Toxa

Банан - 1 шт 
Яйце - 1 шт
Солодкий вершковый сир - 150 г
Чорний  шоколад - 80 г
Грецький йогурт - 60 г
30 г Чорного шоколаду  для глазурі
 
В цьому відео я буде тестувати рецепт з Tik Tok який вже набрав 46 млн переглядів.
Скажу вам, що цей рецепт мені дуже сподобався це дуже смачно!

В цьому відео я вам покажу, як швидко та смачно приготувати сніданок, або
смачний обід.
Приготуйте це для своїх рідних та друзів вони будуть у захваті.
Для цього рецепту вам потрібні не дорогі та звичайні інгредієнти.
Кляр:
Мука - 100 г
Крохмал - 1 л 
Паприка - 5 г
Вода - 150 г
Сахар - 1 ч.л
Соль - 1 ч.л
Піта:
Мука - 150 г
Вода - 230 г
Олія - 25 г
Соль
Сахар 
Чеснок 
Цибуля - 30 г 
Начинка:
Сир фета - 80 г
Салат айсберг - 50 г
Перець - 40 г
Куряче філе в клярі
 

Склад :
Картопля - 1 кг
Мука - 80 г
Гриби - 300 г
Цибуля - 190 г 
Фарш -400 г
Сухий часник - 2 г
Соєвий соус - 30 г
Мука - 80 г
Масло вершкове - 40 г
Моцарела -150 г
Кукурудза - 1 шт 
 
 
 
В цьому відео я вам покажу, як швидко та смачно приготувати мясний торт, який здивує кожного.
Приготуйте це для своїх рідних та друзів, вони будуть у захваті.
Для цього рецепту вам потрібні не дорогі та звичайні інгредієнти.
Смачного:)
 

Ингредиенты:
TICTO:
Борошно - 250 гр
Вода (окріп) - 120 гр
Рослинна олія  - 2 ст.л.
Сіль - 2 г
Начинка:
Фарш курячий - 400 г
Цибуля - 150 г
Перець - 70 г
Цибуля зелена - 40 г
Кріп - 20 г
Моцарела - 100 г
Сухий часник 2 г
Сіль
 
В окріп додати сіль і рослинне масло. Влити суміш в борошно і замісити ложкою тісто. Коли тісто трохи охолоне, вимішуємо тісто руками 5-6 хвилин.
Тісто покласти в харчову плівку або пакет і залишити відпочивати на 30 хвилин.
Змішаний фарш смачніше, ніж фарш з одного виду мʼяса, тому пропоную використовувати свинину і
яловичину. М'ясо пропустити через м'ясорубку. Лук можна теж пропустити через м'ясорубку або дуже
дрібно порубати ножем.
Тісто розділити на 8 частин. Розкачати дуже тонкий корж діаметром 24 см. На одну половину покласти столову ложку з гіркою фаршу, розподілити, не доходячи до країв на 1,5 см. Накрити другою частиною коржі, випустити повітря. Дуже ретельно зʼєднати краю. Ножем для піци або за допомогою тарілки рівно обрізати краю.
Смажити у великій кількості рослинного масла на помірному вогні до румʼяної скоринки з кожного боку. Готові чебуреки викладаємо на паперові
рушники
Смачного)

Смачний та легкий десерт для всієї сім’ї. 
 
Склад: 
 
Яйця - 2 шт 
Молоко - 250 г
Борошно - 200 г
Згущене молоко - 120 г
Розпушувач - 10 г
Олія - 50 г
Какао - 40 г
Сіль - 1 г 
 
Крем:
Сир - 400 г
Цукрова пудра - 60 г
Вершки - 250 г 
Ягоди
 
Спосіб приготування: 
В мисці змішуємо разом два яйця, какао, згущене молоко, сіль, розпушувач, олію.
Додаємо муку та знову все змішуємо, даламжмл молоко та змішуємо знову; 
На розігрітій сковорідці смажимо млинчики; 
 
Крем:
Сир, цукрову пудру, вершки перемішуємо міксером; 
 
Переказуємо млинці кремом та викладаємо ягоди зверху. 
 
