Магда

Так, я теж таке читала, ніби це була заява посла США про зброю, яку нам зараз збираються надати. Будемо сподіватися, що правда.

Слава Богу і нашому ППО ми живі і здорові. Було трішки страшно, пересиділи в коридорі. Навіть кішка моя прокльони московитам слала коли я на неї нашийник та шлею надівала.

Прочитала про балістику в Дніпрі Запоріжжі знову... Світлана, Неля, відгукніться. Зайшла почитала московитські пабліки - в пеклі котлів не вистачить на всіх наших запоребрикових сусідів. Скільки ненависті, злоби і злорадства з них виливається. Після нашої перемоги їх потрібно буде, як німців після Другої Світової війни, примушувати дивитися документальні хроніки про те, що вони наробили і підтримували.

Дівчата, а тикніть мене носом, будь ласочка. Я точно пам'ятаю, що була у нас темка про те як правильно варити яйця аби вони потім красиво рівненько почистилися. А знайти не можу...

Ого. А у нас як немає яєць - всьо, в хаті немає чого їсти)

Та ото ж, я 100%-ву за три секунди погодувала зранку та ввечері, а левіто поки замісиш, поки розкачаєш, залишків багато, а через холодильник у мене її вести у мене не вийшло - кислила і хліб був важкуватий і як гумовий. Лінива я, одним словом)

Наталю, дуже тобі дякую, та у мене щось не вийшло вести левіто, чогось я так і не змогла приловчитися до неї. Я вела 100% пшенично-житню Наталину на столі, її і насушила перед лютим 2022, її ж і відновила в травні 2022, а це щось ну ніяк. Вже чоловік пообіцяв мені зробити ящик для розстойки, може там буде потрібна температура, і вона в мене відновиться. Ще раз дякую за пропозицію

Клас, я дуже люблю хокайдо. А мені довелося восени закваску засушити, а тепер ніяк не можу відновити, хоч плач( Наче і в квартирі не холодно, заливаю водою суху закваску, а вона ніяк не починає бродити, стоїть поки не зацвіте. А у мене вже просто фізична ломка так хочу хліба спекти(

У мене HD2178, це мабуть старіша модель. В цілому я нею задоволена, чаша нормальна, програми базові. Єдине, що мені не подобається - це те, що час роботи програми збільшити можна, а зменшити ні, тільки виключати. А так приловчитися можна, нормальна скороварка-мультиварка. А про особливості HD2133/40, на жаль, не можу нічого сказати.

Подивилася в аптеках біля себе цей препарат - кругом +/- 300 грн. 20 мл. Я вперше чую про нього, глянула склад, скажу чесно - трішки моторошно стало, крім шавлії не ризикнула б більше нічого з нього приймати. Що, він справді такий поміжний? Сама з холодами весь час горлом страждаю, але без призначення не стала б його приймати.

@Наташшшка, суп ще є) А кроликом і я б ото посмакувала б, ох намучилася б, з усіх сил)

- Нє, не встигне, - холоднокровно сказав чоловік і облизав масні пальці Світлана, дай тільки знак чи сигнал - і я тут же свіженьких натру!

У нас сьогодні знову деруни і гороховий суп. Приходьте до нас вечеряти) бо супу наварила аж 6-ти літрову каструлю, і дерунів нажарила десь з 2-х кілограм картоплі Але поспішіть, бо на деруни можете вже не встигнути)

