Перейти до вмісту

inucya

Пользователи
  • Публікації

    1 283
  • Зареєстрований

  • Відвідування

  • Days Won

    24

Повідомлення, опубліковані користувачем inucya


  1. Ох, какие же они красивые!!! А вкус наверно:smilie_essen:! Однозначно надо делать!!!

    Наташенька, я смотрю они сдобные, сколько раз надо покормить предварительно закваску?


  2. Я пеку по рецепту от Мишель с кукинга :

    1/4 ст. молока
    2 ст. л. сл. масла
    3/4 ст. муки для тортов
    1 ч.л. разрыхлителя
    2/3 ст. сахара
    1/4 ч.л. соли
    3 яйца
    3 желтка

    Яйца и жетки взбить с сахаром, добавить муку, смешаную с солью и разрыхлителем, потом горячее молоко, с растопленым в нём маслом. 170 град 10-15 минут. Хорошо скручивается и в горячем и в холодном виде, не трескается.


  3. 2 часа назад, Магда сказал:

    Дуже цікаво. А якого розміру форма для цих пропорцій? Борошно так і проситься, аж не віриться, що така щільна випічка виходить без борошна і крохмалю. 

    Це точнiciнько моя думка!:girl-yes:

    Ирина, очень интересный рецепт! Как любителю кунжута, мне сразу захотелось его попробывать!


  4.  Наташенька, несу тебе большую спасибу за рецепт таких обалденных "французских"  рогаликов :girlhand:! Они такие воздушные и нежные!!! А как они хрустят ммм...:girl_love:Очень нам понравились, с утра спекла- половины уже нету!

    Кстати я уже купила муку 11,3 (благодаря Анечкиным звонкам она доехала и до нашего АТБ). Эти были из пачки с надписью 10,3 , а следующие сделаю с 11,3!

    IMG_5303.thumb.JPG.6546fd73922d35cc40b015e556f4390d.JPGIMG_5320.thumb.JPG.1b3325d50f4741c696795309b51d8090.JPG

     

     


  5. Наташенька,:smile25:  Вчера замесила тесто, но после замеса заснула:molitva:, и на столе оно простояло не 30 минут, а 3 часа, в 3 раза увеличилось и пошло в холодильник. Сегодня раскатала его с маслом 4 раза и думаю будут наверно с кислинкой, мож мне какое-то время теперь сократить?


  6.  
     
     
     
    6 часов назад, Магда сказал:

     думала, як він там, цікаво, прижився?  Бачу, прижився, красуньчик :aqXZKSFfHyZMIyQUOaK-9eJ4KrQ4Jv-Wmau_df6ghf39bbR8a7LIlPxCS2qwUgNjzRzgVj7GHvPXET5hMoEQ5fF58yNcRoTU76GMjWkz58Y:

    Ага, пока жары нету лежит на подоконнике в кухне со стороны улицы (отливе) , когда в окно начинает светить солнце- перебирается на грядку с молодым щавлем напротив окна (там тень), с под него щавель растёт плохо, поэтому зелёный борщ мы ещё не ели! Вообщем ждёт чего- то мясного, в крайнем случае колбасы, и молочка, поест и уходит. Иногда бегает-играется. Приходит поесть и побаловаться!

×