Смачного! 
 
 

Ингредиенты:
Кабачки молоденькие - 1кг
Лук репчатый - 3 шт.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Масло растительное для жарки
Сметана любой жирности - 300г
Вода - 300г
Мука пшеничная в/с - 1 ст. л.
Чеснок - 2 зуб.
Укроп свежий - по вкусу

 
Метод
У кабачков срезать все лишнее. Разрезать кабачки на 4 части. Нарезать на кусочки толщиной примерно сантиметр.

Лук нарезать на полукольца.

Масло влить в сковороду. Разогреть. Всыпать кабачки. Перемешать. Оставить в покое пока они не начнут румяниться.
Добавить лук. Перемешать. Обжарить до румяности и готовности кабачков. Если хотите, чтобы лук был более поджаренным, то начните готовку с него. Доведите лук до мягкости, а потом добавьте кабачки.

Добавить в сковороду муку и перемешать.

Сметану смешать с водой.
Влить сметану с водой в сковороду. Перемешать. Дать закипеть.

Уменьшить нагрев. Посолить, поперчить. Перемешать. Оставить тушиться на 5-7 минут.
В конце тушения добавить нарезанный укроп. Перемешать. Дать закипеть и выключить нагрев.

Заметки
Предлагаю приготовить очень вкусное блюдо из кабачков. Кабачки вначале обжарим, а потом потушим в сметане. Такие кабачки можно подать, как самостоятельное блюдо, гарнир или с любым любимым гарниром. Блюдо универсальное. Кабачки получаются со сливочным вкусом, очень питательные и вкусные. Готовятся такие кабачки из доступных продуктов и очень просто. Рекомендую!
Все буде добре! Смачного!

Інгредієнти:
Цибуля - 150 г
Морква - 100 г
Олія - 50 г
Куряче стегно - 400 г
Вершкове масло - 30 г
Томатна паста - 30 г
Часник - 15 г
Паприка - 2 г
Спеції для курки - 2 г
Соєвий соус - 20 г
Рис - 180 г
Вода - 230 г
Перць 
Сіль

Спосіб приготування:
Готуємо все в мультиварці 
Нарізаємо мілко цибулю та обсмажуємо, нарізаємо не великими шматочками куряче м’ясо і обсмажуємо, додаємо вершкове масло терту моркву і часник, додаємо паприку та інші спеції за смаком, соєвий соус, засипаємо рис та заливаємо водою додоємо сіль за смаком.
Ставимо на режим тушкувати, або рис на 15 хв.
Смачного:)

Ингредиенты:
Вода или овощной бульон - 2,5 л
Огурцы - 4 крупных
Кабачки белые - 3 средних
Корень сельдерея - 1 шт
Стебель сельдерея - 1 шт
Картофель -3 шт
Чеснок - 4 больших зубка
Укроп - 1/4 стакана
Грецкие орехи для подачи
Соль по вкусу
Растительное масло - 1чайная ложка

 
Метод
Подготовленные овощи опускаем в кипящую подсоленную воду и варим до мягкого состояния. Добавляем масло, нарезанный чеснок и укроп (немного укропа оставьте для подачи). Даем покипеть ещё минут 5, разбиваем в блендере. Подаем с укропом и раздавленными в крошку грецкими орехами.
 
Вот такой диетический летний супчик. Легкий и ароматный. Нам понравился. Он получился почти авторским. По крайней мере, я не нигде не находила подобного. Планировался суп только из огурцов. Есть такие огурцы, которые и в салат уже не пойдут и консервировать не годятся - старые, крупные. На ум пришёл суп и началось творчество, но как-то пустовато было в  кастрюльке, тогда в ход пошли сородичи огурца - кабачки, естественно, много зелени и практически  несколько капель масла.
Смачного!
 

Домашній хліб. Борошно та кефір творять чудеса. 
 
