irysska

Сьогодні на базарі набрала помідор рожевих по 20 грн! Нормальні добрі помідори, взяла що було в ящику десь 5-5,5 кг. Пішла в Варус, набрала синіх по 20 і наварила першу партію свого соте. Зазвичай я його роблю у вересні або жовтні, коли повно дешевих овочів, але по таким цінам я не встояла.
Ще й огірків взяла по 35 дуже добрих, останні були, зараз закатаю в банки. В нас огірки самі красиві по 60, та хай їм грець за таку ціну.

Всім 
 

Всім 
 

Всім 
 

Всім 
 

Всім 
 

Всім 
 

Всім 
 

Всім привіт.
Дощу у нас не було, але ось 2 дні трішки прохолодніше. Я 1 раз навіть виспалася. Бо все з ніг на голову перевернулося, я вночі майже не сплю, а вдень очі злипаються. Як ніч, засну, часа 2 дрімаю, потім вилуплюсь і кукурікаю.
Це капець.

Всім привіт.
Дощу у нас не було, але ось 2 дні трішки прохолодніше. Я 1 раз навіть виспалася. Бо все з ніг на голову перевернулося, я вночі майже не сплю, а вдень очі злипаються. Як ніч, засну, часа 2 дрімаю, потім вилуплюсь і кукурікаю.
Це капець.

Всім привіт.
Дощу у нас не було, але ось 2 дні трішки прохолодніше. Я 1 раз навіть виспалася. Бо все з ніг на голову перевернулося, я вночі майже не сплю, а вдень очі злипаються. Як ніч, засну, часа 2 дрімаю, потім вилуплюсь і кукурікаю.
Це капець.

Всім привіт.
Дощу у нас не було, але ось 2 дні трішки прохолодніше. Я 1 раз навіть виспалася. Бо все з ніг на голову перевернулося, я вночі майже не сплю, а вдень очі злипаються. Як ніч, засну, часа 2 дрімаю, потім вилуплюсь і кукурікаю.
Це капець.

Господи, де ж ті дощі заблукали.... хоч би хмарами закрило те сонце...
Ага, обіцяють 31   І НАВІТЬ 30!!! ото радість буде!
Тільки не забувай, що обіцяти - ще не женитися.

Не хвилюйся, завтра вже буде трохи легше - йде "похолоданІє")  
Обіцяють вдень +31. 

У нас сьогодні ввечері нарешті пройшов гарний, спокійний дощ. Після такого пекла зазвичай такі штормові дощі з градом та шквалами бувають, а в цей раз на диво все добре пройшло. Я їхала в сад поливати, на півдорозі розпочався дощ, то я вся мокра і щаслива повернулася додому.  Трохи легше дихати стало. На завтра наче знов дощ стоїть. 

господи, це пекло колись закінчиться??? 38 тепла кожен день, а вночі 29. і без вентилятора, я вже за свої кондишени не згадую...
на роботі з геніком працює кондишен, але той грюкіт і вонізм від того геніка такий, що в мене починає боліти голова. просто тих генераторів поруч з нами аж 5 і всі разом молотять!!! я домовилася з хазяйкою, що ми з нею працюємо по півдня - я з ранку, вона з обіду. так ще можна працювати та жити.
вдома жах, в кватирі як на вулиці, тільки без вітру. іноді вмерти хочеться...

Всім 
Всі нагрілися? Це якийсь капець, коли ця неможлива спека скінчиться 
А плюс відключення. Це ж навіть вентилятор не ввімкнеш (це хоч мінімум).

Дякую 
Я одужала вже, навіть морозиво жру ))
Але цей раз важко, тільки після антибіотика все пройшло.
Це коли влітку так хворіли?

Всім 
Всі нагрілися? Це якийсь капець, коли ця неможлива спека скінчиться 
А плюс відключення. Це ж навіть вентилятор не ввімкнеш (це хоч мінімум).

Дякую 
Я одужала вже, навіть морозиво жру ))
Але цей раз важко, тільки після антибіотика все пройшло.
Це коли влітку так хворіли?

Ингредиенты:
Кабачки
Цибуля
Сметана магазинна 100г або більше
Сіль
Борошно або крохмаль
Часник
Кріп

 
Метод
На сковорідці присмажуємо цибулю до легенької рум'яності, не даючи засмажити.
Як цибуля дійшла до потрібної кондиції, вивалюємо до неї натертий на великій тертці кабачок-кабачки, солимо і на середньому вогні тушкуємо це хвилин 25-30. Туди додаємо магазинської ріденької сметани грам 100 або більше. Залежить від бажання.
Сметана потрібна саме магазинна з кислинкою, всякі там прісні йогурти-шмогурти не дуже звучать. Ну, або йогурт із кислинкою.
Тушимо далі, зрідка помішуючи, хвилин 5-10.
Якщо вийшло дуже багато рідини, то можна додати трохи борошна або крохмалю для зв'язування. Але страва повинна бути доволі рідкою, бо її в Угорщині їдять ложкою.
Охочі можуть для пікантності всипати часник.
І в кінці обов'язково кріп, ось неодмінно кріп! Жодних там петрушок, тільки кріп!
Все.
 
На фото це ще ніхто не їв! Просто у страви такий непрезентабельний вигляд, що не скажеш про його смак. Я спеціально поклала порцію на тарілку яскравішу для привернення уваги, інакше всі просто пройдуть повз. 
Страва з Угорщини популярна на Західній Україні, звідки мене з нею і познайомили багато років тому.
Кабачки. Вони самі, моїм чоловіком палко кохані.
Рецепт дуже простий.
Здавалося б, фігня фігней. Але це тааак смачно!
Готую цей Фезелек уже років 10, чоловік їсть, як підірваний! Навіть нелюбителі кабачків це їдять, тільки треба змусити зняти пробу.
На фото я сьогодні утилізувала туди 4 величезні печериці. 
Вова сказав, що сковорідку він їстиме завтра один. Смачно ж!
 
Україна. Дніпро
Війна росії  з Україною
День 855

Я сьогодні псіханула з тієї спеки та наробила пиріжків з абрикосами. Їх 20 штук, стигнуть під під рушниками. Світла немає, фото темне.

Ірусічка, скоріше одужуй, нам ще Перемогу святкувати разом!

Всім трям!
Я нарешті зайшла. Ніяк від вірусу не вичухаюсь, в середу буде 2 тижні. Вже і антибіотик пропила.
А ще спека, це капець. У мене 2 рази температура була 38, то це взагалі, то так спекотно, наче знаходишся в чані з киплячою водою.
Отакі новини.
А так я на зв'язку з Ланою 💋
Всіх лю ❤️

Всім трям!
Я нарешті зайшла. Ніяк від вірусу не вичухаюсь, в середу буде 2 тижні. Вже і антибіотик пропила.
А ще спека, це капець. У мене 2 рази температура була 38, то це взагалі, то так спекотно, наче знаходишся в чані з киплячою водою.
Отакі новини.
А так я на зв'язку з Ланою 💋
Всіх лю ❤️