным маслом или маргарином. 
Выпекать до готовности (до сухой палочки). В моей духовке 40 минут при 160 градусах.
Готовый кекс подержать в форме 15 минут, затем достать.
Украшать глазурью только ПОСЛЕ ПОЛНОГО остывания.
 
Для приготовления глазури смешать 100 г сахарной пудры и 1 ст.л. лимонного сока. Остальную часть сока подливать по 1/4 ч.л. Добавить сок, перемешать и следующую часть сока добавлять только если нужно. Глазурь должна быть не слишком жидкой и не слишком густой, удобной в работе.
 
Примечание
Самый лучший рецепт для формы баранчика! Тесто не вытекает вниз, не пригорает на противне под формой, не дымит масло. По вкусу кекс бисквитный, масляный (при этом масла минимум), похож на мишек Барни, очень вкусный и в виде обычного кольцевого кекса.

Лимон брать крупный, не огромный. С апельсином среднего размера тоже очень вкусно и мне показалось что ароматнее и пышнее тесто (наверное пышнее из-за того что средний апельсин крупнее среднего лимона и сока от среднего апельсина больше), чем с лимоном, только нужно учитывать что апельсин не даёт кислинку в глазури и она получается очень сладкая, не даёт контраста вкусов. Поэтому сок апельсина в тесто, а глазурь нужно сделать лимонную.
Рецепт увидела совершенно случайно и мне очень понравился разрез кекса, поэтому решила испечь с малюсенькими изменениями. 
Мне кажется что у меня кекс получается немного воздушнее, так как я сразу оставляю мало сока на глазурь, а остальной сок весь выливаю в тесто. Половина лимона для глазури - это много, она будет жидкая и много стечёт на блюдо под кексом, удобнее и вкуснее этот сок вылить сразу в тесто.
 
 
 

Девченки!! Я одна на такие помидорки подсела? Неужто никто не накатал за год?? А ну, признавайтесь!!!

Зелени у меня уже нет(( Бросила сушеный базилик да виноград синий, вот и маринад посинел)) Прошлый раз закрывала строго по буковках, а вчера засмотрелась на фото и увидела лук!! Так что в этом году закрывала по фото)) уже и с луком!!
Ликуся, спасибо! Уж очень мне эти помидорчики в душу запали!!!

Ингредиенты:
Пряничное тесто (у автора козульное)
Сахарная пудра - 180-200г
Белок одного яйца
Зубочистки
Пищевые красители (черный, коричневый)
Кусок пенопласта, затянутый пленкой
Кисточка
Водка для разбавления красителей (или растворения)

автор - gala_i_kot
Приготовление
⠀
Сформируйте из кусочков теста шарики с одним вытянутым концом (форма яйца). Учтите, что тесто при выпечке подрастет. У автора шарики весом 4г. (размер вишни).

⠀
Испеките "яйца". С тыльной стороны вставьте зубочистку. Обязательно полностью остудите.


⠀
Приготовьте айсинг (взбейте белок и сахарную пудру). Консистенция- чуть гуще заливки.
При помощи зубочистки опустите каждое "яйцо" в айсинг.
Покрутите зубочистку и чуть встряхните, чтобы стек лишний айсинг.
Воткните зубочистку в пенопласт. Оставить до полного высыхания.

⠀
Разведите красители в водке.Кисточкой нанесите черные брызги на "яйца".
Высушите. Поверху сделайте брызги коричневой краской. Оставить до полного высыхания.
⠀
ВАЖНО: брызги будут лететь в разные стороны, поэтому, чтобы не забрызгать все вокруг, яйца можно сложить в какую-то ёмкость или делать это над раковиной.

Дети точно будут в восторге от таких вкусных яичек.

А если выпекать яйца в силиконовом молде перепелиные яйца?

Ингредиенты:
100 г желатина (200 Блум)
300 г воды
300 г сахара

 
Друзья, хочу поделиться с вами рецептом желатиновой массы для изготовления молда любой понравившейся вам фигурки. В преддверии праздника я выбрала форму зайчиков, которые станут прекрасным украшением вашей пасхальный выпечки или торта.
Приготовление


Желатин смешать сахаром, залить водой и разогреть в микроволновке до полного растворения.
Далее,вам необходимо подобрать ёмкость, в которую должна поместиться ваша фигурка, желательно, чтобы тара была чуть-чуть больше размера фигурки, так экономнее будет расходоваться желатиновая масса.
Налить ж.массу на дно ёмкости (совсем чуть-чуть) дать ей застыть, затем дно фигурки обмакнуть в жел.массу и приклеить к вашему застывшему слою, подождать пока фигурка схватится, таким образом, вы ее зафиксировали,чтобы в дальнейшем она не всплыла вверх.
Далее нужно вылить ж.массу на фигурку, чтобы покрыть верх и дать ж.массе полностью застыть в холодильнике.
Затем извлекаем наш молд из тары и разрезаем аккуратно скальпелем вдоль туловища по спинке.
На донышке нашего молда , обязательно нужно вырезать скальпелем небольшую дырочку для заливания туда в дальнейшем шоколада.
Молд в морозилке хранить можно очень долго,у меня некоторые лежать около 2 лет в морозилке,герметично запакованные.Так же,желатиновую массу можно переплавлять и делать новые молды. 
Источник: ФБ  Svetlana Koshkina

на счет счастья поделюсь с вами- просыпаясь утром -сразу думаю о своей Машуле, не представляла , что есть такая любовь на свете,которая движет всем)Все остальное меркнет. Все ,что испытывала раньше- ничто в сравнении с этим чувством.
и жить надо в удовольствие полностью согласна,и завидовать кому то-глупо и нелогично ( кроме плохого настроения ничего это не даст).
Нам был подарен интернет- и с ним в придачу мировая библиотека, музыка и  фильмы. И всякая всячина. Жизни не хватит)
немного мне отравляет жизнь ремонт в квартире,но все хорошее впереди. Сказала дочке-ремонт закончится и можете мне привозить Машу. Буду с ней жить)

Ингредиенты: Желе - 3 шт. разных цветов
Сметана - 400г
Йогурт персиковый - 400г
Сахар - 200г
Желатин - 35г
Вода для желатина - 140г
  Способ приготовления   "Битое стекло" у меня - это не торт, а десерт, т.к. делаю его без бисквита. 
 



Сначала приготовить желе  3-х разных цветов.
Я каждый пакетик развожу в 250-270 г воды, желе получается крепкое, быстро застывает и при комнатной температуре долго не теряет форму.
 
Быстрорастворимый желатин залить водой, дать набухнуть минут 10-15 и растопить на водяной бане.

  Сметату взбить с 200 г сахара. Добавить йогурт. Хорошо перемешать миксером. Не переставая взбивать добавить тонкой струйкой желатин 
   
Укладываем в форму желе (беру его столовой ложкой, получаются бесформенные кусочки), чередуя слоями со сметанно-йогуртовой смесью.
         

 
  Поставить на ночь в холодильник.


 
Достаем из формы и наслаждаемся вкусняшкой.

  Примечание    В желе, пока оно еще горячее добавляю по столовой ложке сахара. Иначе в итоге десерт получается кисловатым.