Не варто тратися на таке і на таких людей. Права Іра irysska - для неї війна скінчилася, а може й не починалася. А нам своє робить - ми тил, а тил повинен бути міцним і надійним. Ми повинні триматися, а для цього варто якось відволікатися і дозволяти собі якісь дрібні радості, ту ж ялинку, на приклад. По собі знаю, як важко переключитися. Чогось мені тільки що згадалася історія з моєї молодості: вляпалася я якось в затяжну депресію. Це тепер я вже грамотна і розумію, що то був якийсь гормональний збій і потрібно було перевіряти щитоподібну залозу та взагалі зайнятися здоров'ям. А я просто сиділа, чахла, за місяць на очах схудла до 45 кг, і не можу зрозуміти, що мені не так. І в сім'ї все слава Богу, і на роботі все добре, а не радує нічого, думки якісь дурнуваті в голову лізуть. Чоловік носиться, як з тухлим яйцем, а я все насилу жеврію. І тут ще на додачу потрапила на швидкій в лікарню, сказали підозра на апендицит, потрібна операція. І ось я лежу в передопераційній, накрита якимось старим простирадлом з застіраними п'ятнами крові, трушуся від холоду і страху. І тут підходить до мене лікар і каже що він має пройти зі мною якесь анкетування і я маю відповісти йому на якісь питання. І от серед купи дурнуватих питань звучить питання: "чи засмутиться хтось в разі вашої смерті". Сказати, що я офігіла, це нічого не сказати) І відразу перед очима вся моя сім'я, мої друзі, мій кіт. Думаю, нє, ну його на фіг, я маю видряпатися, я маю жити! Якось так) Я те анкетування тепер часто згадую. Ми маємо видряпатися.

Слава Богу і нашим збройним силам!

Нє, з усього перерахованого, я можу тільки салат з буряка, а в піцу чи м'ясо по-французьки ніколи майонез не додавала. Справді, скільки людей - скільки і смаків.

Крутецький гном!

А ми якось майонез взагалі не їмо, я його і не купую, і не роблю. Дівчата, а куди ви його кладете, крім салатів? Салати олів'є, шубу, мімозу у нас не йдуть, я їх ніколи і не роблю. Всі інші салати заправляю або олією, або роблю легенький такий соус а ля майонез, але олії зовсім трішки, гірчиця в зернах, лимонний сік і різні травички, все перетерти і злегка взбити.

Для мене зраза - це котлета з м'ясного фаршу, а всередині варене яйце з сметаною і зеленою цибулькою Треба буде заґуґлити - як воно за класикою має бути Ось, знайшла в Вікіпедії, це таки м'ясна котлетка з начинкою: https://uk.m.wikipedia.org/wiki/Зрази

Наталю, та там все просто: картопляне пюре + трішки борошна, якщо не в піст то ще й яйце. Замісити "тісто". Начинка люба, ми любимо з жареними печерицями з цибулькою на маслі. Мокрими руками відділити частину тіста, розплескати на долоні, покласти начинку, зліпити плаский пиріжок, обсмажити на олії. Я завжди роблю їх на Свят Вечір - чоловіків батько полюбляє дуже)

І то правда, десь всі подівалися. На Святий Вечір у мене буде, як завжди, класика - кутя, вареники з капустою і картоплею, вінігрет, квасоля, картопляники з грибами, короп запечений, пампухи пісні, узвар. На Різдво запечу чи рульку, чи почеревину, та й все. А про Новий рік і не думала ще.

От і мені ні того року, ні цього якось не заходять різдвяні клопоти. До Свят Вечора, звичайно, підготуюсь, а так, що б планувати за місяць, то ні, намає натхнення. Живу якось одним днем. А колись мріяла на Різдво напекти штолєнів на заквасці (дуже мені подобається рецепт Олени Желєзняк) і розіслати рідним і друзям до свята. Ось уже і Різдво ми офіційно, слава Богу, відмічаємо разом з усім світом, а сил і бажання готуватися немає( Тепер у мене інше бажання - Перемога. От тоді ми відсвяткуємо! Будуть у нас і штолєни, і різдвяні кекси, і паски на весь світ, все буде.

Вже вкотре зустрічаю тут це питання. Дівчата, давайте скидайте сюди свої пропозиції, я думаю, що тут ваші залежані ґаджети швидко знайдуть нових господарів

Недохвалилася вчора) Ступка ж теж про подрібнення? Моїй вже років 15, використовую її щодня, чи кожного разу коли готую. Дуже зручно і швидко перетирає мені всі зернятка. Я тут подумала, що ми досить багато їмо різних спецій і без всіх цих ступок та млинків я не уявляю свою кухню.

Їх дуже багато є і багато де продається, і насадки, і різні тертки. Я свого часу докупляла все на Фотосі, але це було дуже давно. Тааак, і дуже атмосферно