Інгредієнти:
Кефір  - 200 г
Сіль - 2 г
Вода - 100 г
Борошно - 490 г
Розпушувач - 2 г
Вершкове масло - 50 г
Кріп 
Часник
 
Спосіб приготування: 
В миску наливаємо теплий кефір, олію, насипаємо цукор та сіль, наливаємо олію. Все ретельно перемішуємо; 
Додаємо борошно та перемішуємо;
Вимішуємо тісто, формуємо кулю та розрізаємо її навпіл, потім нарізаємо шматочки тіста та формуємо маленькі кульки;
Накриваємо кульки легкою тканиною та залишаємо на 10 хвилин;
 
Соус: 
До вершкового масла додаємо часник та кріп, перемішуємо;
 
З кульок формуємо млинчики, розтягуючи тісто; 
На розігріту сковорідку викладаємо млинчики з тіста та підсмажужмо з двох сторін; 
Смачного)
 
 

Ингредиенты:
Помидоры зеленые или слегка бурые
специи и приправы по вкусу
Маринад:
вода 1 л
соль 50 г
сахар 80 г
уксус 9%  60 мл

Помидоры молочной спелости или слегка бурые помыть и порезать на 2-4 части в зависимости от размера помидор.
В подготовленные банки на дно положить все, что вы любите и укладывать помидорные кусочки срезом внутрь кожурой наружу. Так их больше влезает)))
Сварить маринад и кипящим залить в банки. Банки накрыть крышкой и стерилизовать 15 мин. банки 0,7л или время брать в соответствии своему объему.
Закатать, перевернуть. Я ничего не укутываю уже лет 10, вы как хотите.
* Я помидоры не стерилизую, а делаю методом тройной заливки.
 
Я помидоры зеленые ОБОЖАЮ!!! В советское время банку 3л за 1р.12 коп. съедала в два присеста. По-моему, я одна делала план соседнему гастроному по зеленым помидорам)))
С мамой давно делали подобные в банках, но рецепт утеряла. Потом поиски вкусных для меня зеленых помидор никак не заканчивались. То кислятина получалась, то сильно соленые, то просто невкусно... ну такая я привереда.
Четыре года назад нашла еще очередной рецепт и на пробу сделала пару литровок. Это оказалась БОМБА, это мой вкус!!! Наконец я попала на свой рецепт!
Очень люблю зеленые фаршированные помидоры, но они с чесноком, который не принимает мой муж. А без чеснока совсем не то. Поэтому закрываю только такие.
Никого не уговариваю, все равно вкусы у всех разные, но рискните, сделайте баночку.
В литровую банку уйдет примерно 0,35 л рассола. 
 

Незвичайні млинчики з кабачків. Так просто і так по новому. 
 
Кабачок - 400 г
Борошно - 110 г
Яйця - 3 шт 
Молоко - 300 г
Моцарела - 60 г
Олія - 50
Сіль 
Цукор 
Кріп - 10
 
Спосіб приготування:
Натріть кабачок на терці та гарно вижміть всю воду;
До натертого кабачка додайте 3 яйця, сіль, цукор, кріп, моцарелу, олію, борошно та молоко;
Все перемішуємо; 
На розігріту сковорідку наливаємо млинчики на смажимо з обох боків;
 
 

Простіше простого, смачніше смачного :)
 
Фарш - 250 г
Цибуля - 50 г
Перець болгарський - 30 г
Перець чорний 
Сіль 
Сухий часник 
Паприка копчена 
Соус соєвий - 20 г
Вершкове масло - 20 г
Моцарела - 80 г
Лаваш - 3 шт 
Листя салату - 30 г
Огірок - 15 г
 
Соус:
Майонез - 60 г
Гірчиця гостра - 8 г
Огірок - 15 г
Кріп - 1 г
 
 
Спосіб приготування:
До фаршу додаємо сухий часник, копчену паприку, соєвий соус, сіль та перець;
Нарізаємо цибулю, болгарський перець та кріп. Все це додаємо до фаршу;
Розтоплюємо вершкове масло на сковорідці та додаємо олію, викладаємо фарш. Тушкуємо фарш;
Коли фарш готовий додаємо до нього моцарелу та гарно перемішуємо;
 
