Перейти до вмісту

Sakura

Модераторы
  • Публікації

    1 142
  • Зареєстрований

  • Відвідування

  • Days Won

    12

Повідомлення, опубліковані користувачем Sakura


  1. Лиля, здравствуйте. Примите, пожалуйста, заказ.

     

    Мастика Криамо для моделирования белая - 57грн / 500г

     

    Гелевые красители Chefmaster по 20г - 42грн / флакон:

    - Черный гелевый краситель Chefmaster Coal Black, 20г

    - Желтый неоновый гелевый краситель Chefmaster Neon Brite Yellow, 20г

    - Ярко-розовый неоновый гелевый краситель Chefmaster Neon Brite Pink, 20г

    - Ярко-красный гелевый краситель Chefmaster Red Red, 20г

    - Синий гелевый краситель Chefmaster Royal Blue, 20г


  2. Ой, какая чудесная новость!

    Аллочка,  поздравляю тебя и твою семью с рождением сына, в нем вся ваша гордость, любовь, нежность, сила. Растет пусть здоровым ваш славный сынок и пусть охраняет всегда его Бог!

    post-94-0-92340600-1510965403_thumb.jpg


  3. Аллочка, прости, только увидела твой вопрос :molitva:

    Я бы не сказала, что совсем не похоже, какое-то сходство есть из-за вкуса обжаренных орешков. А вот по консистенции совсем не похоже - белок в печенье не запекается до вязкости нуги.

    Ой, как же я давно их не делала, надо срочно испечь и вспомнить их вкус! Спасибо, Алла, что напомнила за эти печенькиb5ac14cb8baad624317e3c83e8e5f408.gifb5ac14cb8baad624317e3c83e8e5f408.gifb5ac14cb8baad624317e3c83e8e5f408.gif


  4. Девочки, пожалуйста не забываем: один торт - один пост + краткое описание! А если просто есть желание показать фото - добро пожаловать в Персональные альбомы кондитеров.

     

    И главное - не забываете сказать друг другу пару приятных слов по поводу выставленных работ.


  5. velukden-na-sait.jpg

     

    Христос воскрес!

    - десь пролунало,

    І на душі святково стало.

    Ось кошики із рушниками

    Несуть до церкви із пасками.

    Святково свічки засвітились,

    І всі частунки освятились.

     

    Христос воскрес!

    - лунають дзвони.

    Хай зникнуть всякі перепони!

    Хай у душі панує свято,

    Хай успіхів буде багато!

    Хай завжди і у всім щастить.

    І хай вас Бог благословить!

     

    hv.jpg

     


  6. post-94-0-89135200-1491695687_thumb.jpg
     
    Гілочки тоненькі,котики пухнасті,
    Хай несуть у хату радість,мир і щастя,
    Хай несуть у серце радість воскресіння
    Хай направлять наші душі до спасіння.

    Гілочки тоненькі,котики вербові,
    Всіх благословляють,щоб були здорові,
    Щоб жили в любові і достаток мали,
    Щоб в молитві й з Богом діточки зростали.

    Гілочки вербові сонце зігріває,
    А душа радіє,а душа співає,
    Бо вже близько свято,писанки і паска,
    Бо на землю сходить Божа милість й ласка.

    Бо уже,за тиждень,буде в нас Великдень.
     
    post-94-0-27772500-1491695713_thumb.jpg
     
     

     


  7. Виріс до самої кришки,але впав (зверху видно кружечок від кришки) . Все зробила по рецепту і пекла в Декс 65 на програмі "випічка".

     

    Оксана, якщо бісквіт опадає - першою причиною може бути не достатня кількість борошна, т.я. у всіх воно різне, яйця також різної величини.

    Спробуй наступного разу добавити на 20-25 грам борошна більше


  8. Cветочка, как всегда потрясающе и шедеврально! :animashki-myshy: Очень красивенные печеньки, просто глаз не оторвать и рецепт как всегда описан доступно и доходчиво. Браво! И спасибо за очередное эстетическое удовольствие :girlhand:


  9. @Akvarel, білково-заварний під матику не годиться. Масло+згущенка (2:1), масло+шоколад/шок.глазур (1:1), масляно-білковий (швейцарська або італійська меренга на маслі), вершки+шоколад ( ганаш ) - це ідеальні варіанти кремів для вирівнювання торта під мастику.


  10.  

     

    на 4яєчка, все по рецепту. Він не дуже високий, десь 6см. Форма діаметром десь мабуть 28см.

     

    Akvarel, вітаю з днем народження донечки, здоров'я і щасливої долі маленькій іменинниці.

     

    Гарний бісквіт в тебе вийшов, дуже апетитний.

    Але ось з розмірами мабуть ти щось наплутала, скоріш за все ти не заміряла точно, а так на око прикинула.

    Не може цей бісквіт з 4-х яєць у формі на 28 см мати у висоту 6 см, аж ні як. Скоріш за все форма у тебе значно меншого розмір. Щоб отримати таку висоту у такій формі необхідно не менше як 7 яєць, а то і всіх 8 ( якщо вони не дуже середні за розміром ).

     

    Галочко, пишу це не тобі в образу, а щоб просто не заплутати тих, хто ще не знайомий з цим чудовим бісквітом. І взагалі, розміри - це не так важливо, якщо тортик для домашніх, важливо - результат. А результат у тебе просто чудовий! :f-0-183:


  11. Светочка, я в культурном шоке :animashki-myshy: :animashki-myshy: :animashki-myshy:

    Вот так кремчик ты нам принесла!  не сомневаюсь за вкус - смакота даже по виду. А что за цвет, что за цвет - глаз радуется! это же как раз мой любимый цвет.

    Все просто идеально - крем, цвет, фото :n6: 

    Огромнейшее спасибо за эстетическое удовольствие и за дивный рецепт :girlhand:


  12. Всех поздравляю с наступившим Новым Годом!

     

    Желаю, что бы Петушок

    Наполнял вам кошелек,

    Согревал теплом ваш дом,

    Чтоб дела шли на подъем,

    Трудностей чтоб не встречали,

    Год весь жили — пировали,

    Не болели, не старели,

    И успех во всем имели!

     

    pozdravlenie-s-novim-godom-v2.orig.gif


  13. Аллочка, спасибочки за комплименты, засмущала меня прям :girl_red:

    Свято наближається, смотрю у нас все девочки принарядились в зимне-новогодние образы, такие все красивые, праздничные, а я все рыжая да с кофием, не порядок.

    А пирог тебе очень рекомендую попробовать, если ты его еще не пекла, он очень вкусный :girlhand: 


  14.  

     

    "Дом с приведениями".

    Валяюсь рядом с Ланочкиными мышами... Очень классный торт, тема раскрыта суперски! :n6:  А шоколадный декор так просто потряс - деревья такие хеллоуинские, бугристые, ветвистые, домик с накренившейся башенкой и привидения-милахи. Каждая деталька и персонаж в тему и на своем месте. Браво!

    Привидения тоже из шоколада? Такие белоснежные получились или ты краску белую добавляла в глазурь?

×