Не знаю , может кто и давал ссылку, но вот нашла по поводу примерного веса мастики на каждый ярус торта. То есть примерно можно прикинуть общий вес. http://www.icedjems.com/2012/08/how-much-sugarpaste-do-you-need/ Если не туда - поправьте, плиз.     Обратите внимание что размеры даны в дюймах. 1 дюйм приблизительно равен 2,5 см.