Соус:
В окрему миску додаємо майонез, гостру гірчицю, кріп та мілко нарізаний огірок;
Все перемішуємо;
 
Тортилью змащуємо соусом, викладаємо фарш, нарізаний скибками огірок та листя салату;
Завертаємо все;
Підсмажуємо на сковорідці з усіх боків;
 
 

российский пропагандон порвался после предложения депутата Госдуры рф оборонять кремль от украинских беспилотников с помощью "эскадрильи орлов"

https://ua.files.fm/f/g3m7pz8pf
 
 
гаспарян ответил депутатам рф, предложившим подготовить боевых орлов для охоты за БПЛА над кремлем

Ранее сообщалось: " В Госдуме предложили использовать орлов для защиты кремля от беспилотников.

С такой инициативой выступил депутат Алексей Журавлёв. Он заявил, что нужно сформировать целую эскадрилью хищных птиц, чтобы они патрулировали небо и бросались на дроны"

video5309949947301344002.mp4

Фарширований кабачок
 
Рис - 100 г
Кабачок - 900 г
Фарш - 500 г
Цибуля - 160
Часник - 10 г
Кріп - 5 г
Болгарський перець - 60 г
Сіль, перець 
 
Соус:
Томат паста - 100 г
Сметана - 120 г
Вода - 800 г
Цукор - 20 г
Сіль 
 
Спосіб приготування: 
Рис заливаємо водою та порівнюємо до півготовності;
Кабачки великих розмірів нарізаємо товстими скибками та вирізаємо серединку з них;
В форму для запікання викладаємо круги з кабачка; 
Серединку від кабачків нарізаємо кубиками, цибулю також нарізаємо кубиками;
На розігріту сковорідку наливаємо олію та обсмажуємо цибулю; 
Болгарський перець нарізаємо кубиками та додаємо до цибулі на сковорідку; 
Змішуємо разом протушкований болгарський перець, цибулю та нарізаний кабачок, рис та фарш, нарізаний кріп, нарізаний базилік, часник та копчену паприку, сіль та перець;
Викладаємо фарш в круги з кабачка; 
 
Соус: 
На сковорідку наливаємо воду, додаємо томатний соус, цукор та сіль та сметану;
Заливаємо кабачки соусом та ставимо в розігріту до 220 С (428F) на 50 хвилин, періодично поливаючи соусом; 
 
Смачного! 
 
 

Живы. Был лютый ...Ц

Смачний десерт для всієї родини. 
 
Начинка:
Творог - 800 г
Цукор - 160 г
Ванільний цукор - 10 г
Яйця - 4 шт
Вершки - 100 г
 
Корж: 
Печиво - 340 г
Масло - 180 г
 
Карамель: 
Цукор - 100
Арахіс - 100
Вершки - 60
Масло вершкове - 30
 
Спосіб приготування:
Розтопити масло вершкове на вогні та перетерти блендером печиво, все з’єднати та зробити корж;
Поставити корж до холодильника;
В миску виписати творог, цукор, яйця, ванільний цукор та вилити вершки;
Все збити блендером та залити зверху на корж;
Поставити чізкейк в розігріту до 190 С (374F) духовку на 25 хвилин; 
Дати чізкейку вистити;
 
Карамель: 
Розтоплюємо цукор на маленькому вогні, додаємо вершки кімнатної температури та масло; 
Додаємо обсмажений арахіс та покриваємо чізкейк карамеллю;
 
Смачного! 
 
 

Купить свиную грудинку,приготовить сухую смесь для посола из расчета 30 грамм соли на 1 кг веса свинины.,половину соли взять обычную и половину нитритную.
Добавить в соль любые специи,я люблю использовать можжевельник,розмарин,смесь перцев.
Натереть солью свинину и оставить в холодильнике на 7-15 суток,ежедневно переворачивать кусок.
Если кусок весом до 1 кг,достаточно 7 суток посола,если до 2 кг то 15 суток.
Затем вялим в холодильнике 21 день,обернув свинину пергаментной бумагой,чтоб не пересохла по краям.
Можно подвесить,я вялю горизонтально на решетке.

Ми впевнені, це буде ваша найулюбленіша страва з баклажану.
 
Баклажан - 650 г
Сіль, перець 
Оливкова олія - 20 г
Цибуля - 180 г
Перець болгарський - 100 г
Зелена цибуля - 30 г
Фарш із яловичини - 400 г
Сухий часник - 2 г
Кетчуп - 50 г
Соєвий соус - 20 г
Моцарела - 100 г
 
 
Спосіб приготування:
Нарізаємо баклажан товстими кільцями, посипаємо сіллю та перцем, поливаємо оливковою олією, перемішуємо, викладаємо їх на застелену пергаментом форму та ставимо в пічку на 190 С (374 F) на 15 хвилин;
Нарізаємо цибулю, болгарський перець та зелену цибулю; 
Обсмажуємо цибулю, та додаємо фарш із яловичини, болгарський перець, сухий часник, сіль, кетчуп, соєвий соус та зелену цибулю. Тушкуємо все разом; 
Натираємо моцарелу; 
На засмажені баклажани додаємо тушений фарш;
Зверху кладемо базилік та моцареллу;
Запікаємо в духовці на протязі 10 хвилин при температурі 200 С (392F).

Млинці з кабачка на сковорідці
Кабачок - 250 грам 
Картопля - 100 грам
Зелена цибуля - 30 грам
Куряче філе - 250 грам
Яйце куряче - 1 шт
Кукурудза - 60 грам 
Мука - 50 грам 
Сіль, перець 
Сухий часник - 2 грами 

Спосіб приготування: 
Натираємо на мілкій терці 250 грам кабачка та 100 грам картоплі;
Віджимажмо кабачок та картоплю від соку;
Ріжемо зелену цибулю та куряче філе; 
Додаємо 1 яйце та 60 грам кукурудзи, 50 грам муки та додаємо сіль, перець та сухий часник (2 грама);
Вимішуємо; 
Розігріваємо сковорідку та наливаємо олію;
Формуємо кульки та викладаємо на сковорідку;
Смажимо при невеликій температурі з кожної сторони по 7 хвилин;
Смачного!

Креативний та простий рецепт зі звичайного кабачка та фаршу 
 
Котлети: 
Цибуля - 180 г 
Фарш - 400 г
Сухий часник - 2 г
Паприка копчена - 2 г
Сіль, перець 
Вода - 50 г
Моцарела - 50 г
 
Соус:
Сметана - 100 г
Огірок - 20 г
Кріп - 2 г
Часник - 1 г 
Перець чорний 
Сіль 
 
Булочки:
Кабачок - 350 г
Яйце - 1 шт
Мука - 50 г
Панірувальні сухарі - 100 г
Олія - 120 г
Помідор - 60 г
Листя салату - 40 г
 
Спосіб приготування:
Нарізаємо мілко цибулю та додаємо її до фаршу, додаємо сухий часник, копчену паприку, сіль, перець і все перемішуємо;
Додаємо воду та цибулю, знову гарно перемішуємо;
Формуємо котлетки;
 
Готуємо соус:
До сметани додаємо мілко нарізаний огірок, укроп та мілко нарізаний часник, сіль та чорний перець;
 
 
Нарізаємо кабачок товстими кільцями та посипаємо сіллю, перемішуємо та посипаємо мукою;
В окремій мисці одне яйце з сіллю перемішуємо ретельно вилкою, 
Кабачки в муці занурюємо в яйце з двох сторін, щоб кабачок повністю був покритим яйцем; 
Потім обвалюємо його в панірувальних сухарях;
Викладаємо кабачки на розігріту сковорідку з олією;
Обсмажуємо до хрусткої скоринки з двох сторін;
 
Сформовані раніше котлетки з фаршу також обсмажуємо на розігрітій сковорідці з олією з двох сторін;
Нарізаємо помідор кільцями, нарізаємо листя салату; 
Далі, збираємо бургер. Кабачок намазуємо соусом, кладемо помідор, листя салату, котлету, кабачок. 
Супер, наш бургер готовий:)

Хочете приготувати десерт швидко та смачно? Універсальний рецепт для вас:)
 
Печиво - 400 грам 
Сметана 20% - 400 грам 
Счущенка - 1 банка
2 банана
Арахіс - 100 грам
Какао 
Сік лимона 
 
Спосіб приготування:
Подрібніть блендером 100 грам арахісу;
Наріжте 2 банана;
Додайте до печива сметану, счущенку, 2 нарізаних банана, подрібнений арахіс , сік лимона;
Все перемішайте та викладіть на форму;
Поставте десерт до холодильника на 2 години; 
Вийміть десерт з холодильника та посипте какао;
смачного)

Зачем?
Потому что зимой цена на яйца была в три раза дороже.
В одну трехлитровку вмещается 30-31 яйцо.
Яйца берем свежие,на дно банки сыпем порошок гашеной извести 4 столовых ложки.
Укладываем яйца,и заливаем холодной водой.
Можно закатывать крышкой металлической,можно одеть капроновую,написать на банке дату.,отправить в погреб.
Срок хранения обычно 6-9 месяцев,эти яйца пойдут в пищу в январе-феврале.
Использовать -варить,жарить,выпекать.
Это древний способ хранения яиц.

Чи то піца чи то пиріг, вирішуйте самі. Одне точно скажу, це дуже смачно. 
 
Цибуля - 150 грам 
Болгарський перець - 80 грам
Вершкове масло - 30 грам 
Фарш із яловичини - 400 грам
Часник - 15 грам
Кетчуп - 80 грам 
Кабачок - 140 грам 
Тісто для піци - 1 шт (рецепт є на каналі)
Сир сулугуні - 140 грам
Кріп - 10 грам 
Копчена паприка - 2 грами
Сіль 
Цукор -10 грам 
Олія - 30 грам 
 
На розігріту сковорідку наливаємо олію, додаємо 150 грам цибулі та смажимо;
Болгарський перець (80грам) нарізаємо кубиками та додаємо до цибулі, додаємо 30 грам вершкового масла;
На розігріту сковорідку додаємо олію та фарш із яловичини (400 грам), обсмажуємо; 
Натираємо на терці часник (15 грам) та додаємо його до фаршу, також додаємо копчену паприку, сіль та цукор, і ще кетчуп (80грам);
Все гарно тушкуємо до додаємо підсмажену цибулю з перцем;
Нарізаємо кабачок (140 грам) 
кільцями та солимо та додаємо муку;
Підсмажуємо кабачок з двох сторін;
Натираємо 140 грам сулугуні;
Нарізаємо 10 грам укропу;
Із тіста для піци (репертуар ідеального тіста для піци є на каналі) формуємо основу для нашої піци та викладаємо його на форму застелену пергаментом;
Зверху на тісто викладаємо приготований фарш з овочами, посипаємо начинку укропом, натертим сиром та кабачком;
Розіграємо духовку до 240 С (464 F) і ставимо в духовку на 15 хвилин;
 
Смачно:)

Найшвидше морозиво.
 
Снікерс - 2шт
Молоко - 80 грам
Згущене молоко - пів столової ложки
Чорний шоколад - 1 плитка (80 г)
Олія - 10 грам 
 
Приготування:
Упаковки від 2 батончиків Снікерс зберігаємо;
2 Снікерси натираємо на терці та пересипаємо в фірмову упаковку; 
В стакан наливаємо пів столової ложки згущеного молока та 80 грам молока, змішуємо все та заливаємо до упаковки Снікерсу;
Ставимо наше морозиво до морозильної камери на 3 години;
Перед тим як виймати морозиво розтоплюємо 1 плитку шоколаду в мікрохвильовій пічці та додаємо до розтопленого шоколаду 10 грам олії;
Обгортуємо морозиво шоколадом і насолодимося;)